茶叶,继苹果之后陕西农民脱贫致富的又一优势产业

　　“茶产业‘十二五’发展速度很快，质量也明显提升。要继续按照‘规模化、集约化、品牌化’的思路，抓好种苗、规模、品牌、流通四个关键环节，建设陕南生产与加工、关中加工与流通两大茶叶基地，把茶产业培育成为我省继苹果之后又一特色优势产业。”在今年的全省农村工作会上，陕西省省长胡和平重点强调茶产业。让陕西茶人振奋不已，也让陕南干部群众增强了以茶叶为抓手脱贫致富的信心。
　　“十二五”期间，陕西茶产业快速发展。截至2015年底，陕西茶叶总面积215万亩，总产量8.5万吨，面积和产量分别比“十一五”末增长68.6%和232%。比面积和产量增长速度还快的，是名气。凭借“香高、味浓、耐冲泡、无污染、富含硒锌”的内在品质，在国际国内屡获大奖的陕茶逐渐被消费者认知和喜爱，为国内外茶叶界所密切关注。
　　16年前，陕西开始大力发展苹果产业。凭借苹果优良的内在品质，陕西不仅后来居上成为全球苹果生产最大区域，也使贫困人口最为集中的渭北黄土高原、陕北丘陵沟壑区和白于山区的数百万群众，依托苹果产业脱贫致富，成为农民中的高收入群体。
　　陕西另一贫困人口集中的区域在陕南秦巴山区，也是陕西精准脱贫的“硬骨头”。“把茶产业培育成为我省继苹果之后又一特色优势产业”，无疑将给陕南百姓尽快脱贫致富带来新希望。
　　陕西春茶畅销
　　好茶叶一斤难求
　　近两年，陕茶发展势头很猛，茶叶企业普遍感觉有点扬眉吐气了，尤其是生产春茶的时候。“前段时间一个朋友打电话要买10斤新茶，我推了两个礼拜都没货，人家直接把车开到公司，把另一个客户提前一个月预订的茶给‘抢’走了。”2016年5月10日，汉中市镇巴县恰溪春茶业有限公司董事长符再军说。
　　怡溪春茶业有限公司是镇巴县最大的茶叶龙头企业。符再军说，从3月24日开始生产新茶直到“五一”，茶叶几乎都是这样被预定和抢着买走的。“不存在销不掉的问题，是不够销的问题。好茶叶一斤难求。”
　　随着2016年春茶销售旺季的“谢幕”，镇巴县的春荼“争夺战”也由最初的激烈变得松缓下来。据县茶叶技术站统计，今年全县春茶产量1940吨，产值3亿多元，每斤均价近1000元。
　　其实在陕西茶叶主产区汉中、安康、商洛，各地都存在“好茶叶一斤难求”的现象。在面积最小的后起之秀商洛市。个别春荼甚至卖出了1斤5000元的高价。
　　“关键是我们的茶叶不仅好喝。还安全。不信你去我们的茶园看看，都能看到茶树上结着蜘蛛网，说明我们的茶园不打农药。”镇巴县茶技站站长、高级农艺师陈孝军自豪地说，该县秦茗茶业公司、秦巴雾毫公司和丰源林牧业公司生产的汉中仙毫、秦巴毛尖、汉中炒青都通过了有机食品认证。
　　陕西茶叶看陕南，陕南茶叶看汉中，汉中茶叶看西乡。被中国茶叶泰斗级专家、安徽农大段建真教授评价为盛产“持久留香，中国口感最好的炒青”的西乡县，全县30.2万亩茶园，去年茶叶一产产值16.5亿元。今年春茶产量同比增长3%左右，产值同比增长5%左右。
　　“过去主要在本地销售。通过宣传推介，知道陕茶的人越来越多，现在省外的销量能占到我们总产量的40%左右。”西乡县延宾茶业总经理胡彦兵说，在春茶生产旺季，公司每天加工干茶1000多斤，一下生产线，两三天就销完了，基本没有存货。
　　男女老少齐采茶
　　商业一条街几乎全部关门
　　陕茶在市场的畅销，反应到生产上，是茶叶值钱了，自然而然采茶也就成了需要支付大价钱的紧俏劳动。于是镇巴县兴隆镇的商业一条街，一到采茶旺季，就基本都关门歇业了。
　　“为什么不做生意了？都采茶去了，因为采茶收入更高。”镇巴县茶技站站长陈孝军边陪着笔者走在这条萧条的商业街上边算账，“采春茶，单芽鲜叶100元1斤，手脚麻利的每天能采两三斤。双芽以上60元1斤，每天能采五六斤。光手工费1个人1天就能挣300元左右。一家人齐上阵采荼挣现钱不比开门等生意强？”
　　因此在茶区，在采茶旺季，除过上学的孩子们，男人、女人，甚至老人们，从早到晚都在茶园里忙碌着。
　　“有茶采就不心慌，就算你八十多，只要能走动就有收入。能采荼就天天有进账。”60多岁的兴隆镇水田坝社区村民康树菊边麻利地采茶边说，每年3月到7月中旬，社区的“闲人”都到茶园采茶。她家没有茶园，和老伴两个人一年光帮别人采茶就至少收入六七千元。
　　水田坝社区是移民社区。从边远山区搬迁下来的3100名群众，依托茶产业，不仅实现了稳定脱贫，而且逐渐宴现了富裕，如今村民们安居乐业。去年社区人均纯收入1.02万元，其中百分之六七十来自于茶产业，创全镇农民人均纯收入最高。
　　茶产业是劳动密集型产业，也是陕南对农民收入带动最大、带动人口最广泛的农业主导产业，是陕南百姓脱贫致富的希望。以镇巴县怡溪春茶叶有限公司为例，去年采茶、茶园管护用工超过1000个，支付工资约600万元，辐射区域茶农人均茶叶收入4300多元。
　　茶叶带动陕南生态游
　　旅游大巴开到了村上
　　在西乡县峡口镇江榜村，四五月份每天都有几辆甚至十几辆旅游大巴车满载游客来看茶园、买茶叶。
　　江榜村位于牧马河源头，山清水秀，四面环山。自从茶叶俏销值钱后，村民们一门心思发展茶叶。依托人工雕琢般秀美的茶园，江榜村不仅由收入远低于全县农民人均纯收入的贫困村，成为几十万元户、上百万元户大有户在的富裕村，而且还荣升全国首批“一村一品”示范村，入选中国美丽田园。而这两个美誉度很高的荣誉称号，又给江榜村带来了额外的茶叶旅游收入。
　　从江榜村考入华中农业大学茶学专业，毕业后又考上公务员的江娟，在工作了3年之后，2015年和丈夫一起辞职回江榜村开了个茶厂，自建加流转了50亩茶园，搞茶叶生产、销售、文化一体化发展，并组建了江榜茶姑娘专业合作社。“西乡茶叶好、环境好，感觉做这个挺有千头的。”江娟说。

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