歙县烟草适度规模化种植探析

　　摘 要：介绍了歙县烟草生产现状，规模化生产历程，规模化生产经营形式，种植措施及经济效益；分析了烟草适度规模化种植存在的问题，并提出对策，为进一步推行烟草适度规模化种植提供参考。
　　关键词：烟草；适度规模化种植；问题；对策；歙县
　　中图分类号 S572 文獻标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）13-14-03
　　歙县种植烟草历史悠久，烤烟生产的发展也是起起伏伏，在一家一户分散经营的情况下，通过不同的政策引导、机制创新和方式的多样性，适度规模化种植，适应现代烟草农业发展，提高土地产出率和劳动生产率，是我们多年来一直思考和必须解决的重要问题。近几年在上级有关部门和烟草行业正确领导和大力支持下，坚持以科学发展观统领烟叶工作，以新的思路高起点推进现代烟草农业示范建设，积极探索构建高效的规模化种植组织形式，以土地流转为基础发展规模化生产所创造的梯级组织模式；以机械化作业、专业化烘烤、商品化育苗和全方位优质服务所构建的健康、高效发展格局；提高自我造血能力、优化资源配置、提升优质烟叶生产能力和力行科技进步、发展循环经济等方面，不断达标上水平所体现的特色；培育烟叶可持续发展能力与助力新农村建设等等方面，都实现了相当程度质的变化，形成了自己的特色，创造了远高于以前的经济效益、社会效益和生态效益，为歙县烟叶适度规模化种植，推广烟菜等多种生产模式，提高种植大户综合经济效益探索出了新思路。
　　1 烟草生产状况及规模化生产历程
　　1.1 烟草生产状况 歙县发展烟草生产自1987年以来已逾20a，多则1a种植近666.7hm2，少则1a种植66.67hm2。晒黄烟、香料烟、烤烟都曾不同程度得以发展并形成一定的生产规模。由于多方面因素，近10多年一直以发展烤烟生产为主。全县具有种植优质烤烟的自然气候和土壤条件，在1999年中国烟草总公司主办的全国9大产烟省烤烟质量评比中，歙县选送的烟样质量均居首位。近些年烤烟生产稳步发展，全县种植烤烟面积稳定在200hm2左右。
　　1.2 规模化生产历程 歙县烟叶种植原来都是一家一户分散经营，以村、组或以建烤房点相对连片，难以形成规模化生产。机械化耕作程度和规范化管理水平低下，用工成本普遍较高，农户种烟与种植其他经济作物比较效益不明显，自2003年从皖北和芜湖等地引进大户来种烟，在歙县县农委烟站和黄山烟草行业有关工作人员的积极支持和协调下，通过农户间的土地流转，根据实际情况以3.33～13.33hm2连片种植烟叶方式承包给外来种烟大户，使烟草种植适度规模化生产，烟草生产机械化耕作程度大大提高。通过示范带动，近几年种烟大户不断增加。2011年种植烟草6.67hm2以上的有9户，种植2hm2以上的有23户，户均种植烟叶2.8hm2。2012年种植烟叶6.67hm2以上的有10户，种植4～6.67hm2的有12户，种植1.33～4hm2的有12户，种植0.67～1.33hm2的有3户。最多1户种植近13.3hm2，最少1户种植0.67hm2，户均种植达4.2hm2。2013年种植烟叶面积最多的1户达16.67hm2，种植13.33hm2以上的有3户，种植6.67～13.33hm2的有12户，种植3.33～6.67hm2的有6户，种植1.33～3.33hm2的有17户，户均种植面积为5.24hm2。由于烟叶生产适度规模化发展，烟草生产机械化耕作程度、规范化管理水平大大提高，标准化技术措施落实到位，烟叶质量也得以提升，烟叶种植大户也普遍获取了较好的经济效益。
　　2 烟草适度规模化经营采取的形式
　　2.1 烟草种植大户自发式 在各项惠农政策和烟草部门各项优惠条件的激励下，种烟农户在自愿的基础上，打破户组或村地界，承租别人土地集中连成大片烟田，扩大种植烟叶面积，这类种植大户种植烟叶面积一般为1.33～4hm2，从而形成适度的规模种植。
　　2.2 农场专业化经营式 由1人独资或2～3人合伙，通过土地流转形式适当集中土地，具有一定的资金投入实力，当地政府给予政策上的优惠，烟草部门在物质、技术等方面给予一定扶持，配备必要的设施和设备，雇佣劳动力从事专业烟叶生产。采用这种方式相对集中成片种植烟叶面积为5.33～13.33hm2。这种方式占有一定的比例，使烟草达到规模化生产。
　　2.3 合作社方式 种烟户成立烟叶生产合作社，由合作社统一协调，合理调配土地资源，统一调茬，统一规划，统一进行各环节的烟叶生产，统一安排烘烤和分级，分户核算，形成规模效益。
　　2.4 科技示范园区方式 结合项目建立科技示范园区，当地政府部门统一流转土地，由烟草部门承包并组织人员负责实施。以科技为手段，以经济利益为钮带，优化生产资源配置，依靠科技创新，以低投入、高产出带动和引导烟农，实现规模化、产业化种植。这种示范区种植规模为20～33.33hm2。
　　3 烟草适度规模化生产经营的经济效益
　　近些年歙县通过土地流转、土地承包等方式在种烟区采用了多种不同的方法和措施，并引进外地种烟能手和大户来发展。通过示范带动作用，使烟叶种植小户向烟叶种植大户转移，种烟大户向烟叶生产专业化、农场化转移，烟叶适度规模化种植有了突破性发展，烟叶生产机械化作业程度大大提高，降低了用工成本，生产技术标准化和规范化管理措施落实到位，烟叶产量和质量都有了很大幅度提高，烟叶适度规模化种植也取得了较好的经济效益。2011年度全县收购烟叶304 991kg，烟叶税总额为1 036 726.96元，烟叶产值收入达10万元以上的有15户，烟叶产值收入达20万元以上的有5户，其中稠墅村汪昌隆户种植烟叶7hm2，交售烟叶18 180.85kg，总收入（包括反税部分）336 590元，均价达18.50元/kg，种烟叶产值达3 116元/667m2。2012年烟农共出售烟叶367 748.98kg，收入金额达7 741 259.06元，收购均价达21.05元∕kg（不含各种补贴和返税），全县烟草税达近300万元（含烟叶增值税）。2012年烟叶生产收入可达3 300元/hm2左右，全县种植户出售烟叶单项收入（不含各种补贴和返税）在2万～5万元的有2个户，种烟收入在5万～10万元的有14户，种烟收入在10万～20万元的有14户，种烟收入达20万元以上的有7户。另外，改变了传统种植烟叶单一生产模式，在烟叶生产实现机械化耕作的同时，极力推广烟菜等多种生产模式。全县种烟户基本实行一烟一菜或一烟一稻等耕作生产模式，这就大大提高了综合经济效益。如郑村稠墅的汪昌隆、许村塔山的江化忠都取得了很好的经济效益，全年收入都可达40万元以上。

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