做饭感悟

做饭感悟篇一：做菜的心得

做菜的心得体会 做菜和做其它事情一样，主要是实践。

做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！

记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐， 看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等

到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。

1015 孙浩

做饭感悟篇二：美食的感悟

美食的感悟

我以为喜欢美食的人一定是热爱生活的人，而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣的人。做饭的真谛就是，你想到吃饭人脸上满足的表情，才能做出真正的美味来。

所以真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大胆尝试。

创新的菜就的有魄力，有胆识，容得下争议，平常就是墨守成规，却没有大的格局 。

而是那个融汇变通的，善于创新者，则虽有争议，却越走越远。

这就犹如做人，在自己的世界里，不懂得通融，世界也会把你边缘化，终究是一无所成。

做饭感悟篇三：优秀感悟

新 疆 教 育 学 院

实

习

支

教

感

悟

数学学院

12级数学教育普专班

20120310528

张媛

支教感悟

时间总是过得很快，转眼间来到达浪坎二中已经18天，将近半个多月吧，想想从刚来的及其不适应，甚至有些讨厌这里吧，但此时此刻，我却全然没有刚来的那些感觉。 做为一名支教大学生，为了教书育人的梦想，我在这片土地上奉献着、耕耘着、服务着，兢兢业业地立足本职岗位，搞好教学工作。今天在这里，我首先要感谢的是各级领导对我们的关注、照顾及呵护，尤其是鄯善县达浪坎二中的领导对我们非常重视，给予了我们莫大的关心及无微不至的照顾。工作上、生活中，他们尽可能的为我们提供方便，使我们倍感温暖，从来到达浪坎二中的第一天起，我们就一直被这样的关怀围绕着、感动着。其次，学校孩子们的敬重和爱戴，也给我们带来无数的感动和鼓舞，给我们的工作带来了无穷的信心和力量。这半个多月的支教生活就像一杯清茶，没有华丽的色泽和醇厚的味道，淡淡的清香却让人回味无穷。人生几何，岁月匆匆，感谢生活让我有了这种经历，如果让我说支教的感受，我会说：“简单并快乐着，平淡并享受着，付出并收获着！” 面对同事，我们平时主动与有经验的教师沟通交流，相互了解，互相帮助，在他们身上汲取更多的优秀品质。办公室里，我们一起探讨新的教学理念和方法。在这里，我们共同成长。

在这半个多月里第一个收获的莫过于学生的进步吧。第一节课课堂上很吵闹，很多民族学生听不懂我说的，我要一遍一遍的重复才能让他们领会我说的什么意思，刚开始的确感觉到很吃力很累，但慢慢

地过了几天后，我感觉他们在慢慢地变化着，而我自己的教风也渐渐进入正轨了。这让我很开心，常说一分耕耘一分收获吧，当你努力过的事有了一点点的起色时，你对自己今后的工作就更加有信心了。每每看到他们用渴求的目光看着我时，我心里微颤，但同时也给自己下定决心，要不断地帮助他们，交给他们更多地知识和一些做人的道理。我相信在我的不断努力下，他们会有更好的明天的，有更好的未来。 另外一个收获就是来自我们这14个人组成的小组的感动。以前从没有体验过或者说根本就没有机会去体验这样的生活。刚开始宿舍都没办法住人，很呛因为这里土多，我们就一起齐力收拾干净，做饭更是没办法没有炊具，还有这里的水很缺，没有洗澡的地方，还很热。但这些问题在组长的带领下慢慢的都解决了，大家一起做大锅饭，虽然没有肉，我觉得无论怎么炒都特别的香，特别的有味道。虽然水是三四天抽一次，但我们也慢慢的学会了省水，渐渐的习惯这里的一切，突然间感觉这么多人在一起就是缘分，短暂的四个月很快就会过去，一晃眼就18天过去了，可经历过的点点滴滴都时刻浮现在我的眼前。 还有一个更重要的是，这里的在职的28名老教师告诉了我们什么是坚持，什么是信仰，什么是伟大中的平凡，平凡中的伟大！即使这里的条件很差，但仍然坚持在自己的岗位上，兢兢业业辛勤的工作着，他们似乎已经习惯了这里的生活，乐在其中。这让我打心底里佩服，这才是我们要学习的榜样，是我们的楷模。

忙中取乐，苦中取乐，是我们每天必经的事。写到这里，感情突然有点无法控制，但还是要坚持的写下去，我知道，这样的三个收获对我来说是巨大的，相对我的那些小小的付出，是一个很大的不等式。如果用函数表示，那收获应该是付出的N次方的一个指数函数了。从这里，我也知道，只要选择了去做一件事，而且努力的，用你的真心去做了，不问收获，只是付出，那么，你的收获就将会是最大的。

感悟二

这算是这次支教的第二个月了，有很多感想，工作中有开心也有不开心，有些烦恼甚至会困扰我几天,晚上做梦有时候都和学生有关，通过这两个月的的实习，当老师的感觉还是不错的。这个职业一直在我看来是神圣的，一直对老师这个职业情有独钟。

在这段时间，我不停的在调整我的教学方法，怎么样更清楚明了的把知识教给学生，让他们一学就懂。尽我自己最大的努力，让他们学到更多的知识，在和学生以一种特殊的方式交流，我是一个没脾气的人，但是，有时候也是很火。学生的眼里都是满满的期待，站在讲台上的我们自我感觉一个字棒，但同时也是最累人的吧。最后，在工作上有最大的一个问题，没时间听课，专业课一般都在上午，因为学前班的缘故，没有时间，我觉得我是不幸的，为什么我要和一群小孩子在一起，还是交流超级有障碍的，我在想这个学校为什么要开设这个班，却配备的老师没有，每天我就是个保姆，也是无人问津的那个，

这让我在一瞬间也相信命运这个词了，可是我总不能在每天的抱怨声中度过吧，虽然我这次支教是失败的，意义就那么一丁点吧，但也算是看着学吧。

和大家相处久了，感觉还是有的，14个人不应该最后像个陌生人一样，人和人相处应该是平等对待的，少干一点多干一点，在我看来都是一样的，只不过最后的收获不一样。一件小事情都要争个你对我错，没有任何意义。有时候，看到那些垃圾满的都要溢出来都没有人舍得倒一下，那就自己默默的倒掉，想起曾经老师讲过有个大学同学帮他的舍友接了四年的热水，有时候付出的是别人看不到的，还不捞好，有些东西真的不是说说而已的。既然是缘分让我们相遇，当然希望给彼此留一个好的印象。

总之，希望这次支教不要给自己留下遗憾。给自己一个圆满的交代。

梦想的途中

时间过得很快。不知不觉中，我在鄯善这里支教生活已经有3个多月了。回忆往事，历历在目。说句心里话，支教生活有苦，但也充满着快乐与感动……在感动之余，我认为对受援单位的帮扶是甚少的、是不足的、是有限的，但我却有很多自己的感触。假如没有这段支教生活，没有这段亲身体验，我是无法想象眼前的这一切。这似乎印证了鲁迅先生那句名言：“走的人多了，也便成了路。”出发之前，永远都是梦想；上路了，才是挑战。

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