不同优化结构措施对烟叶质量的影响

发布时间:2019-08-24 来源: 感恩亲情 点击:


  摘 要 为提高光泽烟叶内在质量,研究不同时期优化烟叶下部叶对K326田间烟叶长势长相、经济性状和化学成分变化影响,以确定K326最佳优化时期。结果表明:以打顶后5 d进行优化处理的化学成分最为协调,主要体现在其各部位烟碱含量比较适中,且该处理的糖碱比最接近优质烟叶标准。在经济性状方面,以打顶后3 d进行优化处理表现较好,产量和产值分别达到126.36 kg/667 m?和2 933.13 元/667 m?,而打顶前7 d进行优化的处理次之。综合来看,打顶前7 d进行优化处理在农艺性状和顶叶开叶面积上表现较好,而在经济性状上来看,以打顶后3 d进行优化表现较好,在化学成分上来看,则是打顶后5 d进行优化处理表现较好。
  关键词 烤烟;优化结构;烟叶质量
  中图分类号:S572 文献标志码:A 文章编号:1673-890X(2014)11-00-3
  随着国家烟草专卖局“532”“461”大品牌、大企业发展战略的顺利实施,烟草品牌集中度越来越高,卷烟产品结构获得较大的提升,有力的提高了卷烟的质量水平,但其所带来的原料保障能力的压力也逐年增大[1]。在国家烟草专卖局“控制总量、稳定规模”的烟叶生产方针指导下,为满足大品牌发展需要,优化烟叶等级结构已成为当前烟草行业迫切需要解决的问题。因此,结合品牌开展等级结构的优化分析,为等级结构优化和采购提出指导意见和建议,对促进原料保障能力的提升具有重要的意义。本文针对东南烟区的烤烟上部烟叶烟碱含量偏高,烟叶的刺激性较大的特征[2],研究不同时期优化烟叶下部叶对K326田间烟叶长势长相、经济性状和化学成分变化影响,以确定K326最佳优化时期。
  1 材料与方法
  1.1 试验材料
  烤烟品种K326。
  1.2 试验地点
  试验安排在光泽县鸾凤乡饶坪村,质地砂质壤土,灌溉方便,肥力中等,前作为水稻的试验田块。试验地的土壤基本养分状况如表1。
  1.3 试验设计
  试验设5个处理,3次重复,上部叶优化相同。试验地点:光泽饶坪。五个处理为T1:打顶前7 d打掉下部适熟叶3片;T2:打顶前3 d打掉下部适熟叶3片;T3:打顶后3 d打掉下部适熟叶3片;T4:打顶后5 d打掉下部适熟叶3片;T5:打顶后7 d打掉下部适熟叶3片;三次重复,进行比较试验,以找出最佳优化下部叶时期。各处理除优化时期不同外,其他农事操作均统一按当地K326品种技术方案执行。
  1.4 观察测定方法
  (1)试验前采用五点取样“四分法”取基础土样1 kg。(2)观察记载各处理生育期(移栽、团棵、现蕾、打顶、脚叶成熟、顶叶成熟时期)。(3)各处理定点5株烟在栽后40 d、60 d、采烤前分别调查农艺性状(株高、节距、茎围、叶数或有效叶、单株叶面积)。(4)各处理采第三烤后(顶叶定型时)调查倒1, 2, 3叶的长和宽,并计算各叶面积[2]。(5)病害情况:主要病害发生情况(花叶病、青枯病、赤星病等的发病始期、发病盛期的发病率、病情指数)。(6)测产分析:测产区不小于200株。各处理单采单收,测定667m? 产量、667 m?产值、单叶重、均价及等级结构(上等烟、中等烟、下等烟、橘黄烟、杂色烟比例)、部位结构(上部烟、中部烟、下部烟比例)。(7)烟叶质量评价: 定点30~50株作取样行(不测产),取4~6叶、8~10叶、倒2~4叶烤后全部送样评价。取不少于2 kg烟样供评价烟叶化学成分、感官评吸。
  2 结果与分析
  3 结论与讨论
  (1)试验结果表明,在大田期间,打顶前7 d和3 d进行优化的处理大田生育期较短,而在打顶后进行优化的生育期较长;从田间农艺性状方面来看,打顶前7 d进行优化的处理农艺性状表现较好,并且在顶叶成熟阶段,该处理的顶叶开叶情况较好。
  (2)从经济性状上来看,以打顶后3 d进行优化处理的经济性状表现较好,其产量和产值均要高于其它处理,产量和产值分别达到126.36 kg/666.7 m2和2 933.13 元/667 m2,该处理经济效益好,等级结构合理,而打顶前7 d进行优化处理次之。
  (3)从烟叶内在化学成分来看,以打顶后5 d进行优化处理的化学成分较为适宜,协调性较好,主要体现在其各部位烟碱含量比较适中,且该处理的糖碱比最接近优质烟叶标准。
  从整体上看,打顶前7 d进行优化处理在农艺性状和顶叶开叶面积上表现较好,而在经济性状上来看,以打顶后3 d进行优化表现较好,在化学成分上来看,则是打顶后5 d进行优化处理表现较好。
  参考文献
  [1]吕玉敏,邢忠敏,朱尊权,等.谈烟叶等级结构矛盾问题[J].中国烟草,2011(8).
  [2]林桂华.打顶技术对烤烟产质量和生物碱造成的影响[J].中国烟草科学,2002(4).
  [3]李文卿,周泽启,徐茜,等.施氮量对烤烟产量和品质的影响[J].中国烟草学报,2003(增).
  [4]刘国顺,高志明,符云鹏,等.氮素用量对烤烟叶发育和结构影响研究[J].河南农业大学学报,1994(增).
  [5]江荣凤,李春俭.烤烟氮素营养快速诊断与烟叶品质监控技术研究[J].中国农业科学: 增刊,2004,37.
  (责任编辑:刘昀)

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