绿色无公害烟叶生产技术

　　摘要：烟叶是我国主要经济作物，随着科学技术的发展，烟叶的生产水平也有很大进步。目前世界级的烟草行业布局已经形成，我国的烟草行业也面临世界贸易组织的压力。为了更好地利用烟草促进我国经济发展，就要加强对绿色无公害烟草生产技术的研究，以推进烟草行业可持续发展。
　　关键词：绿色烟叶；生产技术；研究
　　基金项目：公益性行业（农业）科研专项（201303125），吉林省科技发展计划项目（2015GJLS006NY）
　　中图分类号： G642 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.18.053
　　随着科技和农业的发展，农业生产中大量使用农药和化肥，农业安全问题已成为社会最关注的问题。人们在生活水平和生活质量提高的同时，也开始关注烟民的健康，研究绿色烟叶的生产技术就成为一个减少烟产品对人体危害的重要问题。绿色无公害烟叶是指在烟叶生产过程中不使用化肥、农药等物质，根据自然规律利用可持续发展的技术保证烟叶生产，这样可以减少烟叶的有害物质的生成，也能保护生态环境。
　　1绿色无公害烟叶生产现状
　　1.1国内外绿色无公害烟叶生产现状
　　绿色无公害烟叶的生产始于20世纪90年代的美国，中国是1994年成立有机食品发展中心，之后有机食品的开发才走向正规化的。云南是最早开始有机烟草研究的，云南中烟工业在2011年将自己生产的有机烟卷上市，随后贵州、山东等地也开始有机烟卷的研发。
　　1.2对于烟叶的无公害意识不强
　　随着国际倡导有机农业，中国也开始重视有机食品。发达国家对于烟叶的绿色无公害生产技术是极其重视的。美国提出烟叶三年或四年一轮作的做法，给土地带来了充分的休息时间，这样可以使土地利用休息时间提高土壤的有机质含量，提高土地的肥力。以前为了加大烟叶产量大量使用化肥和农药，使得土地的通透性降低，物种变种和农药残留，严重影响人类健康。后来随着绿色无公害意识加强，我国进行了一项“绿色无公害烟叶基地开发实施方案”，为今后的绿色无公害烟叶研究奠定了基础。
　　2绿色无公害烟叶生产存在的问题
　　2.1烟叶质量安全意识有待提高
　　烟叶在生产过程中容易受病虫害的侵害，我国的烟叶病虫害近300种。化学防治是一个主要防治措施，长期并大量使用农药化肥就会使烟叶中存留大量农药残留，从而影响人们身体健康。2010年在一个国际会议上的烟草检测报告中，有一项指出中国有13个品牌的卷烟重金属严重超标，这就要求我们要把怎么种烟草的问题提到工作日程上来。
　　2.2生产技术需要进一步加强
　　目前国际对于绿色无公害烟叶生产并没有统一标准。玉溪通过几年的绿色无公害烟叶生产经验建立了相关的技术标准，但是仍然不够规范。一些地区要根据当地气候、土壤等条件来制定自己地区的技术标准，并对大田管理和病虫害防治等方面问题要做进一步明确。
　　2.3烟叶生产中有机肥成本高
　　绿色无公害烟叶生产过程中的关键是施用有机肥料，而有机肥料普遍价格较高。这就成为限制绿色无公害烟叶生产的一个因素。尽管收购烟叶的价钱较高，但由于生产资料和劳动力的成本也在提高，使得纯利润下降。
　　3绿色无公害烟叶生产技术研究
　　3.1良好生态环境的选择
　　绿色无公害烟叶的生产对环境有一定要求，一般是要远离生活和工业污染地区，森林的覆盖率要高，并具有可持续发展能力。云南的玉溪地区，贵州的威宁、天柱、安龙等地区也是绿色无公害烟叶的生产黄金地带。
　　3.2加强技术研究
　　绿色无公害烟叶生产在我国的起步比较晚，科学技术的研究也有待加强。可以以高校或科研单位为依托，加大烟叶生产技术研究的经费和研发力度，加强对绿色无公害烟叶生产的研究，以保证扩大烟叶生产规模和烟叶生产质量。
　　3.3加强有机肥料的投入
　　比较适合烟叶生长的是农家肥或生物有机肥、微量元素、无机肥，这些肥料的使用可以使土壤的肥力增加，进而提高烟叶的产量和质量。在施肥过程中可以以有机肥为主，其他肥料为辅助，并注意使用量，避免过量。有机肥的生成是需要以家庭为单位进行沤制，这样数量和质量都不一定能得到完全保证，所以需要研究新的有机肥料的生产方式，以提供足量的有机肥供烟叶生产需要。
　　3.4做好病虫害防治
　　病虫害的防治应该是以防为主治理为辅。防治过程中最好采用农业科技措施培育出较为强壮的幼苗，或采用生态措施和物理措施。主要农业措施要根据土壤特点选择适合的品种，并实行轮作，加强杂草的清理。培育强壮的幼苗要做好筛选工作，选择生命力强的幼苗。主要生态措施有利于病虫的天敌来消灭病虫和使用污染小的农药。
　　4结语
　　烟叶质量是烟草行业的生命，决定着企业的可持续发展和国民经济的发展。现阶段中国的烟草进入了挑战和机遇并存的时期。只有研究绿色无公害烟叶的生产技术，加大技术投入，提高烟民和综合素质，整合烟叶整个生产过程的各个资源要素，使技术创新成为烟叶可持续发展的动力，才能保证烟叶生产与生态环境共存，才能为卷烟厂提供高数量和高质量的安全烟叶生产原料，才能保证我国烟草公司与国外烟草公司竞争中处于优势。
　　参考文献
　　[1]何泽华.烟叶生产可持续发展的理性思考[J].中国烟草学报， 2005，11（03）：1-4.
　　[2]王彦婷，程多福.无公害烟叶生产技术探讨[J].2010，（05）.
　　作者简介：邹云峰，工商管理硕士，镇赉县烟草专卖局，农艺师，研究方向：烟叶生产技术。
　　通讯作者：赵洪祥，博士，吉林省农业科学院，研究员，研究方向：玉米水肥高效利用。

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