浅谈提高我国烟叶生产水平的途径

　　摘要 通过对作物栽培学发展的综述，提出提高我国烟叶生产水平的途径：烟草栽培智能化；进行种植区划，建立以烟为主的栽培制度；改良土壤，平衡施肥；推广节水灌溉，以水调肥；合理使用化学调控等措施。?
　　关键词 作物栽培；烟叶；生长水平?
　　中图分类号 S572文献标识码 A文章编号 1004-8421（2008）04-116-02
　　
　　近年来，我国的烟叶栽培技术取得了长足的发展，烟叶生产水平得到了大幅度提高，使相当部分的烟叶已达到或接近先进产烟国的质量水平，市场竞争力大大增强。但是，与整个作物栽培学的发展相比还有很大的差距，还需要进一步完善。笔者拟通过对作物栽培学发展的综述，以期寻找出提高我国烟叶生产水平的途径。?
　　
　　1 作物栽培学的发展概况?
　　
　　1.1 作物栽培学取得的成果 作物栽培学,是研究作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件的关系,探索通过优化决策、生长调控、栽培管理等途径,实现作物优质、高产、高效及其可持续发展的理论与技术的科学,它是一个国家和地区农业科技水平和生产水平的重要标志之一。?
　　目前，已形成了具有普遍指导意义的作物栽培理论体系,即作物生育进程中各部器官建成及产量和品质形成的规律,以及作物高产群体形成过程中分阶段的形态、生理性状特征和质量指标;高产、高效群体形成过程中作物与外界环境之间(包括对温、光、水、肥、气的要求,生育进程与季节进程的同步性,以及对气候因素、土壤因素、生物因素的适应性等)、群体内各个体之间、个体内各器官之间等3个方面的矛盾综合分析,各种矛盾表象特征及其诊断以及影响群体正常发展的主要矛盾和调节措施的确定;各种栽培措施和调控技术的作用原理,以及在不同群体生态条件下的正负效应和应用原则,并向科学定时、定量方向发展,逐步形成栽培调控技术的模式化、规范化。?
　　在相应理论的指导下,作物栽培学家分别研究创建了不同作物自身特有的理论体系,揭示了不同作物的本质规律,并在此基础上建立了不同生态地区、不同耕作制度、不同生产条件下适用的各种栽培技术体系?［1-2］?。我国的作物栽培已从经验指导为主转向以科学指导为主,从侧重单项技术转向运用综合栽培技术为主,从以定性研究为主转向定性与定量研究相结合为主。目前栽培学研究已从以往注重农产品生产转向注重农业商品生产,从注重产中转向注重产前、产中、产后一体化,从注重作物产量转向注重品质、产量、效益与保护环境诸因素协调发展,注重宏观控制与微观调控相结合,从而使作物栽培研究发展到一个新的历史阶段。在20世纪,栽培理论主要成就有:不同作物产量、品质与抗性形成及其生态与生理、作物叶龄模式、作物群体质量、化学调控机理、单项与复合农艺措施效应规律等。建立在这些理论基础上的栽培技术成就主要有:精量播种与育苗移栽技术、施肥技术、节水灌溉技术、旱地农作技术、覆膜栽培和设施栽培技术、化控技术、农作物规范化和模拟技术以及各种轻简栽培技术与抗逆栽培技术等。?
　　1.2 作物栽培学的发展方向?［3-4］??
　　1.2.1 运用农业信息技术。对复杂的作物栽培生产过程进行系统地分析和综合,建立动态的模拟模型和管理决策系统,实现作物生产管理的定量决策,从而促进作物栽培的规范化、信息化、科学化,使传统作物栽培学转变为作物智能栽培学。?
　　1.2.2 运用化控技术。控制作物的生长,使作物的生长朝着人们预期的方向转化,更好地挖掘作物的产量潜力。因此,全面掌握化控科学理论,开发化控新技术,正确实施化控栽培工程技术,必将成为作物栽培学一个新的研究方向。?
　　1.2.3 发展节水农业。通过农业、化学、水利等措施,减少农田灌溉水的损失,这是农业节水的总任务。农业节水的首要任务主要是弄清作物吸收水分的机理和需水规律,使有限的水资源应用于作物需水的关键时期,减少水渗漏和蒸发等损失,充分利用水资源,提高土壤水和灌溉水的利用率,力争达到节水与高产优质的高度统一。?
　　1.2.4 提高肥料的利用率和生产率。减少肥料的用量和次数,减轻肥料对环境的污染等,研究不同土壤肥力下作物优质高产的需肥规律和动态、研制新型的肥料(如根据作物一生中需肥特点可定时缓慢释放的缓效肥及长效肥、菌肥、药肥)、改革施肥方式与方法、实现精确施肥等。?
　　1.2.5 发展覆膜和设施栽培。当前农业污染已成为生态环境污染的一个重要因素,利用栽培措施减轻有害物质的污染,发展现代生态农业,有利于农业生产环境的保护和人类社会的可持续发展。这方面的研究包括清洁产品(无公害食品、绿色食品与有机食品)生产技术的研究与开发、各种适用的轻简栽培技术、作物栽培技术物化产品、作物育苗和移栽方式与机械的改进、集约条件下农作物优质、高产、高效形成机理与标准化技术、在限制条件下(无灌溉条件、盐碱、高温与低温等)农作物抗逆综合栽培技术的研究等。?
　　
　　2 提高我国烟叶生产水平的途径?
　　
　　2.1 烟草栽培智能化 运用农业信息技术,对烟草栽培生产过程进行系统地分析和综合,建立动态的模拟模型和管理决策系统,实现烟草生产管理的定量决策,从而促进烟草栽培的规范化、信息化和科学化。具体可通过对烟草生长发育、光合生产、器官构造、产量形成等生理过程方面的研究，建立烟草生长的模拟模型，随时对烟草的生长进行调控。?
　　2.2 进行种植区划 光、温、水、土满足烟叶质量形成需要的地方，栽培措施合理，很容易搭就优质丰产的框架。云南、贵州、四川、河南等省，烟株生长前期昼夜温差较大，烟株生长稳健，下部叶的物理特性就协调?［5］?。而随自然条件中缺陷因素的增多，烟株的某一部位或对整体质量就产生不良影响。移栽后气温较低的地区，应把合理安排季节放在重要位置，华南烟区烟叶推后15 d移栽，下部叶厚度即可达到6 g以上。在同样的施肥条件下，下部叶增厚上部叶就减薄，对协调部位之间的叶片厚度改进作用很大。要逐步缩减成熟期气温低于20℃烟区的种植规模，因20℃是烟叶质量的临界温度点，低于该点致香物就难以形成，烟气有劲头而少香气。这是造成部位等级之间质量差异的重要原因?［6］?。?
　　2.3 建立以烟为主的栽培制度 随着作物栽培学的发展，其他作物都已形成了与之相适应的栽培制度，而烟叶生产始终未能达到这一要求。因此在未来烟叶生产中，要建立以烟叶为主的耕作制度和轮作制度?［7］?。从耕作上要改变重产量轻质量的思想，增施有机肥和实施秸秆还田，加厚活土层，增加土壤的团粒结构，为烟株根系发育奠定基础。同时，在一个轮作周期中要考虑其他作物与烟草合理搭配，做到营养互补，减少营养竞争。安排烟草前作应考虑：一是与烟草没有同原病害；二是氮素残留少，不会对烟草质量造成不利影响。既要以烟叶为主安排种植结构和轮作制度，又要把烟叶生产融入大农业，提高农业生产的整体生产水平。?
　　2.4 改良土壤，平衡施肥 土壤是烟草生长的基础，只有营养协调才能有效促进烟株生长。用芝麻、菜籽、大豆、花生等油枯类和腐植酸类肥料改良土壤环境，可促进根系发育，增进烟叶的油润和弹性。油枯类肥料中的残油和蛋白质含量约为50%，腐熟后转化为氨基酸或有机酸，可促进大田初期和后期烟株对矿质营养的吸收。腐植酸肥料补充了土壤腐殖质中的有机酸类，对促进烟株对矿质营养的平衡吸收有良好作用?［8］?。?
　　在土壤改良的基础上，进行平衡施肥是生产优质烟叶的核心技术，要合理搭配肥料种类，推广使用一定比例硝态氮和有机无机复合肥。大力推广测土配方施肥技术，提高肥料利用率。建立植烟土壤养分数据库，通过开发烟草平衡施肥专家咨询系统，实现肥料的经济合理利用和烟草生长的营养改善。?

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