农家肥对不同土壤类型烤烟生产及烟叶经济效益的影响

　　摘 要：该文介绍了施用农家肥对不同土壤类型烤烟生产及烟叶经济效益影响的试验，结果表明：在不同土壤类型条件下，施用农家肥15000kg/hm2，不仅可以改良土壤养分含量，使烟株主要植物学性状和农艺性状向优质烟发展，原烟外观质量更趋于优质，而且还可以提高烟叶的经济效益。
　　关键词：农家肥；烤烟生产；优质烟；经济效益
　　中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）16-0065-02
　　农家肥大多数是指人和动物的排泄物及其他肥料。如人粪尿，猪、牛、羊、马粪尿，禽类粪尿及厩肥、堆肥、沼气肥、熏土、炕土、草木灰等。农家肥所含的养分比较全面，肥效稳定而持久。农家肥料除了含有氮、磷、钾三大营养元素外，还含有钙、镁、硫、铁和各种微量元素以及一些能刺激根系生长的物质以及各种有益土壤微生物。
　　生产实践证明，合理、正确施用农家肥，能有效地改善烟田土壤理化性状，促进土壤微生物活动，活化土壤中潜在养分，具有培肥地力、改良土壤和提高烟叶产量及改善品质、增加烟叶香气质、香气量等重要作用[1]。目前，由于我国大量的烤烟产区长期单一施用化肥，土壤有机质含量下降，烟叶呈现“营养比例失调，油分少，香气量不足”现象[2-4]。张忠峰等[5]试验表明，施用有机肥后烤后烟叶总体品质优于对照，对提高中部、上部烟叶品质，促进化学成分协调有较好的效果，可有效提高烟叶香气质、香气量，减少杂气、刺激性。为了改良土壤，提高烤烟生产水平和经济效益，该试验以当地最常见的玉米秸秆和牛粪（二者加入腐熟剂后充分腐熟）为研究对象，旨在指导当地的烤烟生产。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验材料 牛粪、玉米秸秆，二者按体积比7：3的比例混合，同时加入腐熟剂进行堆积发酵，制作的农家肥由昌图县金家镇宏盛黄烟种植专业合作社提供。
　　1.2 试验地点 试验在2个地点进行，分别是昌图县三江口镇庄家窑村（土质：沙壤土）、昌图县双庙子镇乔家村（土质：棕壤土）。
　　1.3 试验品种 供试品种：辽烟17，为当地主栽品种。
　　1.4 试验设计 试验设2个处理，成房进行，每个处理单独设对照，农家肥作基肥（撒施），除农家肥外，每个处理与对照其他化肥种类及用量一致。（1）T1：15000kg/hm2，CK1：不适用农家肥；（2）T2：15000kg/hm2，CK2：不施用农家肥。
　　1.5 测定项目及方法 土壤碱解氮采用碱解扩散法；土壤速效磷采用碳酸氢钠法；土壤速效钾采用醋酸铵—火焰光度计法；土壤pH值采用电位测定法；土壤有机质的测定采用重铬酸钾容量法。由丹东农业科学院烟草研究所检测。烤后中部叶原烟外观质量的判定参照GB2635-92。同时记录平顶后7d的主要植物学性状、主要农艺性状，主要经济性状。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同处理土壤养分含量对比 由表1可知，施用农家肥的烟田，烤烟结束后土壤中碱解氮含量逐渐下降，速效磷T1/T2较对照含量降低，速效钾的含量、PH值和有机质含量逐渐提高。其中，T1处理条件下速效钾、pH值、有机质的含量增幅较大，分别为210.27%、18.18%、98.25%，相应的碱解氮含量降幅较多，为61.14%。
　　2.2 不同处理对烟株主要性状的影响
　　2.2.1 不同处理对烟株主要植物学性状的影响 由表2可知，平顶后7d，处理2的烟田与对照在株型、叶形、叶色、田间整齐度、成熟特性的表现上无差异，处理1与对照在叶色和成熟特性表现略有不同，T1叶色较对照偏淡，成熟特性较对照易于成熟。
　　2.2.2 不同处理对烟株主要农艺性状的影响 由表3可知，平顶后7d，施用农家肥的烟田在株高、茎围、节距、最大腰叶长、最大腰叶宽存在着一定的差别。T1较对照在株高、茎围、节距和最大腰叶长上差别较明显，T2较对照在最大腰叶长和宽上差别明显。
　　2.3 不同处理对原烟外观质量的影响 烤后原烟外观质量的记载（表4）。结果表明，不同处理成熟度没有差别；T1较对照出现了较多的浅橘黄，并且身份和色度都好于对照，在叶片结构和油分上无差别。T2较对照在颜色和色度上无差别，在叶片结构、身份、油分上的表现好于对照。
　　2.4 不同处理对烟叶经济效益的影响 上中等烟比率主要反映烟叶本身的利用价值，比率越高，则烟叶的品质越好[6]。由表4可知，2个处理在产量、均价、产值、上等烟比例、上中等烟比例上均较对照表现明显。T1、T2在产值和等级结构上表现最好，1hm2产值分别较对照高8698.5元和5690.7元，上等烟比例分别较对照高5个百分点和6.39个百分点，上中等烟比例分别较对照高4个百分点和0.9个百分点。从对等级结构的影响来看，施用农家肥的烟田在提高上等烟比例上表现明显；从产值看，烟农收益也较好。
　　3 讨论
　　农家肥虽然具有养分含量丰富、疏松土壤等优点，但同时也存在着有效含量低，肥效迟缓等缺点[7]。施用农家肥对于提高烟叶产质量的报道已有不少。本试验结果表明：施用农家肥的烟田土壤养分含量、大田期性状、烤后原烟外观质量及烟叶经济效益好于对照。具体是：处理T1、T2较对照速效钾、PH值和有机质含量有所提高，处理T1速效钾和有机质含量提升幅度最大，碱解氮有所下降。平顶后T1主要植物学性状叶色和成熟特性的表现较对照烟田好，其他几项无明显差别，主要农艺性状普遍好于对照烟田。原烟外观质量，施用农家肥的烟田在颜色、身份和色度上较对照烟田表现好，有明显差别，其他表现无明显差别。T2较对照平顶后主要植物学性状表现无明显差别，但较正常烟田表现稍差，特别是成熟特性。主要农艺性状、原烟外观质量无明显差别。T1、T2的主要经济指标较对照烟田提高明显，特别是均价、产值和上等烟比例。
　　4 结论
　　施用农家肥有利于改良土壤，促进烤烟主要植物学性状、主要农艺性状和烤后原烟外观质量向优质烟发展，从而提高了烟叶的经济效益。农家肥在烤烟生产中的施用方法及施用量仍有待进一步考证。
　　参考文献
　　[1]陈春玲.浅谈农家肥在烟草上的应用[J].云南农业，2010（5）：34.
　　[2]卢增兰.土壤肥料学[M].北京：中国农业出版社，1987.
　　[3]曹志洪.优质烤烟生产的土壤与施肥[M].南京：江苏科学技术出版社.
　　[4]史宏志，刘国顺.烟草香味学[M].北京：中国农业出版社，1998.
　　[5]张忠峰，王丽卿.农业生态措施对改善土壤性状及烟叶品质.效应研究初报[J].中国烟草科学，2001（3）：11-14.
　　[6]卢红良.农家肥与化肥配合使用对烤烟产值和品质的影响[J].安徽农业科学，2009，37（17）：7966-7968.
　　[7]胡国松，郑伟.烤烟營养原理[M].北京：科学出版社，2000.
　　（責编：徐焕斗）

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