维吾尔药材石榴花质量标准研究

　　【摘 要】 目的：建立维吾尔药材石榴花的质量标准，提高其质量控制水平。方法：参照《中国药典》2015年版通则相关方法，测定石榴花药材的水分、灰分、浸出物含量；以石榴花药材中没食子酸和粉末相关特征性结构成分作为相关指标，采用薄层色谱法和显微鉴别法进行定性鉴别研究。结果：该10批次石榴花药材测定结果为水分在6.64%～9.36%之间，总灰分在6.34%～14.14%之间，浸出物在61%～65.07%之间。薄层色谱法结果表明其分离度较好，斑点较为清晰。显微鉴别中相关特征性结构成分，具有一定的适用性。结论：实验所建立的方法准确可靠，可用于维吾尔药材石榴花内在的质量控制与评价。
　　【关键词】 维吾尔药材；石榴花；质量标准；没食子酸
　　【中图分类号】R284.1 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517（2018）07-0011-03
　　Abstract：Objective In order to establish the quality satndard of pomegranate flower and improve its quality control level. Methods The water，total ash，water-soluble and alcohol-soluble extract were determined according to procedures recorded in the Chinese Pharmacopoeia （2015 edition）. The qualitative and quantitative analyses were performed by thin identification and microscopic identification methods. Result The results showed that the water content was 6.64%～9.36%，total ash was 6.34%～14.14%，and the alcohol-soluble extract was 61%～65.07%. The thin identification and microscopic identification methods are also satisfactory，the results showed that had a good resoulution with clear spots and charactereristic structural component. Conclusion It was concluded that the developed method was accurate and good in specificity，which can be used for quality control of pomegranate flower in the future.
　　Keywords：Uighur Medicine；Pomegranate Flower；Quality Standard；Gallic Acid
　　石榴花為石榴科植物石榴Punica granatum L.的干燥花瓣，是维吾尔族习用药材，维语名为阿娜尔、古丽娜。维医认为其性质二级干寒，具有收敛止泻，止汗止血的作用，常用于腹泻日久；外用于治疗出血不止，口舌生疮，脱肛痔疮，口臭牙疼，皮肤瘙痒[1]。被收载于《卫生部药品标准·维吾尔药分册》（1999年版），《中华本草·维吾尔药卷》（2005年版）。研究发现，石榴花中含有酚酸类，黄酮类、挥发油、萜类、葡萄糖、果糖等化学成分，其中没食子酸含量相对较高[2-3]，具有抗菌、抗病毒、降压降脂、抗氧化、抗糖尿病、保肝护肝等药理活性[4-5]。在石榴花鉴别项中，仅有《维吾尔药分册》中有关于性状及显微鉴别，而无其他水分、灰分、薄层等鉴别相关项。随着市场对石榴花药材需求量逐年增加，药材的质量控制与评价已成为当务之急。研究通过对不同批次石榴花药材进行薄层，显微定性鉴别，并对药材中水分、总灰分、水溶性及醇溶性浸出物进行检测，根据测定数据，制定相应的限量指标，旨在为维吾尔药材石榴花的质量标准提供科学试验依据。
　　1 仪器与材料
　　1.1 仪器 MS105DU型电子天平（METTLER TOLEDO）；DHG-9070A型电热恒温鼓风干燥箱（上海齐欣科学仪器有限公司）；SXZ-4-10型马弗炉（北京市永光明医疗仪器有限公司）；KQ5200B型超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）；CX-31型生物显微镜（日本OLYMPUS）；YOKO-ZS型紫外分析摄影仪（武汉药科新技术开发公司）；CA-1115型冷却水循环装置（上海爱朗仪器有限公司）；UPC-I-10T型优普超纯水器（四川优普超纯科技有限公司）。
　　1.2 材料 乙醇（分析纯，批号：20170310，天津市河东区红岩试剂厂）；甲醇（分析纯，批号：20160721，天津永晟精细化工有限公司）；乙酸乙酯（分析纯，批号：20160228，天津市风船化学试剂科技有限公司）；石油醚（分析纯，批号：20160608，天津市河东区红岩试剂厂）；环己烷（分析纯，批号：20100418，天津市福晨化学试剂厂）；甲酸（分析纯，批号：20160926，天津市风船化学试剂科技有限公司）；三氯化铁（分析纯，批号：20130609，天津市化学试剂三厂）；甲苯（分析纯，批号：20150628，天津市风船化学试剂科技有限公司）；盐酸（分析纯，批号：20170926，北京化工厂）；没食子酸对照品（分析纯，批号：110831-200803，中国药品生物制品检定所）；薄层层析硅胶G板（批号20141225，青岛海洋化工有限公司）。石榴花药材实地采集或由药材公司购买，均经新疆维吾尔自治区药物研究所何江副研究员鉴定为石榴的干燥花瓣，凭证样本存放于新疆维吾尔自治区药物研究所标本室。

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