2011年度中国茶叶行业十大新闻

　　2011年的中国茶叶行业，于波澜不惊中渐行渐远，犹如清茶一杯，看似平淡却值得细细品味。
　　我们——《海峡茶道》、《中华合作时报·茶周刊》、《人民政协报·茶经》专版、《中国食品·荼精品》、《中华茶人》以及伴夏茶网肩负媒体的责任，秉承茶人的使命，站在行业的高端，用心甄选出2011年中国茶叶行业十大新闻，以飨读者。
　　NO.1
　　茶叶庄园相继流行，休闲产业茶香四溢
　　关键词：消费
　　11月28日，云南省临沧市人民政府与云南白药投资有限公司就合作建设“红瑞徕茶庄”项目达成协议，在云南省昆明市举行《临沧市人民政府与云南白药投资有限公司建设“天颐茶源——红瑞徕茶庄”项目合作协议》签约仪式。云南白药将力争用一年半的时间在临沧市建设一个高起点、多功能、国际化与当地民族特色和茶文化相结合，融度假休闲与保健服务为一体，具有高层次接待能力的高端国际养生庄园式会所。八马茶业投资2亿元兴建的安溪八马铁观音茶叶庄园正式举行了开工仪式，建成后将成为具有东方风格的综合性国际化茶庄。
　　以茶会友、以茶为媒、以茶兴业、以茶促和谐。此前，已有天方茶业仙寓山度假村、梅州雁南飞茶田等茶主题风景区，分别获得国家4A、5A级旅游风景区认证。茶主题风景区既是茶企的生产示范基地，又是茶文化的交流平台；既是企业展示的形象窗口，又可作为参观的旅游景点获取收益。茶主题经济带动当地其他产业，促进了地域经济的发展，提升了人们生活的质量。随着中国消费的升级，体验式互动营销以及文化休闲产业将是未来的发展趋势，更是中国茶产业可持续健康发展的方向。
　　NO.2
　　海峡两岸茶叶交流协会成立
　　关键词：交流
　　9月25日，福建省首个全国性、综合性茶业服务组织——海峡两岸茶业交流协会在福建省福州市正式成立。为促进两岸茶产业和茶文化交流合作，海峡两岸茶业交流协会应运而生。据介绍，海峡两岸茶业交流协会是经民政部和农业部批准的，将立足福建，着眼两岸，面向全国，积极推进海内外、特别是海峡两岸茶产业及茶文化交流合作，促进两岸茶业交流合作向更宽领域、更高层次、更广空间迈进。
　　海峡两岸人民手足情深，文化同根同源，各种民间交流活动一直活跃。此前，台湾茶叶零关税进入大陆议案已获通过。此次政府批准成立这一全国性、综合性茶业服务组织，体现了对两岸茶业的重视，也体现了对两岸文化交流的期待。海峡两岸茶业交流协会的成立，标志着祖国大陆和台湾茶业交流合作步入一个新的阶段。
　　NO.3
　　“东方树叶”年中面世
　　关键词：科技
　　东方树叶是201 1年农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，可以说这是第一款真正的茶叶原汁饮料。东方树叶与非茶饮料和其他茶饮料相比，在充满了糖分、香料及各种添加剂的饮料市场中，东方树叶的“0卡路里”显得如此抢眼，而“健康与纯正”无疑成为最大的产品主题。
　　科技是第一生产力，科技提升茶消费。目前，各地茶叶都出现产能过剩的现象，如何解决这种现象?是大家共同面对的问题。面对这些现象，只有通过依靠科技，研究消费心理，顺应消费市场，开发新产品，促进深加工，提升茶消费，走绿色、低碳、高附加值的道路，企业才能立于不败之地，也只有如此，中国茶行业才有希望良性发展。
　　NO.4
　　茶界大佬“立顿”深陷稀土门
　　关键词：质量
　　2011年11月，国家质检总局发布乌龙茶产品质检监督抽查结果显示，抽查的58种乌龙茶产品中，有19种产品不达标，其中，联合利华(中国)有限公司生产的“立顿”牌铁观音产品(规格型号为50g／盒，生产日期为2011-01-14)被判不合格，不合格项目是稀土超标(标准值要求≤2.0mg／kg)，产品实测值为3.2mg／kg。
　　食品安全的字眼今年一直紧绷着公众神经，在国家将食品安全问题上升到前所未有的高度之际，作为国际知名茶叶品牌的“立顿”却出现稀土大幅超标事件，实属不该。虽然业界对稀土含量标准争议不休，但稀土如果严重超标危害人体健康则不容置疑。这也为中国茶业敲响了警钟，产品在种植、加工、流通等所有环节中，质量安全保障需要贯穿始终并且慎之又慎。因此从事食品生产的企业，需要做大做强的魄力，更需要责先利后的社会责任。
　　NO.5
　　首部动漫茶文化电影《乌龙小子》诞生
　　关键词：文化
　　全球首部茶文化动画片《乌龙小子》已完成第一系列《喊茶之旅》的制作，将于2012年春节期间在中央电视台少儿频道黄金时段首播。传统和时尚、科技和文化结合的《乌龙小子》是以动漫艺术体现茶文化，让青少年儿童通过“看电视、看动画片”这种喜闻乐见的方式轻松认识中国茶与茶文化，是文化创意的惊鸿之作。
　　中国是茶的发源地，茶文化博大精深，但现实版的茶文化却是一个严肃、沉重而又棘手的话题。在深入发掘茶文化内涵，陶冶情操以及促进社会和谐等茶文化的研究与普及方面，我们已经落后于日、韩及欧美一些国家，茶文化甚至开始以披上西方文化的外衣为荣，正宗的中国茶文化有逐渐被边缘化的趋势。党的十七大六中全会已明确把发展文化产业作为大事来抓，中国茶文化迎来千载难逢的历史机遇。文化强国，茶道先行，普及茶文化，当从娃娃抓起。
　　NO.6
　　《中国茶叶产业“十二五”时期发展建议》发布
　　关键词：政策
　　相比粮、棉、油、肉、蛋这些事关国计民生的大宗消费产品，茶在日常生活中还属于非必需品，在国民经济中所占份额较小。在过去一直没有引起足够重视的情况下，中国茶叶流通协会责无旁贷地制定了《中国茶叶产业“十二五”时期发展建议》。建议中提出：到“十二五”期末，全国茶园总面积控制在200万公顷以内，无性系良种覆盖率达到50％－55％，茶叶总产量达到200万吨，其中名优茶产量120万吨；茶叶总产值达到800亿元，其中名优茶产值达到600亿元。
　　这是中国茶叶行业再现辉煌、实现茶产业可持续发展的前奏曲，是响应党和国家关于推进农业现代化，加快社会主义新农村建设做出的具体实践，是全面贯彻落实国家“十二五”期间总体发展规划的具体体现。航行需要灯塔，行业发展更需要前瞻性的政策指引。
　　NO.7
　　强强联合，茶企尝试营销渠道共享
　　关键词：营销
　　7月9日，福建八马茶业与河南五云集团、文新茶业集团茶产业战略合作签约仪式在河南省郑州市举行，今后双方将开展全方位、多层次的合作，渠道共享为主要内容之一。著名大红袍品牌企业“武夷星”与福鼎白茶品牌企业“品品香”结盟打造茶产业一流品牌，这是中国茶企跨地区进行兼并整合的第一案例，这一案例的启发并不是谁兼并谁，而是整体合作强强联合打造中国茶业一流品牌。
　　茶叶分散种植的特点形成了茶行业划地为牢、互不认同的顽疾。在渠道为王的市场经济中，大量的资源浪费实为可惜。如果茶行业中各种有效的生产要素、资源合理地配置，会取得事半功倍的效果并实现共赢，这也是一个行业成熟与否的重要标志。“品品香”、“武夷星”等企业的渠道共享，有利于行业的良性发展。茶行业本身弱小，更需要企业间的精诚合作。

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