标准管理实务培训范文

　中层经理培训之—— 标准管理实务

　Start 第二宣 标准化 ㊣ 第一章 标准

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　 第一章

　下一章 „标准的定义 „标准的类别 „企业的标准体系 „标准的制定原则

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　 @ 第-章 标准 第一节标准的定义 有一个小和尚担任撞钟一职，半年下来，觉得无聊之极，认为 不过是“做一天和尚撞一天钟”而己.有一天，主持宣布调他 到后院劈柴挑水，原因是他不能胜任撞钟一职. 小和尚很不服气地问：“我撞的钟难道不准时、 不响亮？ ”老主持说：“你撞的钟虽然很准时、 也很响亮，但钟声空泛、疲软，没有感召力.钟 声是要唤醒沉迷的众引例 ◎

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　 生，因此，撞出的钟声不 仅要洪亮，而且要圆润、浑厚、深沉、悠远.〃

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　 我们从小和尚的话中，大约可以推断，本故 事中的主持犯了一个常识性管理错误，“做 一天和尚撞一天钟”是由于主持没有提前公 布工作标? i 造成白勺. 如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标 准和重要性，我想他也不会因怠工而被撤职 第一节标准的定义 怠工 I 是否怠工？原因在谁？

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　标准 （ Standard）

　是指在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机 构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件.

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　 @ 第-章 标准 第二节标准的类别

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　 @ 第-章 标准 第二节标准的类别

　 技术标准（针对"物"的标准）

　技术标准即技术领域所制定的标准.包括生 产对象、生产条件、生产方法及包装贮运 等技术要求.重点在于技术要求一致，没有 管理职责内容. 技术标准是标准化管理体系的核心，是实 现产品质量的重要前提，其它标准都要围 绕着技术标准并为技术标准服务.企业技术 标准的形式可以是标准、规范、规程、守 则、操作卡、作业指导书 SOP等. 为什么麦当劳许多分店的食品都是一样的 美味？据说他们的操作手册有 560 页！我 想这也许是他们的秘密吧.81 、根据企业生产经营活动的对象不同来分

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　第二节标准的类别 《考工记》为中国先秦时期手工艺专著.相传其作者为齐国稷 下学宫的学者.《考工记》是中国目前所见年代最甲的手工业 技术文献，该书在中国科技史、工艺美术史和文化史上都占有 重要地位. 其在当时的世界上也是独一无二的.全书共 7100 余字，记述了 木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等六大类 30 个工种的内 容，反映出当时中国所达案例：《考工记》 ® @?四

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　 到的科技及工艺水平.

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　@ 第-章 标准 第二节标准的类别 81 、根据企业生产经营活动的对象不同来分 管理标准即针对具体管理过程所制定 的标准.包含公司全部管理范畴，重点 在于强调办事时职责清楚和程序分明， 如 5S 管理标准等.管理标准（针对"事"的标准）

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　@ 第-章 标准 第二节标准的类别 11 、根据企业生产经营活动的对象不同来分 工作标准是针对各岗位制定的标准.包括 任职资格、岗位职责、岗位权限、工作内 容及作业指导、检查与考核、附件或附表 等内容.重点在于“任职资格匹配、责权 利一致、清楚干什么、明白怎么干”. 工作标准部分其实是技术标准和管理标准 的要求在该岗位的具体转化，如岗位工作 手册，下面会重点讲解.3 工作标准（针对"人〃的标准）

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　 @ 第-章 标准 第二节标准的类别

　 2 、按照标准的不同级别来分, 即是我国的四级标准

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　企业标准体系是企业内的标准按其 内在的联系形成的科学的、有机的 整体.企业标准体系的建立和实施要 在贯彻落实国家关于标准化工作的 法律、法规、政策、方针的基础上， 建立健全以技术标准为核心，以管 理标准为支持，以工作标准为保障 的企业标准化体系. 企业标准体系的建立与管理，应设 立专门的标准管理部门统一负责标 准体系的建立、实施、监督检查和 完善等工作.

　第三节企业的标准体系

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　 第四节标准的制定原则

　简单才最有力量，最易 于执行. 以最少的标准去覆盖最 大的范围，扩大标准的 适用范围，减少不必要 的重复或多样化. 为保持标准系统的整体 功能达到最佳，必须协 调对接好系统内外关联 因素之间的关系. 一定要选择最优的表述 方式：能量化的尽量量 化；不能量化尽量细化; 不能细化的尽量流程化.

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　 上一章

　第 二 章

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　 @ 第二章 标准化 第一节标准化的定义

　 某企业生产部有一位设备维修工，经常违反纪律/ 但有些设备只有他会修理.请问是否该处分他?其实国内 不少企业都会出现类似这样让管理者头疼的问题.在一个 企业里，如果出现像这样不可缺少的人，那对企业来说是 十分危险的.避免或减少这种危险的法宝就一标准化. 案例

　为追求最佳秩序和最大效益，从制定标准、 培训与实施标准到检查与芫善标准的动态过程 称之为标准化( Standardization). 标准化也就是实施标准管理的过程.

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　 @ 第二章 标准化 第二节标准化的作用

　 提高效率,节约跡 监督检查,明确责任 储备经验,持续改进 交接培训，大量复制为什么需要标准化? 客户需求的变化越来越快， 一线员工流动率越来越高，随着 人工成本的上升，动态用工和结 构性用工又成为必然，在这样的 市场环境和社会环境中，要保持 高质量、高效率、低成本和快速 应变的竞争优势，标准化管理是 至关重要.

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　@ 第二章 标准化 第二节标准化的作用 标准是基于多数人的经验教训得来最优现行方 法，标准的执行，必然能够有效地提高生产效率， 标准的一致性、通用性，同样节约企业内部的协调 成本.提高效率，节约成本

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　@ 第二章 标准化 第二节标准化的作用 制定标准使工作井井有条，非标准的东西就很 容易暴露出来.有了标准，有法可依，有章可循，有 据可查，能够快速明确问题的责任所在，标准不对 的芫善标准，未按标准执行的严格要求杜绝违规.

　监督检查，明确责任

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　 @ 第二章 标准化 第二节标准化的作用

　每个人都有好主意，如果我们不能把最好方法文件 化，则不可能充分利用团队的智慧，不但不能取得进步, 甚至会越来越糟糕;而且许多宝贵的经验和优秀的方法 会伴随着员工的离职而带走.因此，如果推进标准化就可 以储备经验，并在原来标准的基础上持续改进.

　储备经验,持续改进

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　 @ 第二章 标准化 第二节标准化的作用

　作用四 交接培训,大量复制 有了标准，每一项工作即使换了不同的人来操 作，也不会在效率与品质上出现太大的差异.标准化 做的越好，对员工技能的依赖越低，员工离职也不 会造成太大影响，随着企业规模的增加，统一的标 准便于快速化的培训与复制.

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　 @ 第二章 标准化 第三节标准化的实施

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　 标准化的实施过程为：

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　 @ 第二章 标准化 第三节标准化的实施

　 推进公司际准化管理的第一步,就是要制定标 准.制定标准，要根据公司 标准化管理的整体要求， 选择对各具体工作熟悉的员工，组建标准化编写 小 组，进行编写.

　第一步 制定标准

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　 @ 第二章 标准化 第三节标准化的实施

　第二步 执行标准 制定标准的目的就是为了执行的.同时，制定好 的标准,要通过实践来检验标准的合理性和可操作 性，并根据运行中发现的问题随时进行修订.

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　 肯徳基的分店遍布全球近百个国家，超过 1 万个.然而，肯徳基国际公司在万里之 外，又怎么能相信他的下属们能循规蹈矩昵?一次，上海肯德基有限公司收到了 3 份总 公司寄来的鉴定书，对他们外滩快餐厅的工作质量分 3 次鉴定评分，分別为 83 、 85. 88 分. 公司中外方经理都为之瞠目结舌，这三个分数是怎么评定的？原来，肯德基国 际公司雇佣并培训了一批人，让他们佯装顾客潜入店内进行检查评分.这些"特殊顾 客, 来无影，去无踪，这就使快餐厅经理、雇员时时感到某种压力，丝毫不敢疏忽.

　@ 第二章 标准化 第三节标准化的实施 第三步 监督标准

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　 @ 第二章 标准化 第三节标准化的实施

　 标准要能够经常保持同变化中的企业环境相适 应，要不断的充实、更新、优化、细化，使标准更 加务实、有效.

　完善标准

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

　 岗位工

　般包含以下几部分内容: 岗位概况 I 岗位任务 I 工作说明 I 工作警示 I 督查要点 I 附表附件

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

　内容一 岗位概况

　@ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

　 岗位任劳即岗位事项清单,是指通过罗列的清 单方式，按照每天、每周、每月、每季度、每年等 规律，将该岗位的事项以表格的形式罗列出来，以 确保事项无遗漏.参考表格如下：

　内容二 岗位任务

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 岗位任务

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 流程与流程图 流程即工作程序，是指为达到特定目标的一系列按步 骤、按顺序执行的活动.流程图是流程的一种图像表 示，使之更为清晰、明了.

　流程知识 概述 Win iT^amiuorK

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

　 ―＞跨越（两项工作不连接）

　流程说明、标注

　流程开始和结束 工作流向（单向）

　工作任务、动作 工作流向（双向）

　流程图的 符号 流程涉及的文档 ＞两项工作相连接 流程知识 概述

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 横坐标表示流程参与部门和岗位的名称，纵坐 标是按时间顺序描述的动作，即先做何事，后 做何事.

　 结束

　A 矩阵式流程图 流程图的 绘制

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

　 B 直线式流程图 直接按照动作的顺序完成的流程图.参与的部 门和岗位可通过流程说明或标注的方式予以补 充. 流程图的 绘制 流程知识 概述 ^2!

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　@ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 对于简单的流程说明，可以以标注的方式直接标注在流程图的一 侧.如果流程说明的内容较多，则将流程说明 （5W1H）

　描述在流 程的下方：

　目的 （ why）: 为什么有该工作、是否必要，为什么？ 内容 （ what）: 做什么？有必要吗？ 时间 （ when）: 何时做？是否必须这时做？ 地点 （ where）: 何处做？是否一定在此地做？ 人员 （ who）: 由谁做？别人能否做得更好？ 方法 （how）: 怎样做？有无更好的手段？流程知识 概述 流程说明 的撰写

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 丁 M -綁— I 膽祿题龍隴主麵靓 _昔误 i 己 录在案，以起到警示的作用.参考表格如内容四

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　 下：

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册 督查要点是对该岗位工作的需监督检查的重要

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　 部分提炼出具体的督查点.参考表格如下：

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　 @ 第二章 标准化 第四节岗位工作手册

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　内容六 附表附件

　O THANKYOU

　TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS O F OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH

　 谢谢观看/欢迎下载 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE

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