你喝茶么_喝茶的好处

　　调查显示，贵州人喜欢喝茶，在购买茶叶时最注重茶叶的口感和质量，但一般消费者对茶叶的品牌却不甚了解。他们呼吁茶叶主管部门能规范茶名，茶企能加大自身宣传。 　　 　　“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。古人生活中颇为重视的饮茶习惯在现代人眼中还是那么重要么?本刊采用发放调查问卷的形式，在贵阳市民中展开了一般消费者对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌的了解程度的调查。本次调查发出问卷100份，回收有效问卷100份，有效问卷回收率为100％。
　　
　　调查结果显示，89％的人喜欢喝茶，其中很喜欢的人占21％。茶叶的消费者男性多于女性，高出8个百分点。在茶叶消费者的年龄分布上，主流消费群体以中青年为主，18～30岁占72％，其次为35～50岁占23％。在职业分布上，茶叶消费者主要集中为企、事业单位人士。此外，调查结果显示，消费者喜欢购买散茶，占82％，其次是饮用袋泡茶，占38％，而购买礼品茶的人相对较少，只占12％。对此，消费者普遍表示由于茶叶种类繁多、名称又很混乱，一般消费者很难认识或辨识清不同茶类的名称和差别，而散茶价格相对便宜，又能直观看到茶叶质量的优劣，成为他们的最佳选择。同时，他们呼吁茶叶主管部门能规范茶名，茶企能加大自身宣传。
　　从调查的数据看，最受消费者欢迎的是绿茶，占34％；其次是红茶16％，花草茶、乌龙茶各占12％。很多消费者表示之所以选择喝绿茶，是因为绿茶具有保健功能。
　　45％的人天天泡茶喝，53％的人是自己购买茶叶，人们大多在家里(87％)或单位(11％)喝茶，在茶馆喝茶的人相当少。
　　44％的消费者表示因为茶叶具有保健功能所以选择喝茶。在公司上班的张女士表示，自从她知道喝绿茶可以抗电脑辐射后，养成了每天喝茶的习惯。其次，会客会友(43％)以及个人有喝茶的习惯(32％)也是茶叶消费者泡茶的主要原因。
　　在茶叶销售中，茶叶的价格定位十分重要。通过对比消费者每月用在购买茶叶的花费和购买意愿，调查结果显示，44％的人每月愿意花100元购买茶叶，体现了大多普通消费者期望茶叶价格“飞入寻常百姓家”的意愿。其次，也有相当多的人愿意及有能力购买100至300元的茶叶。
　　调查结果显示，影响消费者选购决策的因素是多方面的，但他们最看重的是茶叶的口感和质量(84％)。而应引起我们重视的是，消费者对产品品牌的认知度非常低，如对于贵州著名的茶叶品牌四品君、春江花月夜、世纪福等，消费者很少听说，还有部分消费者混淆公司的名称与产品品牌。这说明了茶叶品牌还没有深深植入消费者的心中。此外，消费者期望茶企在宣传自身产品的同时，能顺便提及茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等方面的知识。
　　
　　调查过程中，本刊还随机采访了几位消费者：
　　
　　林涛：政府机关工作人员
　　平时都喝绿茶，一般都选湄潭翠片。你要是问我喝的茶是什么品牌的，我还真没注意过。没有专门的品牌，见到什么样的买什么样的。真要是送礼，就到茶叶专卖店请人家介绍。
　　
　　袁茵：某高校大四学生
　　未来10至20年，80后肯定是喝茶的主体人群。我们这代人和长辈不同，更爱喝那种富有创意的茶。比如将咖啡和茶相混合的“茶咖”，又或是果汁、白兰地相搭配的红茶。
　　
　　杨华：公司白领
　　喝茶太麻烦，要注意水的温度。希望多开发一些茶饮料。另外，有朋友给我介绍专门有办公茶，冷水冲泡就可以。这很好么。

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