黑芝麻可以预防脱发吗?

发布时间:2018-06-23 来源: 美文摘抄 点击:


  冬春季节,天气相对干燥。许多人的头发,常出现毛糙蓬松,难于梳理,甚至连掉头发的现象都比以往严重。人们各有“妙招”,最常被想到的一个方法是吃黑芝麻。按照相关说法,黑芝麻可以补肾生精,可令人须发乌黑,让人精神抖擞。遗憾的是,黑芝麻尽管是黑色的,却没法预防脱发,也无法让白发转黑。
  在细说原委前,有必要好好认识一下头发。头发从不“寂寞”——它的新生和脱落有着固定的周期轮回。从生长、衰退到脱落,头发大约分别经历三年、三周和三个月时间。毛囊是毛发的发源地,通俗点说,它俩通常是“一个萝卜一个坑”的关系。而毛发根部的最宽大部分——毛球,则是一群忙于增殖和分化的细胞群。当头发退化时毛囊深处的细胞便死亡,在梳洗头发时,头发便和头皮分家永别啦。
  除定期理发缩短头发长度外,头发也会自行脱落,每天脱落在100根内属正常,50岁后的大量脱发也算正常的生理老化。如今很多人却未老发先衰:前额两侧的鬓角部位先进入秋天——头发像树叶一样“脱落”,这一过程徐缓到不容易被注意;随后,秃发继续向“内陆”延伸,数月至数年后,额上部和头顶部头发甚至完全脱光。
  仔细看看身边就能发现,脱发更常见于男性。原因是,男性脱发中的八九成是雄激素性脱发。头发的真正杀手是男人的标志性荷尔蒙——以双氢睾酮(DHT)为代表的雄激素。DHT一旦过高,就会导致毛囊萎缩、头发生长期缩短。
  对女性而言,头发无光泽且枯黄,头发脆且容易断,也十分常见。这既与精神压力大、睡眠差等原因有关,更重要的还是头发的营养补充不够。头发生长靠酪氨酸,在生成黑色素时还需要维生素B等微量元素。因此,饮食里的蛋白质不够丰富时,头发就像整个人一样,处于营养不良或缺乏状态。
  说清楚头发的基本知识,就可以解释黑芝麻为何与脱发没关系了。黑芝麻是胡麻科芝麻的黑色种子,也叫油麻。在饮食烹饪上,各类芝麻具有广泛的用途,主要用于增香、着色等用途。芝麻香油之所以香,就因为它含有比较丰富的脂肪和蛋白质。从营养成分的角度看,黑芝麻还含有一定的维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等。不过,日常饮食里的黑芝麻,大多是正餐的点缀,比不上米饭、蔬菜或鱼肉等所提供热量和营养。从饮食的出发点看,坚持或大量吃黑芝麻并不划算。更有效的做法是,均衡饮食,保证肉类等蛋白质的摄入,更有助于改善发质。
  除脱发外,白发也是一个扰人的问题。过早地出现白发,原因众多,比如維生素缺乏导致黑色素生成异常。精神紧张、性格易怒等刺激也被认为是引起白发的一个诱因。尽管黑芝麻含有有益的维生素,但对改善发质方面可谓是杯水车薪,难以奏效。
  人们念叨黑芝麻预防脱发、改善发质,背后的真正原因是“以形补形”:只要吃黑色的食物,就能有助于头发变黑。这种传统朴素的养生观,并没有多少科学证据的支持。有些人将何首乌和黑芝麻熬煮成糊后食用,用来健发黑发的念头必须立即消除。不恰当地食用何首乌,还存在引起严重肝损伤的风险。
  有中医认为,很多人食用黑芝麻的方法不对,芝麻没有经过“九蒸九晒”就不会产生功效。他们列出详细繁复的步骤,强调蒸晒的目的是让芝麻“吸取太阳能量”,炼蜜制丸后以酒代服。看上去仪式感满满,可依旧没有任何用处。
  恢复茂密的头发,不但是脱发者的由衷愿望,也是众多医学专家力图攻克的堡垒。恼人的是,人类面对这小小的毛发问题时,有效的招数却寥寥无几。最有效的一招,大抵是头发移植。说到“移植”,读者可别被吓到。这是一项非常成熟的技术,也是改善头顶荒漠化的有效手段。当然,买一顶假发戴在头上,也不失为一种很好的选择。

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