浅析华阴地区花椒丰产管理技术

　　华阴市隶属陕西省渭南市，以陕西大红袍为主要种植对象，大红袍色泽鲜红、麻味强，产量能达到每年平均亩产量在160kg～180kg之间。但是，品种不适宜日照少、湿度大的地区种植，若是强行移植会出现锈病、不挂果等问题。在华阴，种植花椒不仅仅是给椒农带来了巨大的经济收益，也为地区山林绿化提供了保障，纵观整个陕西省，花椒的种植面积颇大，总产量也是位居全国第一。
　　1 良种选育
　　大红袍的种植区域和数量在花椒种植行业中一直占有较大份额，因此，在花椒种植过程中，要对良种选择过程予以重视，积极落实系统化选种机制。第一，花椒本身具有强健且较为紧凑的树势，枝势则要条硬、直立。第二，树皮要保证一年生紫绿色，多年生则为灰褐色。第三，花椒树的小叶要在5片～10片之间。第四，果穗较短，并且每穗结果30粒～60粒为最佳。第五，作为种子的花椒树要保证千粒重在80g左右，且果粒直径在5mm～6mm之间为最佳。
　　2 土壤管理
　　在花椒种植工作开展的过程中，要对土壤进行全面监督和管控，有效落实精细化分析和种植机制，确保花椒种植流程的完整性。
　　首先，要进行中耕除草操作，花椒本身属于浅根系植物，多数的吸收根都会分布在10cm的土层中，只有保证生长季不破坏根部结构，才能从根本上保证花椒树的长势。利用人工拔除的方式进行除草，尤其是雨后更加适宜。需要注意的是，若是要利用化学除草剂展开除草操作，则要避免除草剂喷洒到花椒树苗的树叶上，对其生长造成影响。
　　其次，要进行土壤深翻处理，在花椒树栽植的前三年就要进行深翻管理，保证秋季能有效施加基肥，要从栽植的坑部外缘进行深翻，且每年逐渐向外扩展，深度大约达到40cm为最佳。在深翻操作过程中，也可以适当的添加农家肥，以增加土壤肥力。
　　3 修剪枝干
　　在花椒种植过程中，对整体树形的修剪管理十分关键，要选取留存3个主枝到5个主枝为最佳，并且保证每个主枝上都有2个侧枝到3个侧枝，修剪时间一般集中在树木落叶后到萌芽前。
　　第一，要对其进行疏枝处理，有效剪掉一些徒长的树枝和病弱的树枝，要将整个树枝一起剪掉。
　　第二，要进行短截处理，剪去树枝一部分后，就要保证有空间能培养侧枝，且适度的短截处理，促发新枝。
　　第三，一般在春季要对主枝新梢进行拉枝处理，利用细扎丝进行，长度控制在2cm～3cm之间，扎处要垫物，保证不会对枝干造成伤害，角度控制在60度～70度之间，借助树枝将枝条进行撑开，从而达到一定的角度，保证处理效果。
　　第四，要对其进行回缩处理，尤其是对于进入盛果期的花椒树，要保证结果的树枝能剪去1/3左右，而主枝要剪去1/4左右。
　　第五，摘心处理，对于生长季的花椒树，要摘取新梢顶端最细嫩的位置，保證后续种植工作有效开展。
　　4 水肥管理
　　在水肥管理工作体系里，要结合花椒树的实际性状和生长特殊性展开系统化管理，由于花椒本身耐干旱，因此，浇水工作无需太勤，但是，过分干旱时则要进行集中浇水，尤其是冬季，只需要在有条件的地方浇灌一次性封冻水即可。在花椒追肥期，对其进行系统化管理，一般集中在每年的四月底，花椒树会进入果实膨大期，需要在雨后对熵值进行分析，并且施加尿素，利用浅耕的方式进行处理。根部的追肥工作主要以浓度为0.5%的尿素为主，添加浓度为0.3%的磷酸二氢钾，浓度要控制好，避免出现肥害问题。在花椒采收工作结束后，要在行间深挖40cm，宽度为50cm的施肥沟，保证沟内添加杂草以及秸秆等农家肥，利用氢氨等物质后覆土处理。
　　除此之外，对于花椒一年发育内的不同时期也要进行不同种类肥料的处理，在开花座果期，要利用硼砂、蔗糖以及尿毒进行处理。成熟采摘期前，要利用12ppm～27ppm之间的防落素予以管理。而在花椒树的营养储备期，要利用浓度为0.5%到1.0%的尿毒进行追肥。只有合理施肥，才能提高花椒种植的整体品质。
　　5 病虫害处理
　　在花椒种植工作中，最常见的虫害就是蚜虫。需要种植人员在每年5月下旬对其进行喷药处理，次数在3～4次为最佳，药剂使用要交替进行，以避免虫子出现抗药性。另外，对于桔潜跳甲也要给予关注，主要是在每年的四月份集中蔓延，是利用氧化乐果对花椒树的树冠进行喷洒处理，一般要将喷洒间隔控制在10天～15天。另外，花椒窄吉丁虫的处理防治工作也较为关键，种植农户要利用综合防治的措施减少虫灾导致的危害。
　　除此之外，常见的病害：（一）花椒锈病，尤其是在不适宜种植的地区，锈病引起的经济损失较大，甚至完全不会挂果。常常发生在每年的5月末到6月中旬，要结合华阴市实际天气情况决定喷药防治工作，若是雨水较多就要集中处理，并加强防治。并且，在每年的6月中旬，则要借助代森锰锌和甲基托普津对其进行防治，控制在每十年进行一次。（二）干腐病常常发生在春季，要先喷洒相应的氧化乐果，然后再利用代森锰锌进行处理。
　　总而言之，华阴花椒种植工作要结合地区实际情况，避免种子处理过程不良或者是脱脂处理不当等问题，要在陕西省农耕地中等管理措施的指导下，有效管理种植密度和种植时间，维护整地操作的有序性，集中管控水肥项目和病虫害工作，提高花椒成活率的同时，落实集约经营管理机制，将重点放在优化花椒产量和品质方面，强化土壤综合水平，保证种植产量，实现华阴市花椒种植工作中经济效益和生态效益的双赢。
　　（作者单位：714200陕西省华阴市林业工作站）

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