项目教学法在《货代业务操作》课程中的实践探索

　　（广东省对外贸易职业技术学校 广东 广州 510520）
　　摘要：项目教学法就是指在教师的指导下，通过带领学生完成一个项目从而获取知识的一种方法，它的本质就是要让学生在做项目中学到知识，实现理论和实践的结合。基于此思想，本文将项目教学法应用到《货代业务操作》课程中，并从教材的编订、项目的选择以及项目的实施三个方面来分析项目教学法的具体应用过程，以此来改变传统的教学课程，极大地促进了学生参与的积极性和主动性。
　　关键词：项目教学法；货代业务操作；课程改革
　　【中图分类号】F250-4 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089（2016）34-0162-02
　　项目教学法在《货代业务操作》课程中发挥着重要的作用，将项目教学法应用到《货代业务操作》课程中不仅能够进一步课程体系，全面地构建课程的框架，而且还能使学生在项目中感受到快乐，从而极大地激发了学生的学习兴趣。因此，本文从该角度出发，对项目教学法在《货代业务操作》课程中的实践应用展开了分析，以期做进一步的研究。
　　一、合理编订教材
　　教材对于项目教学法来说非常重要，教材编订人员要明确项目教学中，学生才是主体，重点是让学生参与其中，并从中获取应有的知识，因此我们一定要合理编订教材，让教材助力项目教学。综合项目教学法的特点和目标，我们对教材有如下几点要求。一方面，教材要将一个完整的项目从头至尾地呈现在学生眼前，让学生知道项目产生的背景、项目的实施过程、项目的具体要求以及教材的配备等，能够让学生按照教材来进行项目。另一方面，教材要对每一项目或者每一项目的每一过程所需要的能力都要做一个明确的规定，以便能够使学生认识到自身能力的缺陷，并使学生意识到项目能力培养的重要性，进而注重提升自身的能力。
　　当前市场上有各种类型的货代教材，但是这些教材都比较重视理论的链接和学习，忽视实践部分，因此这些教材都不契合具体岗位的需求，也很难适应项目教学的要求。为此，笔者建议项目课程教材应当多重视对学生的导引，改变传统的知识讲解教学方法，尤其是要反对一贯的“填鸭式”教学，因为“填鸭式”不仅会禁锢学生的创新思维和能力，而且还会把理论和实践相割裂，致使学生不能够了解工作岗位的具体要求。同时，在编订教材时，教师要注意把学生放在项目的主体位置，明确教材的重点不在教，而在学，使教材转变下角色，把教材转变为“学材”。另外，教材还应当把专业术语转化为具体生动的语言。教师在讲解知识的同时，应当把知识点融入到具体的工作情境中，让学生带着兴趣去阅读，去学习，积极调动学生的学习兴趣，把兴趣和岗位结合起来，这样才能使学生在轻松的学习中就掌握货代从业人员工作所需要的知识和技能，才能充分发挥学生的积极性和主动性，更好地凸显项目教学法的实践效果。
　　二、正确选择项目
　　项目应当根据行业的发展状况、学生的就业趋势和企业的岗位要求来进行选择。业务员、单证员和操作员是项目选择的中心，揽货、订舱、装运、交付是货代的基本业务流程，因此我们一共选择了以下九个项目：接受货主询价、接单、订舱、做箱、报关、提单确认和修改、签单、航次费用结算、提单、发票发放（提单样本）。选择了项目之后，下一步的任务就是把它们转换为教学项目，以便使学生更好地适应岗位要求[1]。本文以订舱项目为例，进一步探讨项目教学法在《货代业务操作》课程中的实践方式，并从项目教学分析、教学准备以及教学实施三个方面来具体阐述货代业务操作课程中项目教学法的应用过程。
　　三、实施项目教学
　　1.教学分析
　　教学分析主要包括以下几方面的内容。首先，缮制委托书（包括联单），制单时应最大程度保证原始托单的数据正确、相符性，以减少后续过程的频繁更改。其次，还要加盖公司订舱章订舱，这时需提供订舱附件的（如船公司价格确认件），应一并备齐方能去订舱，除此之外还要取得配舱回单，摘取船名、航次、提单号信息。
　　本次项目教学要求学生能根据外贸合同、信用证及其他相关信息制作订舱委托书和办理订舱操作的方法和要领。
　　2.教学准备
　　教学准备主要包括以下三个方面，即项目的准备、教学资料的准备、场地的准备以及学生的准备。就项目准备而言，在实施项目教学之前，我们应当把具体的工作转换为教学的任务，一旦工作确定之后，学生们就要制定计划、落实计划、检查落实情况，并进行工作评价。在执行这些任务时，学生们一定要做好沟通，不断分析和研究，交换彼此的意见，同时对原有的计划进行修改，直到完成最后的任务。因此，这样的项目非常注重学生的自主性，希望学生通过自主分析问题、探讨问题，最后解决这些问题。就教学资料的准备而言，我们应当准备好教材、课件，尤其要注意课前任务书、企业工作单证和考核表的准备。就场地的准备而言，主要是多媒体教室的准备，该教室要保证学生人手一台电脑，保障网络通畅，并为每台电脑配置货代操作系统[2]。就学生的准备而言，教师应当对学生进行分组，每组人数为三至五人，分好组后，学生应当查看教师发放的工作页，做好下一步的准备。
　　3.教学实施
　　教学实施工作主要是根据信用证等相关信息制作订舱委托书和办理订舱操作，其目标就是要让学生读懂外贸合同条款L/C条款，并且能够根据条款信息制作订舱委托书和办理订舱操作。教学实施工作主要包括以下六个部分的内容：学生准备情况的检查、任务的下达、计划的设置、计划的实施、任务的汇报以及方案的评价。
　　第一，学生准备情况的检查。由学生统计、汇报课前准备页的情况，结合同学的问题和教师的解疑来进一步完善准备情况，对于没有准备好的部分要加大重视，积极完善、补充准备内容。第二，任务的下达。任务下达后，学生要仔细分析这一任务，利用实际工作方式来创设一定的工作背景。第三，计划的设置。计划应当包括工作目标、工作内容、工作人数，教师要引导学生来明确上述内容，并把一项大任务分解为多个子任务，使每个学生都负责一定的任务，各司其职。第四，计划的实施。这部分主要由专员负责完成，运输方式、承运商、报价一般由业务员和客户共同决定，成本由业务员和操作员共同核算，单证员负责订舱委托书的准备，至于具体的实施人数和工作情境要根据实际情况来进行调动和调整[3]。第五，任务的报告。每个小组都应当有一个订舱方案，并向其他人员介绍本组的方案，然后由其他小组成员提问，形成互动学习，通过交流发现问题、解决问题。第六，方案的评价。教师要对每个小组的订舱方案进行评价，在评价前，教师要事先制定一个评价表，明确评价指标，并且要保证评价指标的科学性和客观性。同时每一项评价指标要隐含一个知识点，例如，评价表中的时间安排这一指标，实际上考查的知识点是订舱提前期、从订舱到装运前总体的工作时间等。除了专业理论知识的考核外，教师还要注重学生业务素养的考核，全面评价学生任务完成的情况，在考核中不断提升学生的业务能力和职业道德。
　　四、结语
　　项目课程改革是今后职业教育发展的一个趋势，项目教学法也是今后课程实施的一个重要方法。在《货代业务操作》课程中运用项目教学法，不仅改变了传统的教学方式，而且极大地激发了学生的学习兴趣，这不仅是对课程改革的一种检验，更是对教学效果的一种保证。本文以订舱项目为例，具体分析了项目教学法的实施工作，并在每项工作中充分发挥了学生了的主体性，以期提高学生的自主学习能力和职业道德素养。
　　参考文献：
　　[1]崔丽芳. 《货代业务操作》課程项目教学探索与实践[J]. 职业，2011，32：29-30.
　　[2]胡建华. 国际集装箱（出口）货运代理业务模拟实验系统的研究与开发[D].上海海运学院，2001.
　　[3]蒋舟燕. 《国际货运代理实务》项目驱动教学改革探索[J]. 武汉职业技术学院学报，2013，06：63-67.
　　作者简介：尹立群，女，助理讲师 研究方向：国际贸易、国际货代、物流市场营销、金融学，主讲课程：物流市场营销、商品基础知识、世界航线与港口，金融产品市场营销。

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