烤烟对不同硼肥力土壤中硼的反应及丰缺值研究

　　摘要：采用盆栽试验，研究6种不同硼肥力土壤施用硼肥对烤烟不同部位对硼的吸收积累和养分吸收的影响。结果表明，①在烤烟生长过程中，叶片对硼、氮和钾的积累量上均表现为团棵期>打顶期；打顶后烟叶叶片对硼、钾含量大小均表现为下部叶>中部叶>上部叶>茎，而氮含量则表现为上部叶>中部叶>下部叶>茎；②土壤有效硼含量在一定值（0.56～0.75 mg/kg）时，烟叶硼、钾、氮含量随土壤硼含量的增加而增加，而高于0.75 mg/kg时，烟叶对硼、钾、氮的积累受到抑制。因此，烤烟生产中土壤有效硼丰缺值在0.56～0.75 mg/kg之间。
　　关键词：烤烟；盆栽；有效硼；丰缺值
　　中图分类号：S158.3；S572 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）24-6406-07
　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.24.022
　　烤烟是中国重要经济作物之一，具有较高的经济效益。烤烟是产量、质量并重的嗜好类作物，而烤烟品质不仅受遗传因素的影响，同时还受气候、土壤、营养、栽培等因素的影响。施肥是决定其产量和品质最重要的环境因素之一。合理的N、P、K与微量元素配比，是保證优质烟叶生产的关键技术。近年来，烤烟生产实施均衡施肥，并形成了相应规范的烟草施肥栽培技术，但是对烤烟的硼素营养研究却很少。
　　硼是高等植物必需的营养元素，硼缺乏现象在世界范围内普遍存在[1]，可见，缺硼是一个大范围存在的问题，同时硼在作物中还有着不可替代作用，胡国松等[2]指出硼是烟草生长发育必需的微量元素之一，对烤烟的生理功能起着重要的调节作用。张薇等[3]指出合理施用硼肥可促进烟株生长发育和干物质的积累，改善其植物学性状，增加色素含量，提高蒸腾速率和光合强度；冯红柳等[4]研究指出施用硼肥后对烟叶产量、上等烟率、均价等指标都有明显的提高，张志华等[5]指出施用适量的硼能使烟叶内在品质的烟碱、施木克值提高，并使烟叶的香气增加，吃味醇和，评吸总分提高。关于土壤有效硼的丰缺度，有研究认为烤烟土壤缺硼的临界值在0.45～0.50 mg/kg之间[6]，也有研究认为土壤有效硼为0.5～1.0 mg/kg时，对植物的生长是有益的[7]。缺硼不仅造成作物减产，而且明显对作物的品质产生影响，李梅兰等[8]指出缺硼会导致番茄产量、品质、活性物质含量及果实抗氧化性显著降低。硼过多同样造成危害，当土壤中热水溶性硼超过5 mg/kg时，植物出现中毒现象[9]。硼毒害问题已在世界上引起广泛的关注。但中国在这方面的报道还比较少，而缺硼则是国内农业生产中主要面临的问题。
　　土壤的养分含量丰缺指标是科学施肥的核心，也是作物高产、优质的基础[10-13]。湖北省由于雨水较多，土壤中硼淋失量大，缺硼现象十分普遍，为了提高植烟土壤硼营养以及提升湖北烟叶竞争力，特开展了本项研究，旨在建立平衡施肥技术体系，提高湖北优质烟叶的有效供给能力，满足卷烟工业对优质烟叶原料的需求，并提出提高湖北烟叶产质量的硼施用最佳方案，为烤烟生产和适合工业卷烟高端品牌的优质烟叶原料提供技术支撑。
　　1 材料与方法
　　1.1 供试材料
　　云烟87（Nicotiana tabacum Yunyan 87）。
　　1.2 试验设计与实施
　　土样取自湖北省恩施州，通过分析检测选取有效硼含量极低的土壤样品，分为6份，通过添加硼（硼酸），从而使土壤有效硼含量成为6个不同梯度。原始土壤（未添加硼）的基本理化指标为有效硼0.16 mg/kg，碱解氮122.65 mg/kg，速效磷25.87 mg/kg，速效钾48.85 mg/kg，有机质21.64 g/kg。2012年盆栽试验在2011年试验的基础上进行，其中2011年土壤有效硼含量分别为0.16、0.26、0.36、0.56、0.96、1.16 mg/kg；2012年土壤有效硼含量分别为0.65、0.73、0.75、0.80、0.98、1.00 mg/kg。
　　处理试验在不同硼肥力的土壤中进行，每个梯度的土壤均设计为空白和施硼两个处理。其中施肥处理是在对应梯度的空白土壤中添加0.6 mg/kg（土壤）硼酸，每处理设3个重复，每桶装土10 kg。其他肥料按照当地常规施肥进行，其中100%硼肥、磷肥和70%的氮、钾肥在移栽前15 d基施，剩余30%的氮、钾肥在移栽后15 d施用。
　　1.3 方法
　　土壤速效氮采用常规测定；速效磷采用0.5 mol/L的NaHCO3浸提-钼锑抗比色法测定；速效钾采用1 mol/L的NH4OAc浸提火焰光度法测定；土壤全氮采用凯氏定氮法测定；全磷采用钼锑抗比色法测定；全钾采用火焰光度法测定；有机质采用重铬酸钾滴定法测定。
　　植物样品全硼采用1 mol/L盐酸浸提-姜黄素比色法测定；土壤样品有效硼采用热水浸提-姜黄素比色法测定。
　　植物样品全钙采用硝酸-高氯酸消化、原子吸收分光光度计法测定。
　　1.4 数据统计
　　采用SAS 8.0统计分析软件进行方差分析，进行显著性（P<0.05和P<0.01）比较。图表采用SigmaPlot 10.0软件绘制。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同硼肥力土壤中施用硼肥对烤烟硼含量的影响
　　由表1可知，烤烟植株硼含量随土壤有效硼的含量呈现二次关系，即在低水平硼含量时，烤烟植株硼含量随土壤有效硼增加而上升，在达到最大值后随土壤有效硼含量的增加而下降。2011年盆栽试验显示，在团颗期烤烟植株地上部含量随有效硼含量增加而增加，在打顶期，土壤有效硼含量为0.56 mg/kg时，叶部硼含量达到第一个高值，之后略有下降，当土壤有效硼含量继续增加至1.16 mg/kg时，叶部硼含量达到第二个高值；方差分析表明，在团棵期，土壤有效硼含量为1.16 mg/kg时，地上部烟叶硼含量与其他处理差异显著，而土壤有效硼含量为0.26～0.56 mg/kg时，地上部烟叶硼含量差异不显著；在打顶期，土壤有效硼含量为0.56 mg/kg时，烟叶中硼含量与0.16、0.26、0.36 mg/kg处理之间差异显著。2012年盆栽试验显示，土壤有效硼含量为0.75～0.98 mg/kg时，烤烟各部位（中叶、下叶和茎）硼含量均出现最高点，但整体差异不显著。

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