黄河与齐鲁文化:黄河文化的精神内涵

　　河流是文明的摇篮，文明孕育于江河之畔。在中国，北方的黄河与南方的长江共同哺育了中华文明，尤其是黄河，被誉为中华民族的“母亲河”。在黄河中下游平坦广袤的土地上，历史上多次改道的黄河，其流经区域整体呈现以河南孟津为顶点，北至天津，南达江苏的扇面。在这个扇面上，有一个非常完整的区域，那就是齐鲁大地。
　　在黄河的滋养下，齐鲁大地很早便出现了人类活动的足迹。伏羲、女娲、后羿、蚩尤、虞舜等为辉煌灿烂的先古文化做出了贡献。当时，他们被称为“东夷人”。“东夷”尽管有排除在华夏主流文化之外的意思，但毫无疑问它是黄河文明重要起源这一事实，大汶口文化就是最好的证明。
　　大汶口文化的年代约相当于仰韶文化的中晚期，它以泰山南北为中心遍布黄河下游南岸一带，其穿孔石斧、扁薄的石铲、鹿角质地的短柄鹤嘴锄等生产工具标志着当时的生产力水平，其墓葬中出现了男女合葬墓且墓的规模大小不一，随葬品多寡悬殊体现了其社会组织发展水平，更值得一提的是其陶器制作精美，上面刻画的陶尊文字比甲骨文早约1500年，是中国汉字的重要起源。
　　充足的水源，宜人的气候，平坦的地势，肥沃的土壤造就了黄河中下游古老的农业文明。在这里，人们过着聚族而居的定居生活，社会生活不仅呈现浓厚的宗法血缘关系，而且还带有鲜明的政治色彩，这为礼乐制度的产生奠定了基础，周礼即是重要代表。至周晚期，礼崩乐坏，诸侯争霸，经世治国成为时代需要解决的首要问题，先哲深沉思考，各抒己见，中国进入了德国学者雅思贝尔斯所提出的“轴心时代”。
　　这时，齐鲁大地上各种思潮奔涌，最终以孔子的儒家思想胜出。儒家思想以“仁”、“礼”为核心，呈现出非常明显的政治伦理型特征，这对于农业文明社会具有很强的适用性。因此，它逐渐走出齐鲁大地，成为“经学时代”的国家正统思想。
　　黄河在哺育了中华文明，成就了齐鲁文化，但，她还是中国人难以释怀的忧患。所谓“华夏水患、黄河为大”，“三年两决口、百年一改道”是其真实写照：在1946年以前的三四千年中，黄河决口泛滥达1593次，其中大规模的改道有6次。山东更是深受黄河灾害之影响：
　　由于地处下游入海口，几乎每一次黄河决口改道，齐鲁大地都会成为泽国，这在距离现在最近的一次大改道上体现得非常明显。
　　1855年，黄河在河南兰阳铜瓦厢决口后，如脱缰野马四处奔流，终夺山东大清河入海，山东近一半地区为汪洋黄水所淹没。由于时处晚清多事之秋，黄河治理陷入混乱，灾难持续了近百年。在天灾人祸的持续打击下，黄河沿岸地区人口流徙，经济衰退，百姓谈“黄”而色变。近代史上掀起的一次又一次山东人“闯关东”浪潮就与黄河水灾密切相关。
　　由于河床为黄河所侵占，大清河两岸的繁华景象顿然消失。沟通南北的大运河，受黄水侵灌，淤积严重，济宁、聊城、临清等得运河之利的城镇逐渐衰落，加上近代化因素的影响，山东一省的经济重心逐渐由黄运地区转向了沿海。这一格局延续至今。
　　山东人在享受着黄河母亲般慈爱的同时，也不得不承受着她时而暴虐的性格。他们生于斯长于斯，血脉与黄河紧紧相连，不仅淳朴、豪爽的性格得益于黄河的滋养，而且生活的方方面面也与她密不可分：
　　鲁菜作为中国四大菜系之一，是黄河流域烹饪文化的重要代表。鲁菜中的糖醋鲤鱼堪称经典，色如琥珀，外焦里嫩，兼具香酥、酸、甜、咸的独特风味。这道传统名菜所用的主材就是黄河鲤鱼，它生长在黄河深水处，头尾金黄，全身鳞亮，肉质肥嫩，没有母亲河的慷慨馈赠，我们难以品尝到如此美味。
　　“沙土布袋”是黄河岸边儿童的摇篮，也是他们的被褥。选取黄河岸边淤积的细沙土，在阳光下暴晒数日，再用细筛子筛出，放到铸铁土锅内炒，等到其温温吞吞时，装在用棉布缝制的布袋里。把小孩放在在里面，仅露出头与手，小孩拉尿了，只需换土便罢。老人们说：“泥娃娃睡沙，消炎败火，不落毛病。”多少孩子都是听着这样的摇篮曲枕着黄河涛声甜蜜地进入梦乡啊：“黄河的小孩呀，真有福。穿上呀，不出屋”。
　　在黄河岸边，最具特色的民居应数台房。在滨州市近郊的黄河滩上，有的人家自生男丁之日起即垫房台，每垫一层，任风雨为之夯实，积年累月，时作时辍，二十余年成一台，正好为成年的儿郎造房娶妻。这里更有一种特别的台房，叫“垛房”或者“四角青”，其土坯墙壁的四角特意用砖砌成四个垛柱，洪水来时，主人事先将墙壁推倒，人爬到房顶避水，房子就成了一座孤立的“桥”，洪水过后，重新垒墙筑壁，仍可居住。而没拆墙的房子必被洪水冲倒。人们戏称之为“过水房”、“墙倒屋不塌房”。
　　黄河桀骜不驯的性情给沿岸人民造成了无穷的灾难，百姓除了积极参与治河实践，还用朴素的信仰来祈求祥瑞。每逢重要节日，黄河岸边的百姓都要到黄河边上烧香磕头，以祈求河神的保佑。靠黄河为生的船家，开船之前，要摆供，烧香，烧纸，放鞭炮，跪拜金龙四大王；人们还想象出镇水灵物，如阳谷县张秋镇曾铸有镇水铁犀；垦利县的史口镇曾有一口镇水铁钟，据说某年黄河发大水的时候，它发出了“当……当……我去史口，你去八庄”的声音，提醒百姓逃向高处。灾难过去之后，老百姓认为这是上天所赐，于是建庙堂寺院进行供拜。
　　一代代山东人在黄河的臂弯里繁衍生息，听着黄河的涛声，吃着黄河的鲤鱼……黄河早已融入齐鲁文化的血脉。从这里走出来的儒家思想，已成为中华文化的主体，并且深深地影响了周边国家乃至世界，在人类二十一世纪的历史上，儒学也必将为解决人类的现代困境提供智慧的明灯。

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