农业院校市场营销特色专业建设的实践与思考

　　[摘 要] 专业建设水平的高低，直接关系到人才培养的质量。湖南农业大学市场营销专业立足于自身特色，从人才培养方案、课程建设、实践教学、教研教改、师资队伍等方面不断加大改革力度，理性地创建并形成自己的专业特色。实践证明，特色专业建设，人才培养理念是根本，师资队伍建设是关键，平台搭建是保障，特色凝炼是目的。
　　[关键词] 特色专业建设； 市场营销； 农业院校
　　doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 15. 067
　　[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2013）15- 0101- 03
　　特色专业是高校在一定的办学思想指导下和长期的办学实践中逐步形成的具有鲜明特色的学科专业。建设高等学校特色专业是优化专业结构，提高人才培养质量，办出专业特色的重要措施。湖南农业大学市场营销本科专业于2000年开设，是面向营销管理而设立的一个宽口径专业，2001年在企业管理专业硕士点设置市场营销方向，2008年获省级特色专业立项资助。湖南农业大学市场营销专业以社会主义新农村建设为契机，充分发挥农业高等院校自身优势，面向农村和农业，培养既掌握市场营销基本技能，又掌握农村市场与农村社会以及农村各类企业的经营特点，并且适应在农村中为城市工商企业开拓农村市场，为农村企业打开国内国际市场的市场营销专门人才，努力把本专业建设成为全省一流、在全国具有较大影响的特色型市场营销专门人才培养基地和农产品营销、农业生产资料营销、农村营销研究基地。
　　1 市场营销特色专业建设的内容与举措
　　1.1 科学调整人才培养方案
　　人才培养方案是专业建设的根本、人才培养的指针。湖南农业大学市场营销专业结合自己的办学理念和实践经验，对原有的人才培养方案进行适当调整，在保证系统的理论知识教育的基础上增加实践教学的内容，并改进现有的实践教学方法，以提高学生的动手能力，强化学生的专业素质。人才培养方案的修改主要涉及课程增减、课程性质调整、课程开课学期调整以及实践教学改革等项内容，具体包括：
　　（1） 课程增减：增设专业主干课“零售学”，增设专业选修课“创业学”、“顾客关系管理”、“竞争情报”、“管理沟通”；删减专业选修课“营销策划”、“渠道管理”、“贸易经济学”。
　　（2） 课程性质调整：“消费者行为学”由专业主干课调整为专业基础课；“财经应用文”由专业基础课调整为专业选修课；“国际市场营销”由专业必选调整为专业选修；“品牌营销”由专业选修调整为专业必选。
　　（3） 课程开课学期调整：“市场营销学”由第三学期提前至第二学期；“消费者行为学”由第五学期提前至第三学期；“非营利组织营销”由第七学期提前至第五学期，“财务管理”由原来的第六学期提前至第四学期，“商务谈判”由第五学期提前至第四学期，“品牌营销”由第六学期提前至第五学期；“公共关系”由第四学期推迟至第七学期，“农产品国际贸易”由第五学期推迟至第七学期，“企业经营管理”由第四学期推迟至第六学期，“金融学”由第五学期推迟至第六学期。
　　（4） 实践教学改革：新增“市场营销模拟实习”项目（执行学期为第六学期，为期2周，共计2学分）；新增“营销策划”模拟实习教学项目，执行学期为第七学期，为期2周，共计2学分）；取消“市场营销学”、“ 推销理论与技巧”的课程论文项目；“农产品营销”、“现代推销学”、“广告学”、“零售学”安排专门的实训学时，其讲授课时和实训课时分别为：“农产品营销”为30学时+20学时，“推销理论与技巧”、“广告学”、“零售学”为40学时+10学时。
　　1.2 大力推进课程建设
　　（1） 以精品课程建设为切入点，提升课程建设和改革水平。市场营销学、广告学、管理信息系统等3门课程获湖南农业大学校级精品课程立项，消费者行为学获学校网络课程立项。逐步把其他主要课程打造成为精品课程，建设完善的精品课程体系。
　　（2） 以实验室建设为切入点，提升实践课程教学水平。在广泛征求意见和学习考察的基础上，最终形成营销沙盘模拟+营销综合模拟的实验模拟教学方案，增加了市场营销模拟实践教学环节和营销策划教学实习环节，耗资150多万元专门建设营销实验室。通过加强教学硬件设施的建设，为学生进行动手实践提供了良好的的教学设施。并逐步为市场调查、广告学、商务谈判等课程提供类似的教学配套软件及专用教室。
　　（3） 以教学改革为切入点，提升课堂教学水平。为了更好地将各门课程的理论知识与社会实践紧密联系，组织了“企业家进课堂”活动，聘请具有丰富营销管理实践经验的企业界人士参与课堂教学或者进行专题讲座，较好地利用了社会资源服务于课堂教学，开拓学生的视野。鼓励教师积极采用企业实例作为课堂教学素材，引导学生把课本上的理论知识应用于企业实践，如“品牌营销”课程联合“广告学”课程指导学生在课程学习过程中以小组为单位，为企业进行营销诊断和策划，并且在课堂上把各组的营销策划实例作为讨论的素材，充分调动起学生的学习积极性，提高了学生将理论知识运用于企业实践的能力，获得了相关合作企业的一致好评。
　　1.3 积极强化实验实践教学改革
　　（1） 实践教学形式实现多样化。经过充分论证，市场营销专业于2010年调整了专业教学计划，增设了市场营销模拟实践教学环节和营销策划教学实习两个实践教学项目。经过改革，教学项目实现了形式多样化，其中课程论文和教学实习以课程教学为基础，结合课程教学内容拓展学生的实践能力；社会调查以拓宽学生的社会视野，提高学生对于社会热点问题的关注度为目的，赋予学生的自由度相对较大；综合实习是对学生所学的专业知识进行综合的实践，市场营销专门联系了一系列和市场营销专业教学定位较为契合的企业作为实习合作单位，为学生的专业知识应用于实践提供了一个较为理想的平台。

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