工程部岗位及人员配置情况调查报告

　工程部岗位及人员配置情况调查报告

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　一、 工程部目前人员及岗位编制情况

　1、 人员情况:工程部定编 55 人，目前在编 54 人。从合同情况看:固定期限合同 28 人， (不含)以下 7 人;30-40 岁(不无固定期限合同 25 人，劳务合同 1 人;从年龄分布来看: 30 岁 含) 13 人;40-50 岁(不含) 25 人;50 岁以上 9 人，全部为男性。可以看出，工程部员工入店工作时间较长，60%以上年龄大于 40 岁，人员流动性不大，比较稳定;学历水平不高，但工作经验比较丰富，多具有二种以上的技能，工资水平不高，但家庭负担重，都希望并且已经适应了倒班制的工时安排。

　2、 2009 年 1 至 6 月份工程部人工成本核算如下表所示。受金融危机和甲型H1N1 流感的影响，2009 年 1 至 6 月经营情况中等偏下，发生的人工成本比同期有所下降，同时，统计中未计入员工用餐、洗澡、休假、工会福利、年终奖励的成本统计。即便如此，工程部每个员工的月平均成本也达到了 2900 元/人。全年下来，预计每个员工的成本能够达到 3.9 万元/人。人员成本高于其他周边同类型酒店。

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　如下表所示。周一至周五白班值守人员在 25 人左右;夜班 3、 况 人。

　7 人。周六、周日白班值守人员在 13 人左右，夜班 7 其中空调、弱电、维修工分运行组和维护组安排班次，根据大厦客房数量及所有机器设备的运转情况，经与周边同类型酒店类比，以上三个岗位在人员编制上是否有精减的余地值得商榷。

　二、 目前工程部存在的问题

　1、 目前工程部岗位结构过细，除经理、主管、领班、内勤之外共

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　设置 10 个岗位，分运行和维护两个方面对大厦水、电、机器及锅炉等设备进行管理。每个岗位分班组排班，所需人员较多，存在因岗设人的情况。

　2、 由于岗位结构过细，每个员工岗责任单一，存在工作量不饱合

　的情况。

　3、 没有充分调动和发挥工程部员工综合技能的优势，可以通过采

　用合理安排班次，合并相关岗位，减少班组达到减少班次，精减人员的目的。

　三、 解决办法

　由于工程部员工多数工龄长，且有 8 名老招待所员工，本着稳定员工队伍，保证员工利益，充分挖掘员工潜力的原则，对工程部有计划的逐步将人工成本精减到现有成本的 80% 。通过借鉴同类酒店经验，结合大厦现有情况，建议对工程部的重新调整在未来 3-5 年间实行三步走的计划。

　四、 第一步:对有关岗位排班情况进行梳理，合理定编，使员工的工

　作量达到饱合状态。

　1、可调整的岗位

　1) 空调工:目前在岗 5 人，其中 4 人倒班，1 人正常班。另

　有领班进班，建议本岗位取消定编 1 人，由空调工实行四班三运转，负责相关设备的运行和维护。

　2) 维修工:目前在岗 11 人，2 人正常班，另 9 人按四班三运

　转排班，至少富余 1 人。另外考虑到洗衣房设备、厨房设 3

　备由机修人员完成，客房设备的维护由万能工负责，所以建议将维修工正常班组的工作量进行分解，合理分配到四班三运转班组，如果可行，即可以在本岗位上精减 3 人。

　3) 楼宇监控:目前定编 4 人，现计划将楼宇监控的工作并入

　控制部，可将此岗位撤消。

　4) 锅炉工:定编 9 人，实际有 1 人长期不在岗(杨文才)，属

　因人设岗，应核减定编 1 人。

　综上，在基本上维持工程部原岗位设置的情况下，可减少定编 9 人，人工成本每年可减少 35.1 万元(3.9 万/人.年*9 人)。

　2、 减员分流措施:由于减少人员有限，结合大厦目前情况以及

　09 年经营情况，建议分流人员在大厦内部消化，减少大厦劳务人员比例，为工程部员工提供相关岗位进行安置。

　1) 保卫部员工通道岗位:定编 3 人，三班两运转，目前在岗

　人员为大厦社招劳务员工。工程部员工对大厦地形，人员情况、以及各种设备的安置情况均非常熟悉，且适应倒班工作的方式，通过培训可以胜任此岗位。此岗位可以安排 3 至 4 人。

　2) 采购供应部库房管理员岗位:目前库管在岗人员有 3 人会

　在 3 年内达到法定退休年龄，界时可以安置 3 人。

　3) 员工宿舍管理员:男员工宿舍管理员岗位可以安置 1 至 2

　人。

　五、 第二步:调整岗位设置，合并相关岗位，减少班组达到减少排班 4

　班次，精减人员的目的。

　1、 可行性:目前大厦工程部员工有 50 人店龄在 2 年以上，对于

　大厦各种设备系统和工作流程比较熟悉，同时，大多数员工工作经验丰富，具备 2 种以上

　的技能，所以可以“万能工”的用工模式:即一名员工同时负责某个区域的多个系统类别的设备的运行维护。这样可以提高人力利用率、降低工程部的人力成本、提高运作效率。

　2、 岗位调整计划:

　将现有岗位从整体结构上大致按设备的专业类别可重新划分为“配电、电梯及电气维修、空调、水暖、机修、锅炉”五个方面(原弱电和维修工划归配电、电梯及电气维修岗位;中水划归锅炉岗位;木工、万能工划归机修岗位，撤消楼宇自控岗位) 。

　其中相互间技术障碍较小的“配电、电梯及电气维修、空调”二个岗位可以合并为“电气班”，其余岗位可以合并为“综合班”。同时对于 24 小时值守的岗位设置“值班组”。

　3、 各岗位职责划分:

　1) 电气班:(原电工、弱电、空调工组成) 负责做好运行配电

　室值班工作和一般电气维修工作。协助主管负责饭店变配电系统、应急发电机组、电梯及动力照明、电气设备的维修管理工作。保障弱电专业各系统的正常运行及各专业技术工作的指导和协调管理。保障饭店通讯系统正常运转，做好日常维护、维修工作。负责做好直燃机设备、空调系 5

　统的设备设施日常运行维护维修工作。证饭店空调柜的正常运转。

　2) 综合班:(原水暖工、维修工、万能工、木工、锅炉工、中

　水组成)负责做好水暖设备的日常维修工作和机房巡视检查工作，保证饭店设施设备的正常运转。负责饭店中水系统、给排水系统及空调系统的检查管理工作。负责饭店小型制冷设备(冰箱、冷库、分体空调、制冰机等)厨房设备(灶具、机械、烤箱、洗碗机、洗衣房设备)的日常维修。负责做好客房的日常巡视、维修工

　作。负责保障锅炉房正常运行，管理好锅炉房设备和人员，保证饭店洗衣房、空调、生活水所用蒸汽的正常供应。

　3) 值班组:(原值班电工、空调工组成)负责监控大厦各项设

　备的正常运行，对当班期间故障进行及时的抢修、处理。

　4、 排班计划:

　电气班排班表(6 人)

　综合班排班表(10 人)

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　值班组排班表(9 人)

　5、 人员定编如图所示:总计定编 30 人，经理 1 名，助理 1 名，

　主管 2 名，领班 1 人，7

　六、第三步:按以上排班方案运行后，在各岗位人员对所负责的工作和整体运作模式都较熟悉的情况下，采用逐步过渡的方法进行结构重组，在工程部内实行单一的全“万能工”模式:合并两个独立的班组为一个整体、轮班运行，不再按岗位定岗定人。人员编制及排班安排如下:

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