选好土质,种好药材等

　　不同种类的药材具有不同的生长特性，因此根据土壤的特性。选准选好土质，是种植中药材关键的一步。适宜的土质，种出的药材不但质量好、产量高，增产增收，而且还合理地利用了土地资源，一举两得。下面介绍几种不同土质适宜栽种的药材品种，以供参考：
　　1　荒山秃岭。适宜在荒山秃岭种植的药材种类很多，主要品种有：蒲公英、葛根、黄芪、甘草、玉竹、菊花、山豆根、牛膝、黄芩、徐长卿、防风、远志、山茱萸、吴茱萸、连翘、马兜铃、酸枣仁、金银花、枸杞、荆芥、刺五加、紫草、穿山龙、土贝母等。
　　2　盐碱沙地。盐碱沙地中只要土壤含盐量在0.5％以下，适当增施有机肥，加强水肥管理和田间管理。同样可以获得好收成。主要栽培品种有：射干、白术、沙参、甘草、枸杞、金银花、蔓荆子、草红花、水飞蓟、地肤、白茅根、大麻、蓖麻、酸枣、牛蒡子、知母、香附、麻黄、小茴香、红花等。
　　3　微酸沙质地。适宜土质微酸、温和、中性沙地栽培的品种有：贝母、黄芪、人参、川芎、白术、百合、金樱子、刺五加、远志、芍药、玉竹、紫菀、紫草、穿山龙、小茴香、白扁豆、红花、沉香等。
　　4　土质肥沃地。排水良好，疏松、土层较厚、肥沃沙质地适宜种植菊花、防风、桔梗、党参、紫苏、红花、沙参、黄芪、白芨、板蓝根、苍术、黄芩、贝母、玉竹、五味子、决明子、黄柏、地黄、白芷、知母、丹参、白术、车前子、苦丁茶、山药、款冬花等。
　　5　耐干旱地。主要适栽品种有：柴胡、远志、射干、花粉、元参、黄芪、红花、牛膝、枸杞、黑故子、胡芦巴、山芝麻等。
　　6　黏土地块。适栽的品种有：荆芥、元参、牛膝、栝楼、薏苡仁、薄荷，藿香、紫苏、决明子、苦丁茶等。
　　7　闲散地块。可充分利用城市公园、人行道两旁、单位院内、楼前楼后以及农村的房前屋后、河边地堰、农家庭院等闲散地块，种植中药材，既美化环境，还有经济收入，一举多得。适宜种植的品种有：牡丹、芍药、菊花、银杏、麦冬、杜仲、花椒、枸杞、牛蒡、车前草、蒲公英、黄芩、合欢、黄柏、金银花、槐树、皂角、玉竹、白扁豆、鸡冠花、女贞子、蓖麻、薄荷、旋覆花、款冬花等等。
　　8　光少蔽荫地。主要适栽品种有：天南星、太子参、白芨、百部、当归、党参、地丁、半枝莲、平贝母等。这些品种喜蔽荫环境，喜温暖。畏强光。
　　9　土质肥沃不黏。适合菊花、荆芥、紫苏、红花、沙参、黄芪、桔梗、党参、白芨、防风、板蓝根等多数药材栽培。
　　10　贫瘠土地。适栽品种有：甘草、丹参、花粉、枸杞、山药、决明子等。
　　
　　选用食用菌培养料六要点　赵明安
　　
　　1　原料新鲜干燥。陈旧、潮湿的原料不仅容易孳生杂菌、螨等有害生物。而且某些养分的含量也大为减少。例如，新鲜米糠含有大量维生素B，和烟酸，但陈旧的米糠中烟酸几乎不存在。新鲜米糠含有相当数量的粗脂肪，在高温条件下。存放1个月之后，即可分解、损失60％以上。因此，原料除木屑有时可选用陈旧的(如用于金针菇制种)之外，要力求新鲜、干燥。
　　2　质量符合要求。随着加工方式及程度的不同，所得米糠及麦麸的质量也不尽相同。米糠要用细糠、三七糠、统糠所含养分不足，不宜供配制培养基之用。麦麸有红、白麦麸之分，宜选用营养成分较丰富的红麦麸。
　　3　养分全面均衡。要根据选定栽培食用菌的营养特性。选配种类适宜的培养料，使营养全面、均衡。例如香菇、黑木耳分解木质素的能力较强，但如果仅用木屑，不配以含蛋白质、维生素较多的麦麸，就不能正常生长。草菇等草腐菌分解利用木质素的能力较差，如培养料中以含木质素较高的原料为主。菌丝的生长也会受到严重影响。
　　4　质地、粒径适宜。原料的质地及粗细对培养基的质量也有较大影响。应根据实际情况合理选用，如在用粪草培养基培养蘑菇菌种时，宜用质地较软的大麦秸秆。如用质地坚硬、不易软化及折断的小麦秸秆，菌丝长势较差。分解力较强的香菇、黑木耳，制种时可选用硬质杂木屑。分解力较弱的银耳，制种时宜选用易分解的软质阔叶树木屑。木屑的颗粒不宜过细，以免通气不良，影响菌丝生长。粪草培养基中，草料不宜过长，一般以切成3厘米长的短草为宜。
　　5　原料廉价易得。食用菌栽培耗费培养料的数量大规模生产必须考虑原材料的廉价易得，以降低成本，提高经济效益。我国幅员辽阔，各种可供食用菌栽培的工、农、林业副产品十分丰富。只要认真试验，大力开拓，合适的栽培原料是取之不尽的。
　　6　不舍有害物质。松、杉、柏等针叶树及樟、楠树等阔叶树木屑含有芳香油、醚等杀菌物质，不宜使用。含有过多机油的木屑有碍菌丝生长，应予剔除。

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