茶叶居然能碎铜

　　古时人们一般把这种茶放在壶中煮着喝，有的人家用了铜质的壶，可是煮着煮着，那茶壶底竟莫名其妙地漏了，人们百思不得其解，还以为其中藏有什么神力。
　　有一年，道家宗师张三丰路过此地时，目睹一个调皮的小孩把铜板吞到肚子里去了。家人急得一筹莫展，医生也没有办法。张三丰随手就从路边的茶树上摘下茶叶来，立即捣烂，让孩子服下。没过多久，那铜板竟然破碎成了小块，孩子很顺利地排了出来。联想到铜壶漏底，人们恍然大悟，“碎铜茶”的名字就是从那时开始沿用的。
　　随着碎铜茶的名声远播，福建省农林大学茶学实验室、中国茶科所的工作人员专门来此调查研究。他们多次实验，发现这种茶叶碎铜的过程很有意思，将铜板放进茶水里，拿出来后，铜板和之前一模一样。但是如果将茶叶放入口中和铜板一起咀嚼，不一会儿，那个本来完整坚硬的铜片就会碎成很多小片。
　　碎铜茶不仅可以碎铜，长期饮用还可以强身健体，甚至还可以治病呢。一次有位女士在留仙峰游玩，不料她攀登到半山腰时，竟然出现了便血现象，同行者都不知所措。
　　上了山顶后，留仙峰禅寺的云峰和尚听说情况，赶忙泡好了一杯碎铜茶，让女士饮用。几个小时后，患者就感觉身体舒爽，便血症状也消失了。原来，当地人长期饮用碎铜茶后发现：碎铜茶可以疏通血管、降血压、利胆、消结石、清肺、治哮喘，竟然有这么多的功效。
　　那么碎铜茶如此神奇的作用到底是什么原理呢，科研人员对碎铜茶分析鉴定后得出结论，碎铜茶茶叶中的茶多酚和茶多酚氧化成分含量较一般茶叶高出3倍之多，居各类茶叶之首；茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等微量元素含量也明显高于其它茶叶。正是因为这些原因，长期饮用碎铜茶对人体健康大有好处。
　　碎铜茶又为什么能够碎铜呢，研究人员推断，极有可能是茶中的某些成分与唾液和铜接触混合后起了化学反应，从而破坏了铜原本紧密而稳固的分子结构，使铜破碎。
　　大自然是一切神奇物种的创造者，其中还蕴含着各种各样的宝藏，有些已经被人们发现并利用，可能还有很多在等待着人们发现。

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