【《一直在错误中吃饭》等】 喂孩子吃饭的错误方法

　　一直在错误中吃饭 　　先吃饭吃菜，再喝汤润喉，饭后来点甜点，最后再吃水果，这是人们传统的进餐习惯，过去也没人质疑它有什么不对。但随着肠胃疾病的与日俱增，近几年来一些健康专家开始探究其中潜藏的一些问题，发现大多数人都吃错了顺序。
　　各类食物中，水果的主要成分是果糖，能直接进入小肠被吸收。米饭等淀粉类食物以及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间，跟消化液、胃酸产生化学作用，等完全分解之后，才会被小肠所吸收。
　　至于您进餐时先吃饭菜，再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内37℃左右的温度下，容易腐烂产生毒素，这就是身患病痛的原因之一。
　　至于饭后吃甜点，最大害处是会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，产生气体，使肠胃不适。
　　饭后喝汤的最大问题，则在于冲淡食物消化所需要的胃酸，所以，吃饭时最忌一边吃饭，一边喝汤，或是以汤泡饭(食物不容易充分咀嚼即吞咽下去)，或是吃过饭后，再来一大碗汤，这都容易阻碍正常消化。
　　那么，该在什么时候喝汤呢？西餐的汤总是第一个上场，并且量不太多，一小碗而已。其实这才合乎养生原则，因为适量的汤既可在餐前用来暖胃，又可以让饿坏了的肚子不至于一下子狼吞虎咽而吃得太多，吃得太急。
　　另外，平日固然应该多喝水，但在进餐时，喝水(包括酒、茶等流质)应有所禁忌，吃饭前15分钟最好不要喝水。这是因为流质会冲淡胃液，影响消化。
　　（小魏）
　　
　　用水服药有讲究
　　□唐啸
　　医生们常给病人开些口服药，因为口服药既简便又安全，一般可按“一天几次，一次几片”的方法来服用。可是，在平时我们常常看到一些病人为了图省事，将药片放在口腔内舌根部，不喝水，用力一咽，算是服完了药。其实，这种服药方式是不可取的。
　　研究表明，仅以一汤匙水送服药物者，有60％的药片不能进入胃内，而只能滞留在食管中慢慢地溶解并对食管黏膜产生不良刺激，严重者可引起食管炎。服药时，增加饮水量，可加速药物通过食管进入胃，提高胃的排空速度，使药物更快到达肠部。由于多数药物是在小肠内被人体吸收的，因此药物尽早到达小肠部，可利于提高药物的吸收率，提高药效。
　　另外，增加饮水量还可对溶解度小而剂量大的药物增加溶出量，使吸收增加，从而提高血中药物的浓度。因此，病人在服药时都应注意，要用200-300毫升温开水送下，以充分冲洗食管，并使药物尽快进入胃内。切忌干吞药片，同时注意尽量采取立姿或坐姿服药，服药后不要马上仰卧，避免药物滞留在食管内。
　　除一般药品外，在服用某些特殊药品时该喝多少水还要具体药物具体分析。如服用复方新诺明等磺胺类药物时，由于其代谢产物溶解度低，容易在泌尿道中析出结晶引起结晶尿、血尿、尿痛等症状，故要求病人在服药时每天至少饮水1500毫升，相反的情况，服用另外-些药物时却不宜太多饮水，如服麦滋林颗粒剂时，每袋只需15-30毫升水冲服即可，以利于较高浓度下形成对胃黏膜的保护作用。同样，思密达(每袋3克)也只需50毫升水冲服。
　　
　　击退失眠窍门
　　现代人工作、生活压力大，因而失眠问题严重。下面是击退失眠的几个窍门。
　　失眠症状可分４类：入睡困难、中途易醒、难以熟睡和醒来过早。
　　失眠原因可归纳为5个P：疼痛、发热、腹泻等身体（Ｐhysical）方面的原因，时差、倒班等生理（Physiologic）因素，压力、重大变故带来的心理（Psychological）问题，不安、忧郁症、酒精依赖症等精神医学（Psychiatric）上的原因，以及摄入抗癌或降血压药物、中枢神经抑制剂等药物造成的药理学（Pharmacologic）方面的因素。
　　对付身体原因造成的失眠，需要先治那些疾病。要减轻心理压力，可试一试这样做：不带在单位受到的指责回家；不要让挫折萦绕于怀；不要做自己讨厌的事和做不到的事；不要慌张处事而要给自己留足时间。
　　对付失眠最有效的方法是养成良好的生活习惯：如定时就寝，理想时间段为晚上１０时至１２时，设法营造一个舒适的睡眠空间，睡前３小时不要进餐，晚上饮酒不要过量，睡前不喝咖啡或茶水而饮一些牛奶，睡前泡个澡，钻进被窝后就不要再考虑问题等。
　　洗澡后按压脚底和手掌的穴位，可以放松神经。
　　食疗方法也可一试：身体酸懒睡不着，可食莲子、菠菜、胡萝卜、海参等；睡眠中间易醒，可多食梨、葡萄、白菜、木耳等；情绪急躁、难以安眠，可求助于芹菜、番茄等；难以熟睡，可食冬瓜、海带等。
　　（张琼）

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