香石竹的栽培与管理

　　香石竹又名康乃馨；石竹科，石竹属，多年生草本植物。高可达70cm，全株无毛，茎直立丛生，叶片线状披针形，顶端长渐尖，基部稍成短鞘，中脉明显，花常单生枝端，有香气。粉红、紫红或白色；花梗短于花萼；苞片宽卵形。花萼圆筒形，瓣片倒卵形，顶像蒴果卵球形。5～8月开花，8～9月结果，香石竹因其花色丰富，花形多变而成为世界著名四大切花之一。在中国广泛栽培供观赏，有很多园艺品种，耐瓶插，常用作切花，温室培养可四季开花。
　　1 生态习性
　　香石竹喜冷凉气候，不耐炎热，可忍受一定程度的低温，但不耐寒，喜空气疏通、干燥和阳光充足的环境。喜肥，要求排水良好，腐殖质丰富，保温性强，呈微酸性的黏质土壤。忌连作及洼地。在长江以南地区可露地越冬，但不开花。为了冬季供应切花，常须带土球移入室内作床栽培。生长适温20℃，冬季夜间7～10℃，白天15～18℃仍能正常开花。香石竹花期长，露地栽培的主要花期在5～6月和9～10月温室花卉精心养护，温度、湿度适宜，可达到全年开花。一般每朵花开茌时间15～25d。
　　2 观赏特性
　　常绿多年生宿根栽培，香石竹株型似竹，茎部常木质化，有分枝。叶色灰绿，花瓣似绢，镶边叠褶，匀称地色卷在筒状的花萼之内，有的白里透红，有的红中带紫，花色娇艳，芳香宜人。品种很多，除少数品种采用作点缀花坊外，绝大多数属切花性类型，花色有红色系、黄色系、紫色系等。
　　3 繁殖方法
　　3.1 香石竹可用扦插、播种、组织培养等方法进行繁殖，一般常规繁殖的扦插为主：播种繁殖和组织培养繁殖为辅。
　　3.2 扦插繁殖 多在春季进行，除盛夏炎热高温天气外，其它时间也可以进行。在生产中以1～3月份扦插效果最好，成活率最高。扦插时间以早晨、傍晚或阴天为好。插穗宜选择植株中部粗壮的侧枝，节间要短，采插穗时用手拿枝并顺其向下拉样，使插穗基部带有老茎皮层，这样易成活。采后宜立即扦插，不可让枝叶萎蔫，造成成活率降低，还可用浓度为0.1%萘乙酸或吲哚丁酸处理插穗，插后遮荫并经常喷水，防止水分蒸腾与土壤水分丢失，室温控制在10～15℃，20的左右生根。
　　3.3 播种繁殖 播种繁殖主要主用杂交育种或用种子生产盆花。播种适温为18～20℃，播后一周左右发芽，2～3个月成苗。
　　3.4 组织培养繁殖 在生产上是生產脱毒菌的主要手段，切花在生产上广泛应用，一般用茎类进行去毒培养，然后扩大繁殖。
　　4 栽培管理技术
　　4.1 土壤准备 香石竹喜肥，不耐水湿，以疏松透气蓄水保肥好，砂性较强的土壤为好。可在土壤中加入大量经发酵的猪、牛或鸡粪，或经堆腐的去杂后的生活垃圾土来改良。深翻、平整后作畦。畦面宽1.1米，两畦间宽0.6米的步道便于管理。移植前可对土壤进行消毒处理。
　　4.2 栽植 香石竹定植后到开花所需时间。一般在4～5个月左右，可根据市场需求，适当调节定植时间。一般扦插出苗后，若3月移植，5月定植大田，9月中旬开花，定植株行株为15×15cm，45株/㎡。以每株产6～7株花计，则每亩6～10万支花。栽植深度3～5cm，以香石竹能直立即可。栽培后在行间用小竹划浅沟，在沟里浇足水，使根与土壤充分接触。种植后5～7天不宜对幼苗直接浇水，直到植株明显长出新稍后，恢复正常灌水。
　　4.3 栽后管理 定植后，防止幼苗倒伏，要及时张网护苗。网格大小与栽植的株行距相等，第一层网距地面15cm，层间距约20cm，可设4～5层，让每一植株都在合格的网格内，不倒伏。保植株长到7cm高时，可进行摘心，以促使植株多分枝，形成株丛，摘心时可除去中心部分及上方2个叶片，保留5～6对叶片，可反复进行多次，使植株形成丛状，直到7月停止摘心。苗期要干湿交替。中耕缓后要进行2～3次适度“蹲苗”，促使植株根导向土壤下层发展。整个生育期都要充足的肥料供应，做到薄肥勤施。定植的每亩10～15d追肥一次。8～9月和4～5月生长旺季要勤施肥，5～7d一次。夏季要适当降温，可用遮荫网遮荫，避免阳光直射，否则温度过高会使香石竹出现叶窄，花枝不良现象。冬季注意保温、通气。
　　4.4 病虫害防治 香石竹主要病害有：立枯病、叶斑病、病毒病等。虫害有蚜虫、红蜘蛛等。防治上要搞好土壤卫生，清除病株残体，扦插时应该用无病插条繁殖，还可采用栽种组织培养的无病毒苗木。对土壤消毒、拔出病株和喷药等方法防治病害。虫害可用40%的氧化乐果1000倍液防治害虫。
　　4.5 采收和保鲜 香石竹宜在第二片花瓣露出时采收。采收后的成品在预冷后进行分级。每20支捆成一束码入箱内，保持相对湿度90～95%。存放地点不需光照，应注意环境通风。由于香石竹对乙烯较敏感，花枝应插在含有乙烯抑制的保鲜液中贮藏。保鲜液可选用：200mg/L的8—HQC+3g/L的庶糖或400mg/L的8—HQC+500mg/L的B9+5g/L的庶糖。
　　（作者单位：465450河南省光山县稻麦原种场）

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