土壤酸度调节对烤烟生长和烟叶品质的影响

　　摘 要：为黔南州烟区土壤改良，合理调节土壤酸度提供参考，采用盆栽试验，研究了施用石灰调节土壤酸度对烤烟生长和烟叶品质影响研究。结果表明：当土壤pH值调节为5.4～6.9时，烟株的地上部农艺性状和根系生长发育较好，对N、P、K及Ca、Mg等微量元素的吸收利用效率较高；其中pH值在5.4～6.4间时，初烤烟叶的各种化学成分含量较适宜，且烟叶总糖烟碱比、总氮烟碱比和钾氯比等指标符合上等烟标准。可见施用石灰调节土壤pH值为5.4～6.4时，能有效促进烤烟生长，提高烟叶品质。
　　关键词：土壤酸度；石灰；烤烟；生长；烟叶品质
　　中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：1006-060X（2014）07-0038-03
　　土壤酸碱度是影响土壤养分的含量、形态和有效性的主要因素之一，烟草在土壤pH值为4.5～8.5范围内均能生长，但不同的土壤酸碱条件对烟叶品质有明显影响，pH值过高或过低影响矿质元素的吸收，从而影响烟株体内代谢过程，推迟烟株的生长发育[1-2]。陈瑞泰等[3-4]认为土壤pH值在5.5～7.0范围内烟叶评吸结果差异不显著，但从生产优质烟叶的要求出发，土壤pH值最适宜的范围为5.5～6.5，并以pH值5.5～6.5作为植烟最适宜区域酸碱度指标。黎成厚等[5]选择有代表性的贵州植烟土壤为研究对象，研究了土壤pH值对烤烟钾营养状况的影响，认为土壤平均pH值为5.33和6.1时烟叶产量较高，超出此范围，产量有下降趋势，烟叶吸钾状况及施钾效果均以土壤平均pH值为5.33时最好。
　　黔南州作为贵州烤烟的发祥地和摇篮地，是贵州乃至全国烤烟重要产区之一，在全国二次烟草种植区划中被划归为烤烟种植最适宜区，每年种植烤烟面积约1.7万hm2，但由于长期实行水旱轮作或施用生理酸性肥料而形成大面积酸性烟田土壤，调查发现黔南烟区pH值<5.5的土壤接近占全州植烟土壤的一半[6]。黔南州酸性、强酸性土壤较多，单纯依靠深耕、栽种绿肥、秸秆还田等土壤改良措施效果并不显著，针对这一问题，研究采用盆栽试验，探讨了施用石灰调节土壤酸度对烤烟生长和烟叶品质的影响，旨在为黔南州烟区土壤改良，合理调节土壤酸度提供参考。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料
　　供试烤烟品种为K326。供试土壤物理性黏粒（<0.01 mm）36.4%、土壤pH值为5.0、有机质21.8 g/kg、全N 1.37 g/kg、全P 0.29 g/kg、全K 18.92/kg、碱解N 198.3 mg/kg、速效P 12.1 mg/kg、速效K 92.4 mg/kg、缓效K 358.7 mg/kg。
　　1.2 试验方法与测定项目
　　1.2.1 试验方法 试验共设7个处理，处理1（CK）不施石灰，处理2～7分别施石灰0.2、0.4、0.6、1.0、1.5和2.5 g/kg风干土，调节土壤pH值依次至5.4、6.1、6.4、6.9、7.4和8.1，每盆装风干过筛的土壤9 kg，按上述处理施用不同量的石灰，经拌匀后，加水湿润，放置15 d，再施入肥料进行充分拌匀。各处理施肥量为每盆施纯N 0.9 g，N：P2O5：K2O=1：1：2，N、P、K肥分别为尿素、过磷酸钙、硫酸钾。每盆种烟1株，重复10次，随机排列。
　　1.2.2 测定项目 分别在烤烟移栽后30 d和60 d观测记录烟株的农艺性状；于旺长期取样测定根鲜重、根干重、根系体积、根系活力；于成熟期测定烟株全株营养量；烟叶烤后取中部叶8片混合，去梗切丝后在40℃下干燥12 h，混匀磨碎，过0.4 mm过筛用于测定烟叶化学成分。
　　植株营养成分测定按常规方法进行，烟碱采用NaOH蒸馏提取-752分光光度法分析，根系活力采用TTC还原法测定，根系体积采用排水法测定，钾测定采用火焰光度法，总糖采用蒽酮比色法，总氮采用过氧化氢-硫酸消化法，氯采用连续流动分析（CFA）法测定测定。
　　2 结果与分析
　　2.1 土壤酸度调节对烤烟农艺性状的影响
　　土壤酸度与烤烟生长发育状况关系密切，在烤烟生长的不同阶段，各处理烟株生长状况有明显差异。在烤烟移栽30 d时，处理2～5（土壤pH值5.4～6.9）的烟株长势较其他处理好，其中以处理3的株高、茎围、最大叶面积均为最大，分别为27.7 cm、3.2 cm和334.9 cm2，处理4的叶片数最多，为9.8片。处理7的表现最差，其株高、茎围、叶片数和最大叶面积均为最小，分别为14.5 cm、2.2 cm、7.8片和201.5 cm2。在烤烟移栽60 d时，处理2～5（土壤pH值5.4～6.9）的烟株长势较其他处理好，其中以处理4的株高最高，达47.2 cm，处理3和处理4的茎围均为5.5 cm，高于其他处理，处理2的叶片数最多，为22.8片，处理3的最大叶面积最大，为876.5 cm2；处理7的长势较其他处理差，其株高、茎围、叶片数和最大叶面积分别为40.8 cm、4.7 cm、16.7片和617.5 cm2（表1）。
　　2.2 土壤酸度调节对烤烟根系生长的影响
　　由表2可知，土壤酸度对根系生长的影响较大。处理2～5（土壤pH值5.4～6.9）的烟株的根鲜重、根干重、根系体积和根系活力值较其他处理高，其中以处理3的根鲜重和根干重最重，分别为47.05 g/株和5.94 g/株，处理2的根系体积最大，为46.11 cm3，处理2和处理3的根系活力高于其他处理，均为0.41 mg/（g·h）。对照处理（处理1）和处理7（土壤pH值5.0和8.1）的烤烟根系生长较差，以处理7（土壤pH值8.1）烤烟的根鲜重、根干重、根系体积和根系活力值最低。
　　2.3 土壤酸度调节对烤烟养分吸收的影响
　　由表3可知，烤烟对N的吸收总量随土壤pH值上升而递增，处理7（土壤pH值为8.1）烤烟N素含量最高，达1 308 mg/株。随着土壤pH值的升高，烤烟对P和K的吸收呈现出先升高后降低的趋势，处理2～5（土壤pH值5.4～6.9）烟株的P和K的含量较高，其中以处理3的P和K含量最高，分别为142、2 206 mg/株，处理1的P含量最低，仅为114 mg/株，处理7的K含量最低，仅为1 979 mg/株。随着石灰施用量的增加，烤烟对Ca的吸收增加，处理7的烤烟Ca含量最高，达6.72 mg/株。烤烟对Mg和微量元素Mn、Cu、B和Zn的吸收则随石灰施用量的增加而下降，处理2～5（土壤pH5.4～6.9）下降幅度较小，处理6、处理7（土壤pH值大于6.9）下降幅度则明显增大。在烟株生长情况的观察记录中发现，处理7的老叶有明显的缺Mg症状，表现出叶间失绿、枯焦，新叶有明显的缺B症状，叶片扭曲、皱缩。这可能是因为烤烟吸收的Ca较多，从而影响了Mg、B的吸收利用。

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