不适用烟叶在造纸法再造烟叶中的应用研究

　　摘要
　　[目的]研究不适用烟叶在造纸法再造烟叶中的应用，丰富不适用烟叶处理途径及造纸法再造烟叶的原料来源。[方法]对不适用烟叶进行不同处理，研究其在造纸法再造烟叶中的可用性，并与常规薄片原料对比，进行原料配方技术研究。[结果]试验得出，不适用烟叶快速烘烤（下二棚）处理后的化学成分和感官质量表现优于晾晒和快速烘烤（脚叶）处理，且这3种处理方式的不适用烟叶原料均可应用到造纸法再造烟叶薄片中，以使用烘烤（下二棚）∶晾晒∶烘烤（脚叶）=5∶3∶2的掺配比例替代一半的云南原料，其样品感官质量表现较好。[结论]研究表明，不适用烟叶通过合理的处理方式和配方比例，可部分替代造纸法再造烟叶的原料。
　　关键词 不适用烟叶；造纸法；再造烟叶
　　中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）27-09544-02
　　Study on Application of Unavailable Tobacco Leaves in Papermaking Reconstituted Tobacco
　　YANG Weiping¹， HE Zhenfeng2*， ZHOU Jun³ et al
　　（1. Shaoguan Tobacco Company of Guangdong Province， Shaoguan， Guangdong 512000； 2. Nanxiong Tobacco Science Research Institute of Guangdong Province， Nanxiong， Guangdong 512400； 3. Guangdong Jinye Tobacco Slice Technology Development Co. Ltd.， Shantou， Guangdong 515100）
　　Abstract [Objective] To study the application of unavailable tobacco leaves in papermaking reconstituted tobacco， eich processing way of unavailable tobacco leaves and raw materials of papermaking reconstituted tobacco. [Method] The usability of unavailable tobacco leaves processed by different ways within papermaking reconstituted tobacco was studied， and the material formulation was researched comparing with conventional tobacco slice material. [Result] The results showed： the chemical compositions and sensory qualities of fast baking sample（lower leaves） are superior than the other two ways， curing or fast baking（bottom leaves）. Furthermore， these three kinds material in a different way are fit for application in papermaking reconstituted tobacco. And the best ratio is 5∶3∶2， to replace half material from Yunnan. [Conclusion] In conclusion， the unavailable tobacco leaves， with reasonable settlement and blending ratio， could instead a part of papermaking reconstituted tobacco material.
　　Key words Unavailable tobacco leaves； Papermaking； Reconstituted tobacco
　　随着国家烟草专卖局提出“卷烟上水平”战略方针及“532”、“461”品牌目标，卷烟工业企业卷烟产品结构逐步优化，对优质烟叶原料的需求量日益增大。2011年，国家烟草专卖局提出优化烟叶等级结构作为转变烟叶生产发展方式的重要措施，并开展产区试点工作，2012年在全国各大烟区全面推进。优化烟叶结构的主要措施为对卷烟工业生产不适用的脚叶和顶叶进行摘除并田间集中销毁处理，这对提升烟叶等级结构与烟叶整体品质有积极促进作用，但同时也造成了大量烟叶原料资源的浪费和对环境带来潜在危害。因此，不适用烟叶的再利用是伴随着优化烟叶结构工作的一个重要课题。
　　目前，不适用烟叶资源再利用途径相关研究主要是把不适用烟叶作为有机肥料，变“废”为“宝”。王芝琼等的试验结果表明，把不适用鲜烟叶作为肥料直接施入大田，对蔬菜的增产效果明显，且能改良土壤^[1]。陈兴位等的研究表明，不适用鲜烟叶适量地还田能提高水稻产量，增加土壤有机质和速效氮含量^[2-3]。王建安等的研究表明，不适用烟叶高温发酵生产的有机肥能提高烟叶上等烟比例和均价，使用该种有机肥的烟田表现出病虫害发生较小的优势，其他方面与烟草专用复合肥差距不显著^[4]。
　　再造烟叶是利用卷烟生产中产生的烟末、烟梗、碎烟片等废弃烟草物质为原料制成的天然烟叶薄片，用作卷烟填充料，以节省原料、提高卷烟的填充能力和燃烧性，同时利于调整及改善卷烟内在品质。造纸法再造烟叶是目前世界上公认的降低卷烟焦油量、减少硝酸盐含量、减少和改善烟草不良成分的方法之一^[5-6]。

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