高校开设公选课《动物保护学》教学研究与实践

　　基于当今社会动物虐待、人和动物关系错位的事件屡屡发生的现实，以及大学生心理健康教育和综合素质培养的需要，结合多年的教学研究与实践，归纳总结了《动物保护学》课程内容选择、教学方法改革及课程考核的教学成果，提出了在高校广泛开设公选课的建议。
　　动物与人类息息相关，爱护动物就是爱护我们自己。范. 威芬说过“一个社会的文明水平决定于人们对待生命的态度以及生命被尊重的程度”。圣雄. 甘地也认为“一个国家的伟大可视其如何对待动物加以衡量”。学生对待动物的态度折射了学生的心理健康状况和整个社会的健康状况。动物是人类的朋友，动物已经渗透到我们生活的方方面面。为了更好的利用和保护动物，让广大民众正确的认识和善待我们的动物朋友，在青年学生中普及动物健康养殖、动物福利与人文关怀的知识，是一件十分有意义的工作，也是动物科学专业教师的义不容辞的职责。很多一线教师或者研究人员做了大量的研究与思考。动物保护学是动物学、生态学、动物行为学、畜牧学、兽医学、公共卫生学等多门自然学科的交叉，同时还涉及法学、伦理学及社会学等社会科学领域，是发展中的一门新兴学科。该学科的使命是防止动物濒危或灭绝，避免或减轻动物因患疾病、损伤等原因所致的痛苦，提供给动物相关福利。在高校开设《动物保护学》课程，使学生对动物的了解更加深刻和全面，对主动宣传动物保护和提高综合素质有积极的推动作用。
　　1动物虐待以及人和动物关系错位呼吁动物保护和福利教育
　　1.1动物虐待导致动物身心受到摧残甚至丧失生命。
　　动物虐待指故意以残忍的手段或者方式给动物以不必要的痛苦和伤害，或者以残忍的手段或方式杀害动物，使动物承受无法忍受的痛苦的行为，包括身体虐待和精神虐待。当前社会上虐待动物的事件屡屢发生，如硫酸泼熊、虐猫、活剥狗皮等等不尊重生命的暴力事件不胜枚举，农场动物在痛苦的前提下生产的痛苦牛肉、猪肉、鸡肉等动物肉品质下降，造成了动物产品国际贸易壁垒。动物活体注水、产品添加违禁添加物、动物产品的有毒有害物质残留，严重伤害到了消费者的身心健康，挫伤了广大消费者的消费安全感。宠物、表演动物、其他经济动物遭到主人的打骂虐待甚至遗弃。
　　1.2人和动物关系错位，导致人兽共患病或者动物伤害危害人身安全。
　　重症急性呼吸综合征（SARS）是SARS冠状病毒引起的急性呼吸性传染病。 是2003年中国大陆爆发流行到全球30多个国家和地区的疫情，是带来巨大经济损失和大量人员伤亡震惊全球的人和野生动物的关系错位的案例。甲型HxNy流感病毒最容易变异，H1、H5、H7亚型是高致病性，被称之为禽流感，人和农场动物关系错位后感染人类。2011年东北农业大学学生在做动物实验后感染布鲁氏菌病则是因为人与实验动物关系错位导致。 还有很多人畜共患疾病狂犬病 、禽流感 、疯牛病等因为人和动物的不和谐而带给人类的灾难。同样，因为人的不遵守规范或猛兽的残忍，导致猛兽伤人事件发生，据不完全统计，自2009年以来，北京八达岭野生动物园猛兽区发生5起野生动物伤人甚至致人死亡事件。
　　2 《动物保护学》公共选修课教学实践
　　2.1 教学内容的取舍
　　动物保护包括以保种为目的的动物保护，其保护对象包括濒危的野生动物、种群大幅度下降的家畜家禽地方品种等，主要是野生动物。也包括以动物康乐为目的的动物保护，其保护对象包括那些受人们日常控制的动物，如家畜、家庭动物、实验动物、关养的野生动物及其他受人类活动影响的动物。因为教学对象涵盖哲学、经济学、法学、教育学、理学、工学、农学、管理学等9个学科门类和大学二年级至大学四年级，所以在教学内容的取舍上既要有通性内容（总论）又要有专门内容（各论），而且以通俗性和应用性强的内容为主。以每2个学时为一个授课单元共24课时选择教学内容并设计如下表。
　　2.2 教学实施与考核
　　作为公选课的《动物保护学》选课人数为108人/教学班，学生来自大二至大四的各个班级，涉及开课学校的各个学科，近三年的教学实践中，涉及班级都在60个以上，所以对于如此庞大的临时组合的课堂，教学必须有别于专业课或者公共课的组织和实施方法。
　　2.2.1 课堂教学避免满堂灌、专精深。因学生来源广泛，不可一味的传授过度专业、生僻的知识，而是根据学生的爱好和教学目的要求选取能吸引学生听讲的教学素材和调动学生积极性的教学方法。在课堂教学中，通过多年的教学实践，形成了我的授课模式，即“老师教授每一讲内容的关键和核心内容、学生列举身边的典型案例、播放中央电视台的精彩视频”的教学模式，老师既传授了知识又和学生互动联系了实际，又有精彩视频进行知识的诠释。学生课堂气氛和学习热情得以全面调动，保证了到课率和教学效果。
　　2.2.3 课程考核多元化。为确保作为选修课的大课考核的公平性，必须要结合多个方面综合考核。从到课率、课堂表现和课程论文三方面进行考核。为了确保学生写出高质量的课程论文，课程论文的选题相当重要，在每次课结束时都提供可参考选题，课程快结束时学生口头表述自己课程收获，然后拟题完成课程论文，避免了言不由衷和突击完成。课堂表现则是通过课堂案例表述和课程收获表述等方面考查。到课率测算则是通过学生自己签到和老师清点人数共同实现。
　　3 教学成效
　　3.1 通过课堂教学让非动物科学类专业学生了解并掌握动物的生理、心理、行为和营养需要，有利于科学、健康、福利的养殖宠物、实验动物、动物园动物等各类动物。
　　3.2通过课堂教学与讨论展示动物真实需求与情感，唤起人心之中期许真善美的力量，弘扬正气鞭达暴力，有利于塑造健康的心理、基本的社会公德和正常的人格，有利于人与动物和谐关系的构建。
　　（作者单位：湖南农业大学动物科技学院）

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