枳?解酒最神奇|九鼎牌枳葛片能解酒吗

　　唐代孟诜的《食疗本草》首先发现了枳?这种乔木的解酒作用。据述：“昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也。”宋《本草图经》也说它“能败酒味，若以其木为柱，则屋中之酒皆薄也。”故早时多以原植物解酒。直到金元时期，才偏重于用枳?的果实或种子来解酒，即枳?子。当时名医朱丹溪曾有验案：一男子30余岁，因饮酒过多，加上房劳过度，出现发热不退、全身疲乏，治疗时先用补气血药加上葛根以解酒。服后得微汗，但“人反懈怠，热如故”，症状不减。丹溪悟出是葛根过度发散之故，遂用枳
　　子代替了葛根，果然药到病除。
　　《苏东坡集》中也记载过一则用枳?子解酒的案例。同乡眉山的一个同僚叫揭颖臣，患饮水多、吃饭多、小便频数年，时医皆以“消渴”治之，结果病情反甚，绝望欲死。苏轼延请蜀医张肱为其诊治。张肱按脉问诊后，认为揭颖臣所患并非“消渴”，而是“果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。水饮既多，溺不得不多，非消非渴也。”于是取麝香当门子(即麝香呈块状颗粒状者)以酒濡湿，做10多丸，用枳?子煎汤送服，病很快被治好了。张肱在解释原因时说，麝香能制酒果花木毒，枳?子能解酒，二物合用，去酒果之毒，故使病愈。
　　现代药理学也已证实，枳?子及其复方能显著降低乙醇在血液中的浓度，消除酒后体内产生的过量自由基，减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常而诱发各种疾病。此外，枳?子还是消化人体过多脂肪的保健果品，常吃可以减肥健美。

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