【生态都市,一杯咖啡的距离】 一杯咖啡成本8元

　　植物大战僵尸、愤怒的小鸟、偷菜……这些炙手可热的电脑游戏，对于美林湖的业主来说，在自家附近的农业生态园，就已经轻松实现了―关掉电脑，开启别墅与农场完美结合的生活。 　　
　　真正的“开心农场”
　　遥遥只有一岁半，但已经是中国美林湖“加州岛”别墅区的老业主了。
　　这座位于花都区的几万亩原始湖山之间，距离广州市区一小时车程的大房子，他们全家是两年前正式入住的。遥遥喜欢在八百多平方米的私家花园里奔跑嬉戏，喜欢跟着Lady Gaga的MV跳舞，还会对着靓女发出“哇噢”的赞叹。
　　他还会似模似样地捧着iPad玩游戏。植物大战僵尸、愤怒的小鸟，都是他拿手的。他也喜欢偷菜。但这并不需要开机和上网，因为他们家有一块真正的“开心农场”，就在离家不远的中国美林湖生态园。
　　开车十分钟，顺着长长的绿色景观大道一直走，便能见到那一片田地。中国美林湖在规划时留开了6000亩的土地，用来打造生态园。这里目前有生态养殖区、垂钓基地、水果采摘区、业主农场等，未来还会出现农业产品市集、农业博物馆，甚至是梯田式花海。
　　初夏时分，路边一口莲塘里长满了田田的荷叶，将水面遮得不留一丝缝。红的白的荷花争相开着，香气随风飘散，忽浓忽淡。
　　几位农民正在塘边的平房乘凉。他们面前是整理成一个个方块的业主农场，按ABCD区一路分下去。每户业主都可以认养15平方米的菜园子。每年交上一千块管理费，便有这些农艺员帮忙打理田地：播种、浇水、种菜、施肥、收割和送菜。
　　遥遥家的小农场在C区。中间的棚架上吊满了长长短短的紫红豆角，旁边则种着高高低低的辣椒。这块地是他去年在物业举办的活动上抽中的，连一年管理费都省了。全家人乐呵呵地在领到的表格上选蔬果，打上勾，过几天就能去自己的田里问候它们了。
　　“我们前段时间刚收了一大筐黄瓜。现在又换上了红豆角和辣椒，每个季节种的东西都不一样。”遥遥的外婆以前在宁夏生活，搬来这边后，发现能在自家的菜园收获久违的北方菜，很是惊喜。
　　“红豆角这边的人不怎么吃，但在我们北方很常见，炒啊，凉拌啊，都挺好吃。还有韭菜啊，淮山啊，我们也种上了。”她经常过来和农艺员们聊天。有些北方菜的种子，就是农艺员们专门从老家带过来的。
　　顺着菜园望过去，每家的爱好口味都不同：有的种着茂密的番薯叶，有的爬满南瓜藤，有的茄子已经挂满了枝头，有的节瓜个头都快赶上冬瓜了；比较浪漫的住户，则在地里种满了向日葵，在阳光下黄灿灿的。
　　整片业主农场现在大概有几十亩，由多位农艺员打理。林姨原本就是附近的农民，中国美林湖开发后，将她和许多同乡聘请了过来。她们每天的作息跟上班族差不多，七点多开始工作到中午，午休后，再干到晚上六点，踩着夕阳回家。
　　活不重。扳开地中央的水闸门，每块地中央冒出一丛丛的喷泉，将银白的水花洒在四周。直接食用的蔬果是不用农药的，菜叶长虫了用手捉掉。花生壳和其他有机物质是理想的肥料，在库房堆了许多。
　　每当蔬菜成熟，农场管理人员便给住户们一个个打电话。要么把菜送上门，要么自己过来体验收获的快乐。遥遥不懂摘菜，一到菜园里就瞎抓一气，或者跑到别人家的地里去玩，很是开心。
　　收获的季节，业主们在菜园里碰到面，格外热络。你看看我家种的，我摸摸你家结的。要是看到人家有新奇的菜，就顺便“偷”一两棵回家尝尝，下次再赠些别的。
　　在业主农场的旁边，是几十亩大农田。这里所种的各色无公害蔬菜，不仅供应中国美林湖酒店的餐厅、员工食堂，也有不少周边的饭店和单位专门来采购。
　　再远处，连绵低矮的丘陵上种着一排排果树，芒果、木瓜、荔枝、龙眼、杨桃……各种岭南水果应有尽有。
　　荔枝树的枝头已经挂满了一串串的青果。据说去年的桂味和糯米糍大丰收，业主和员工们又摘又吃又拿，整整一个月都没吃完。
　　青红的小桃子正当季，结满了路边的树枝。等不及业主们光顾，好多已经熟透，掉了一地。
　　绿色长廊四周缠绕的藤蔓是西番莲，也叫百香果。一个个果实碧绿光滑，已经有鸡蛋大小。到了年底它们成熟时，中国美林湖会如往年一样举行盛大的西番莲节，邀请所有人来吃个够。
　　从水果园往下望，有几口水塘。那是中国美林湖与钓鱼协会共同创办的钓鱼基地。塘里大小鱼儿来回游弋，生猛活泼。去年遥遥跟爸爸来钓鱼时，不一会就扯上一条三四斤的青鱼。再到菜园收两把菜，去水果园摘些水果，惬意的一顿饭就解决了。
　　
　　细节为王的别墅
　　充满南加州风情的“加州岛”别墅区，是中国美林湖最先竣工的组团。与它相邻的，是充满西班牙风情的“金色溪谷”。在广州市区工作的梁小姐最近刚买下那里的一座别墅。第一次来中国美林湖，她只看了不到一小时的样板房，便下了定金。
　　但她坦言自己从来都不是冲动型消费者，甚至对楼盘极为“腌尖”（粤语意指挑剔）。
　　“我的公司本身是搞建筑规划的，看过无数楼盘，自己也做设计，所以对楼盘有一种敏感度。”她看过太多所谓“定位高端”的楼盘，一眼看去似乎很豪华，但多看一眼就会发现漏洞百出，缺乏细节设计，“有些只看一眼就可以转身走了。”
　　而当看到金色溪谷的设计时，她有些出乎意料。
　　“这里给我的第一感觉，是发展商的用心。户型的设计让人感觉很舒服，而且整个社区很大程度上保持了原有的生态。看得出来，他们在一开始的规划思路上，就考虑了住所与自然的结合。”
　　整座中国美林湖建在三万亩原生湖上之间，国际别墅区占了其中的二十多万平方米。在建筑开发的时候，发展商对于原来生长在此的树木、湖泊、山石、坡地，都尽可能地保留了下来。
　　随处可见的园林景观中，生长的大多都是这里的“原住民”―龙眼、香椿、相思树、桉树、荔枝树、鸡蛋花……许多楼盘喜欢引入的昂贵外来树种反而很少见到。
　　就连路边或花园中不时点缀的大孤石，它们的生命也是被尊重的。有些甚至连位子都没有挪过，自出现以来就盘在那儿。
　　园艺设计者将这些本土花木重新编配，打造出了丰富而多样的景观。它们与本地水土相处融洽，相互之间更不会互相排挤，成为了一道可持续的风景。开发土地时移出来的大树和巨石，如果暂时找不到合适的位置，生态园不远处有片“古树奇石园”等着它们暂住，直到前往新的住址。
　　许多楼盘都打过“打造互动生态社区”的口号。但中国美林湖不动声色。它只是静静地在每条街的房子前种上不同的果树，这边有芒果，那边就是荔枝；东边种龙眼，西边就栽上杨桃。
　　于是，一旦这家的芒果成熟后吃不完，自然会分些给左邻右舍；等荔枝的季节到了，一袋袋鲜荔枝又回敬上来。一来二去，一个以自然循环为链接的互动社区就形成了。
　　从远处望去，大地色系的别墅在密密的高矮树丛中露出来，跟身后偶尔露出土面的丛林山丘很是协调，仿佛这些建筑并不存在。
　　“金色溪谷”是西班牙风格的庭院式联排别墅，六百多套房子建筑面积从210至380平方米不等，与面积动辄七八百平方米，还附赠近千平方米私人花园的“加州岛”是完全不同的。但令梁小姐惊喜的是，它的设计极为用心，非常舒适。
　　“对我来说，室内空间的布局是非常重要的。不大的面积内，能设计得这么实用舒适，有层次感，分隔合理，每个角落都照顾得好，又有家的温暖，我觉得很不容易。”
　　金色溪谷的别墅虽然没有独立花园，但每座房子内部都有几个不同的庭院组合。不论是一进门、在负一层或是从房间往下望，每个区域的居住者都能找到精致而舒服的落目点。偶尔一个小平台或角落，设计得可以让你在那看看书，观观景。“这些都是不需要额外花费的，也不难，就看你有没有心去做。”
　　另外，房屋的采光设计充分，不论哪一面墙都有高大的门窗。就连二楼的洗手间，也专门挑高了屋顶，从天井引入光线。这样在白天房子基本不需要开灯。而良好的空气对流，也让屋内气候调节得更舒适，不需要经常开空调。
　　不只是“睡城”
　　“我们常说生态宜居，低碳建筑，讲起来好像每个人都会，但其实没有那么简单。”梁小姐所在的设计院专做低碳可持续建筑，因此她对于房屋的低碳性能特别有感触。
　　“许多开发商会说我采用的是某某环保材料，觉得这样就低碳了，其实这只是最基本的。一个节能低碳的房子，不仅在照明、空气、使用者便利性上要照顾得很好，还要能给居住者节省费用，如水电、管理成本。”
　　她开始一一举例：中国美林湖的房子虽然到处都有采光的大门窗，但是采用了双层玻璃，这就起到了很好的保暖和隔热效果；处理成粗糙哑光面的乳黄色防水墙面，反光柔和，令人视觉舒适，而且更重要的是不容易凝水，在潮湿的“回南天”也不会“淌汗”。
　　“你留心一下交楼装修标准的地砖，全都是疏水砖，这跟广州的旧时西关大屋所用的是类似的。踩上去很凉爽，而且透气疏水，即使天气再怎么潮湿，那上面是不会积水滑倒人的。”
　　用现代或传统的各种技术手段，来适应环境，解决气候问题。从源头上杜绝了房屋的弊端，住户就不必再为补漏洞而不断花费资源，这也是一种低碳。
　　“为什么现在很多建筑，刚建起来时很吸引眼球，但很快又会让人遗忘，甚至成为城市垃圾？就是因为它们的指导思想出了问题，全是为了更快完成，赚取更多金钱而急功近利地建起来的。”
　　这次亚运会前夕，梁小姐的设计院参与了广州城内许多旧楼翻新的工程，深切地体会到近二三十年的建筑的凑合和浮躁。反而是那些留下来为数不多的老建筑，才是最适合人类居住的。
　　“以前人建房子的思想，就是我们说的可持续―这座房子可以留给我的儿子，再传给我的孙子，祖祖辈辈一直住下去。这样你在建房子时就会考虑得非常周全，照顾到很多细节。它们的造价可能并不高，但却能让人住得舒服。这跟现在许多开发商的心态是截然不同的。所以很多楼盘我一看就没感觉，掉头就走。”
　　尽管买的别墅可能要年底才能交楼，但梁小姐已经憧憬起了入住后的情景：
　　每个早晨都是个愉快的邀请，生活跟大自然本身一样简单，纯洁。起床时不会有昏沉欲睡的感觉，饱含鲜氧的空气，悦耳活泼的鸟鸣总能让人在早晨备感神清气爽。如果昨夜正好下过一场雨，能够欣赏庭院里的落英缤纷。闲时骑自行车到生态园摘摘水果蔬菜，周末再约一班朋友过来度个假……
　　在她的鼓动下，她身边不少朋友也在中国美林湖置了业，“呵，我都快成为这里最好的售楼小姐了。”
　　这些朋友大都是搞设计的。有趣的是，中国美林湖的房子对于海归、设计师和艺术家们特别有吸引力，他们看中的不仅是这里的环境和风格，还有浓郁的艺术氛围和交友圈子。
　　正在规划中的“岭南水镇”，将有一条6公里超长河道，它的两岸汇聚着艺术品展示中心、艺术家会馆、影剧院、生态音乐博物馆、水岸商业街、购物中心等。而即将开业的超五星级温泉大酒店、水上乐园等场所，将全面实现无线网络的覆盖，充分满足不同人群对于网络的需要。
　　中国美林湖还规划有“艺术家创作营”，将吸引画艺、雕塑、音乐、摄影等领域的艺术家来“生态都市”居住、交流、创作。他们的作品可以在社区的艺术画廊和商铺展示、交流、拍卖交易，形成整个艺术产业链，从而慢慢影响着社区的人文氛围。
　　再远一些的未来，生态园也将拥有文化创意产业的内容。中国美林湖正在与外部机构合作，计划成立自己的食品检测机构，从农作物的选种、种植、加工开始全程监测，再经过创意包装和设计，将它们打造成独具个性的商品和礼品。
　　“自然中前行，是我们企业一直致力于追求的更高目标。”美林基业集团（中国美林湖的开创者）某高层说道，“这是我们对企业、对生态都市追求人和自然、和谐统一的写照。”中国美林湖将成为一个融合生态居住、文化创意、旅游休闲的生态都市。

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