华宁县中药材品种“附子”高产栽培技术初探

　　摘 要：引进“附子、大黄栀子、桔梗、白术、黄芪、当归”6个品种在华宁县宁州街道办山口村进行试验，通过试验示范探索适宜华宁种植的中药材品種，不断完善中药材种植技术，总结出适合我县推广的华宁县中药材品种附子栽培技术，并应用于大面积生产。
　　关键词：中药材；附子；栽培；试验示范
　　华宁县是一个典型的山区农业县，县域面积1313平方公里，山地占91%，引种栽培和规模化种植中药材起步较晚，中药材产业发展缺乏适宜中药材种类及相应的栽培技术，新品种、新技术推广应用难，产品质量差异大，距离产业化经营还有很大的差距。针对项目推广前存在的问题，积极引进优质高产品种附子；通过试验示范，大力推广良种良法优质高产栽培技术，进行规模化生产。
　　一、试验设计
　　1.试验地点选择
　　试验设于华宁县宁州街道山口村（1690米）、普苏鲁村（2200米），通红甸乡雷打石村（1800米）。试验地土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、微酸性的壤土，通气性好。
　　2.供试材料
　　无霉烂、缺芽的附子、大黄果栀子、桔梗、白术、黄芪、白芷种苗。肥料为尿素（N≥46.3%）、过磷酸钙（P205≥16%）、复合肥（20：6：24），农家肥。
　　3.新品种引进
　　2013年，从四川江油等地引进新品种“附子、大黄果栀子、桔梗、白术、黄芪、白芷”进行同田试验种植，进行产量、产值对比。
　　4.不同种植密度试验
　　2014年附子在通红甸按照株行距30X30、25X30厘米和宽窄行（宽行30cm、窄行25cm）三种田间密度进行试验。
　　5.肥料试验
　　2014年在通红甸种植附子进行不同肥料试验。
　　6.不同海拔试验
　　2014年、2015年在通红甸乡雷打石基地（1800米），宁州街道山口基地（1690米），在宁州街道那果（2200米）三地进行不同海拔试验。
　　二、试验示范过程
　　1.试验研究
　　2013年8月华宁县农业产业化领导小组办公室（华宁县产业办）与华宁永强中药材种植有限公司合作由四川省江油县等地引进“附子、大黄栀子、桔梗、白术、黄芪、当归”6个品种在华宁县宁州街道办山口村进行试验，通过试验筛选出适合华宁种植的中药材品种附子；2014年11月—2015年—10月在华宁永强中药材种植有限公司基地（华宁县宁州街道山口村和通红甸乡雷打石）、宁州、青龙、通红甸不同海拔、不同种植密度同比试验和种植附子。试验共种植中药材新品种16.3亩，产量产值统计如表一：
　　试验结果表明附子产值大、容易种植、投入不高、栽培技术简单易行，农民容易掌握；桔梗也适于种植，但产值相对低；当归适应性差不适于种植；黄芪产量低采挖难度大；白术和大黄果栀子周期长，产值过低。
　　2.实施附子不同密度种植对比试验
　　2014年分别按照株行距30cm×30cm、25cm×30cm和宽窄行（宽行30cm、窄行25cm）的密度种植，在通红甸示范种植5亩。
　　试验结果表明：按宽窄行，宽行30cm、窄行25cm株距30cm种植，利于培土，果均。
　　3.不同肥料种类及用量对附子产量、产值的影响
　　进行了三组同田对比试验。每个组设3个处理，分别为第一组，在苗期施用尿素5kg、10kg、15kg（其他施肥量及施用时间、方法完全一致，下同）；第二组普通过磷酸钙20kg、50kg、80kg；第三组复混肥（20：6：24）30kg、60kg、90kg；底肥用农家肥、普通过磷酸钙和20%的复混肥混均后施用，沟施，第一次追肥苗齐后用尿素；第二次于苗高40—50厘米，施用复混肥50%，撒施；第三次在苗高60—70厘米打顶时进行，施用复混肥30%，撒施。施肥时结合灌水进行。小区记产面积7.5平方米（3X2.5米），其它田间管理均同大田生产。采收时记录各小区产量，并统计分析，确定附子最佳施肥数量及比例。
　　试验结果表明：从试验数据可以明确看出附子肥料以亩施10kg尿素、普通过磷酸钙亩施50kg、复合肥亩施60kg左右为宜。提苗肥5kg根据田间长势偏弱，生长量不足，有明显缺氮症状；15kg生长过旺，田间群体过大 ，互相遮蔽 ，影响光合作用。普通过磷酸钙，根据实产在50-80kg差异不大。复合肥30kg田间长势偏弱，生长量不足，有明显的缺肥症状；90kg生长过旺，田间群体过大。
　　4.实施附子不同海拔种植对比试验，选准推广种植区域
　　2014年、2015年在通红甸乡雷打石基地（1800米），宁州街道山口基地（1690米），在宁州街道那果（2200米）三地进行不同海拔试验，种植密度按照30x30cm，小区记产面积2平方米，其它田间管理均同大田生产。采收时记录各小区产量确定附子种植区域。
　　试验结果表明：海拔2000至2300米种植的单株产量相对小，总产量略低，但据药厂检测药效含量高，销售单价高。海拔1600-2000种植的单株产量大、相对产量高，但药效含量低，单价低。
　　根据以上试验及示范结果（附子）主要栽培技术要点是：1.海拔1600至2200米均可种植，以1800—1900米最适宜；2.种植密度8000株/亩（以度宽窄行种植，宽行30cm、窄行25cm，株距30cm）；3.附子施肥共施4次，底肥以农家肥1000—1500kg、过磷酸钙50—60kg、复合肥12—15kg为宜；第一次追苗肥以氮肥为主，亩施用量10kg左右；第二次追肥以复合肥为主，亩施用量30—40kg；第三次追肥以复合肥为宜，亩施用量18—25kg，施肥与灌水相结合，根据气候情况和土壤墒情，适时、适量地灌溉和排水。
　　5.示范带动
　　在试验、示范的基础上，采用“公司+基地+专业合作社+农户”的方式带动种植附子2014年10月—2015年9月种植100亩，2015年10月至2016年9月种植2041亩，2016年10月至今种植3005亩。
　　三、推广培训
　　在全县范围内加大附子技术的宣传培训，促进附子技术在全县的推广。抓好积极到村委会指导，采取田间现场会、科技示范户会，黑板报、幻灯片等形式，并先后邀请有关专家、公司经理、种植能手等进行授课培训，通过科技培训，为中药材附子产业的发展奠定了良好的技术基础和群众基础。
　　四、集成技术的主要推广应用情况
　　2015年10月，华宁县附子实施了集成技术，推广面积2041亩，推广率达90%左右。2016年10月，附子集成技术推广面积达到3000余亩（实施地点包括昆明、玉溪、红河等地）。
　　五、效益分析
　　1.经济效益
　　2016年10月20日经过华宁县产业办组织按照好、中、差测产后，附子平均亩产达到1512.17千克、种子、农药和化肥2427.32元，附子从种植、田间管理到收获每亩需人工16个、每个工一天60元，合计人工费960元，亩产值7560.85元、亩纯收入4173.53元。
　　2015年间，华宁县累计推广附子集成技术面积2041亩，依托华宁县永强中药材公司收购，收购总量2745145千克，实现销售收入1372.57万元，平均亩产1345千克，平均单价5元，亩产值6725元，亩纯收入3505元。与项目技术实施地种植玉米相比，种植玉米2041亩，亩均增加产值5603.1元，亩均增加纯收入3105元，增产增收效益显著。
　　2.社会效益
　　附子的试验示范及推广，使全县的附子面积从原来的空白，发展到了2015年的2041亩，促进了产业结构调整，增加了农民收入。为以后整个华宁县的中药材产业发展奠定了良好的基础。
　　3.生态效益
　　通过新品种良种良法的配套推广，提高了水肥利用率。同时，大力宣传和提倡使用高效、低毒、低残留无公害农药，施肥以“农家肥为主，化肥为辅”，减少了对农业生产环境的污染，促进中药材产品向生态安全方向发展，推动农业生态的良性循环。
　　六、结语
　　中药材品种在华宁县试验示范推广应用，具有显著的经济、社会、生态效益，对调整产业结构，促进农业发展和农村稳定，推进山区农村全面快速发展具有重要意义。

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