自己动手酿一瓶葡萄酒 自己动手diy礼物送女生

发布时间:2020-03-23 来源: 感恩亲情 点击:

   接过印有“OK”字样的草帽、挎着小篮筐,里面装着剪葡萄的钳子,先抬头看一眼肆无忌惮的太阳,刻意压低草帽的宽檐,钻进了碧叶茵茵的葡萄棚中。    通风尚好,棚子里没有想象中的炎热。
  
  摘葡萄,葡萄有着玫瑰香
  
   这不是成片的气势磅礴的果园,只是一个示范基地,占地面积400亩,属于中科院武汉植物园旗下。主要任务是引进新品种的水果进行示范性栽培,有成果之后再推广。
   它是对外开放的,蔬果采摘是主要经营项目。而这个季节大家都来摘葡萄。
   踏过陈年枯枝,不时发出咔嚓几声轻响,成串的葡萄就在眼前,他们叫它京香玉。它躲在绿叶底下,比翡翠温软,比琉璃剔透,每一串的颗粒都饱满得恰到好处。
   指引游客的工作人员教大家剪葡萄的正确姿势,用左手的掌心托住、捧稳葡萄串,右手拿着剪刀伸向结梗处,剪刀在小心移动,生恐稍不留神,就会让葡萄碎落满地。
   刚剪下的这一串儿可不轻,拿在手里掂量,起码有三斤,但这并不值得惊讶,因为曾经有人从这儿摘下一串四斤多的葡萄,用双手捧出去的。
  
   迫不及待地扯一颗下来抛进嘴里,咬破果肉的刹那,不可思议的玫瑰花香在味蕾上盛开,攻城略地。
   这是“奇怪”的葡萄,居然有浓烈的玫瑰花香,市面上可买不到。这是中科院武汉植物园原来的李所长从北京带回来的品种,全国也只有北京植物园和武汉植物园才有。而另一个品种叫做京蜜,比起京香玉,甜得更醉人、娇嗔。
   远远地就看到一个人干脆端坐在地上,跟前满满一篮子葡萄,右手边是一个小盆儿,盛满清水,边洗边吃。这下可被管理人员逮个正着,就算可以在园子里随便吃,也没见吃成这样的。
   他不好意思,管理员倒没为难,只是说就算不带清水进来洗,葡萄也是可以放心吃的,因为他们都是按照有机栽培来生产操作的。葡萄架子都被穿上银白色的避雨棚就是为了减少虫害,少打药。
   从北方引进的品种来到南方常由于天气雨水湿润而虫害加多,给他们穿件儿雨衣就好多了。暴露在外的叶子有些被虫子吃成了雪花样儿,却坚持不打药制止,让它自然烂掉。
  
  自己酿杯酒,来年喝掉
  
   除了京蜜和京香玉这两种鲜食葡萄,这儿还有北玫、北红两种酿酒的葡萄。
   紫黑色的小颗葡萄挂满了酿酒葡萄园,散发着诱人的芬芳,而这里是武汉地区第一个专用酿酒葡萄园。酿出来的葡萄酒原汁原味儿,未经任何勾兑,呈现宝石红色,还具有悦人的玫瑰香气。
   经酿酒师的指导,游客们俨然一副专业人员的架势。先把自己从园子里摘来的葡萄过秤,每斤50元,再放进一个土罐子里,罐子上便有了自己的名字。由这儿的工作人员监控它,到了来年的四五月份,记得来取就行。
  
  约好冬天来摘洪山菜薹
  
   十月初可以采摘猕猴桃,十一月底就有洪山菜薹了。
   这儿的洪山菜薹不超过十亩地,从去年“胭脂红”(洪山菜薹分两种,一种是大股子,一种胭脂红)的情况来看,表现良好。
   而今年,大股子和胭脂红齐齐上阵了,从没人质疑这里洪山菜薹的品质问题,负责人说是因为“江夏九峰有红壤,满足洪山菜薹的种植,原种就来自武汉市蔬菜局种子管理站,它是从原洪山区蔬菜局曾局长那儿来的,而最早的种子就在他家楼顶保着在”。
   看来,今年春节只要到这儿来一趟,年夜饭上也能有一道甜脆爽口的洪山菜薹了。
  
   垂钓的老人闭目养神,两旁林子里时不时闪过打真人野外CS队员的身影。碧桃早过了采摘的时节,枝叶纷披着,看上去有点蘼芜。葡萄棚那若隐若现的防鸟网络掩映其间,有鸟儿撞上去,又马上抽离。
   院子里的小鸡陆陆续续回来了,不少游客看见这些土鸡都要买一只回家,看它们集合在一起正吃着地上零散的葡萄,笑着说待遇真够好。

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