香菇肥牛吃多了会胖吗_香菇荞麦面,赤坂见附长寿

　　所有食物中，我最钟情于荞麦面。到访全国各地时，我都会与当地面铺结缘。接下来我要介绍的这家店，所有食物都很美味。尤其值得品尝的是夏季限量推出的“纳豆荞麦面”和冬季的“香菇荞麦面”。
　　通常，人们都会将香菇煮着吃，品尝其香甜可口的美味。但这家店的主人会将厚如肉片的香菇微煮一下后直接放入面汤。这种独特的口感更令我着迷。搭配上可自由取用的梅子，爽脆的口感与醇香的面汤相得益彰。面里还加入了鸡肉末、豌豆、银耳等种类多样的配菜，营养既丰富又均衡。不仅能吃饱，还兼有养颜之功效。
　　为了让皮肤漂亮滋润，除了美容护肤外，我对食物也很有讲究。这款荞麦面就是一种既不会给胃带来负担，也有助于消化的食物。面汤里的银耳富含食物纤维，有助消化、养颜，口味也很清淡。自从开始在化妆品公司工作起，我就经常光顾这家店。转眼间25年光阴飞逝而过，然而这种美味却从未改变，品面的同时也能感受到店主倾注在面里的满腔热情。
　　佐伯千津（さえきちず）：皮肤美容师，办有电子杂志《美肌茶房》（http://bihadasabo.jp）

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