不同揭膜时期对烟叶品质的影响

　　摘 要 通过对不同揭膜时期试验，确定最适宜揭膜时间，是提高中下部烟叶烟碱含量项目的部分研究内容。结果表明：在烟叶化学成分上来看，以采用移栽35 d进行揭膜处理有益于改善烟叶内在化学成分的协调性，而在经济性状、农艺性状和抗病性上来看，同样以移栽35 d进行揭膜处理最佳，移栽40 d进行揭膜次之。因此，在综合考虑各个因素情况下，以采用移栽35 d进行揭膜最好，值得在烤烟生产技术方案上进行总结推广。
　　关键词 烤烟；地膜；揭膜时期；烟叶品质
　　中图分类号：S572 文献标志码：A 文章编号：1673-890X（2014）11-0-3
　　烟草地膜覆盖栽培技术于1978年从日本引入中国以来，全国各地进行了大量的试验、示范研究，目前已在烤烟生产上大面积推广应用。实践证明，地膜覆盖栽培具有提高土壤温度、调节土壤水分、改善烟株生长环境、提高肥料利用率、改善中下部烟叶的光照条件、减轻杂草和病虫危害等作用[1，2]。为避免地膜覆盖栽培的盲目性，结合南平烟区实际，进行了不同揭膜时期对烟叶品质的影响对比试验。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料 K326。
　　1.2 试验地点与试验设计
　　试验安排在光泽县鸾凤乡饶坪村，质地砂质壤土，灌溉方便，肥力中等，前作为水稻的试验田块。试验地的土壤基本养分状况如表1。覆膜时期设4个处理（T1：移栽后25 d，T2：移栽后30 d，T3：移栽后35 d，T4：移栽后40 d），随机区组设计，3次重复，每小区面积100 m2。试验地的土壤基本养分状况如表1。
　　1.3 试验观测记载项目
　　第一，做好试验田块土壤调查，包括田块积水情况、前茬作物、肥力情况等；移栽前用“五点法”取土样1 kg，作好样品标签，标明地点、农户、试验名称、GPS 定位以及取样人员。定点30～50株作取样行（不测产），取4～6叶、9～11叶、倒3～5叶烤后全部送样评价。取不少于2 kg烟样供评价烟叶外观、化学成分、感官评吸。
　　第二，在打顶后5 d，每小区随机选5 株有代表性的烟株固定挂牌进行株高、茎围、节距、有效叶数、最大叶面积的测定。
　　第三，大田记载移栽期、团棵期、现蕾期、打顶日期的各个时期具体日期。
　　第四，调查各试验小区的主要病虫害发病率和病情指数。
　　第五，记载各试验处理单叶重、产量、产值、上等烟比例、中等烟比例以及均价等。
　　第六，数码照片记录各试验田间重要阶段生长情况以及烟叶外观质量情况。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同揭膜时期对烤烟生育期的影响
　　2.2 打顶后5天各处理的农艺性状
　　2.3 各处理病害情况调查
　　各处理病害发生情况调查见表4。从表4可以看出，各处理均没有发生赤星病；在花叶病方面，各处理发病率和病情指数较低差异不明显（用Excel进行方差分析得出：花叶病发病率F=1.80　　2.4 各处理经济性状表现
　　对不揭膜时期的各处理经济性状进行调查分析，结果见表5。从表中可以看出，T3处理的667 m2产量、667 m2产值、均价和上等烟比例都是最高，分别达到了155.26 kg/667m2、3768.96 元/667m2、24.28 元/kg和53.60%，而T4处理次之，T1处理各项数据则是明显低于其他各处理。结果表明：移栽35 d进行揭膜处理的经济性状表现较好。
　　2.5 各处理烤后烟样化学成分分析
　　3 小结与讨论
　　第一，试验表明，在大田生育期上，各处理间的差异不大，揭膜时间对烤烟的生育期总体影响不大；在打顶后5 d，移栽35 d后进行揭膜处理的农艺性状表现较好，移栽40 d的处理次之，；在田间病害发生情况方面，移栽35 d和40 d进行揭膜的处理表现较好，且差异不显著，而移栽25 d揭膜处理病害发生较重。
　　第二，从经济性状上来看，移栽35 d揭膜处理的亩产量、亩产值、均价和上等烟比例都是最高而移栽40 d揭膜处理次之，而移栽25 d进行揭膜的处理经济性状较差。
　　第三，从烟叶内在化学成分来看，移栽35 d进行揭膜处理有利于改善烟叶内在化学成分的协调性。
　　从整体上来看，采用移栽35 d揭膜处理，在农艺性状、经济性状、抗病性以及化学成分均为最佳，值得在烤烟生产技术方案上进行总结推广。
　　参考文献
　　[1]徐照丽，吴玉萍，杨宇虹，等.烤烟中Cu Zn Mn交互作用研究[J].农业环境科学学报2006，25（5）.
　　[2]潘文杰，黄建国，姜超英，等.烤烟硒积累及其与土壤和气候关系[J].植物营养与肥料学报2006，12（2）.
　　（责任编辑：刘昀）

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