人工栽培中草药材几点问题

　　摘要：白山市中草药材产业化进程发展很快十分有利；但科技含量相对处在低层次上，在一定程度上制约了中草药材的发展，影响了进入市场的竞争力和人们种植的积极性。文章就当前人工栽培中草药材过程中遇到的几个关键问题，作了阐述。
　　关键词：中草药；人工栽培；白山市
　　中图分类号：R28文献标识码：A文章编号：1674-0432（2011）-11-0099-1
　　白山市地处长白山腹地，自然资源十分丰富，素有“立体资源宝库”之称。据统计，仅药用植物类就有1000余种。近年来，随着长白山知名度的提高，以及各地通过科技大力发展长白山林下经济战略的深入实施，人们对长白山区“道地的”中草药材从简单认知、采挖、使用的过程，已经逐步演变成“开发与利用、保护和发展”的过程。在这个过程中，人们开始有目的的把数量有限的野生中草药材驯化转变家植大面积发展。如人工栽培人参、五味子、平贝母、党参、细辛、黄芪、桔梗、藿香、泽泻、高山红景天等等都取得了比较成功的经验，也涌现出来了许许多多科技能手和致富带头人，有一些已经形成了规模效益和产业链条效益。可以说，发展长白山中草药材人工栽培是白山市农村经济中的一个不可缺少的支柱产业群。是朝阳产业，也是广大农民致富的希望产业之一。
　　目前，白山市利用人工栽培中草药正处在上升势头，各种中草药材种栽市场交易活跃，不管过去栽过的或没有栽过的或刚听介绍学的，不管个别城里人、还是当地农民都开始跃跃欲试，购买药种、药栽子，承包圈地，拓荒垦种，栽培面积少的有十亩、八亩，多者成百上千亩，其强劲势头有增无减。这种实际的做法，从宏观长远看对我市中草药材发展、加快其产业化进程十分有利；从局部现实看我市中草药材发展无论规模、科技含量相对处在低层次上，问题还有好多没有解决彻底，这在一定程度上制约了中草药材的发展和药材品质及质量的提高，也影响了进入市场的竞争力和人们种植的积极性。下面，就当前人工栽培中草药材过程中遇到的几个关系问题，谈点个人粗浅看法，供参考。
　　1 处理好中草药栽培与生长环境的依靠关系
　　药用植物种类繁多，其生长习性不同，要求生长环境也不同。特别是人工栽培前，必须考虑当地的环境条件（气候、土壤和水）是否符合某种药用植物的生长要求。如五味子适合在半阴坡、土层深厚、湿润的地方栽植。绝大多数药用植物的生长具有强烈的地域性、区域性，因此，栽培中草药务必按自然规律办事，了解品种的特点和当地自然生态条件是否符合，这一点极为重要。
　　2 处理好中草药栽培与其他植物相生相克的自然关系
　　植物间相生相克虽然是自然现象，但经过漫长时间的进化，绝大多数植物之间已经形成了相互依存伴生的关系，各植物除自己获取生存生长的生命条件外，有的植物还肩负为别的植物生长提供“营养”和“保护”，如寄生关系的植物。共存伴生是植物界一个显著特征，是一个庞大的维系“植物利益”的共同体。中草药材（药用植物）也和其他植物一样，要想在这个大家庭里占有一席之地，就必须满足和符合植物共同体的利益。也就是说，中草药本身是野生的，现在要转为家植，其选择的地点应当接近或相似原野生的生态环境易于成功。如人参、五味子、细辛等喜欢生长在针阔混交杂木林的山坡林阴、林缘，不喜欢低洼积水或园田地阳光直射的地方。
　　3 处理好中草药生长需肥与合理施肥的关系
　　中草药材在生长发育过程中需要吸收多种营养元素，其中对氮磷钾的需要量较多，也需要一些硼、铁、铜、镁等微量元素。因此要想获得药材的优质高产，必须施肥。
　　施肥时，根据栽培种类的不同需要合理施用。一般全草入药或叶类入药的植物，如藿香、细辛等，宜适当多施氮肥；对果实、种子入药的种类，如五味子、牛蒡等，适当增施磷肥有利于提高质量；根部或地下茎供做药用的植物，如人参、黄芪、贝母、桔梗等，则需要适当施用钾肥。大多数中草药对微量元素的需要不多，可根据情况适当喷洒一些叶面肥。施肥的总体原则以基肥为主、追肥为辅；以农家肥为主、化肥为辅。
　　4 处理好中草药质量与病虫害综合预防的关系
　　中草药材一般经济价值较高，商品规格化要求较严，受病虫为害会影响其产量降低、品质变劣，经济效益下降。中草药病害按发病原因一般可分为生理性病害和侵染性病害。如人参、细辛等喜阴植物因光照强度大而引起的日灼病属于生理性病害；人参锈腐病、黄芪白粉病等属于病原物侵染引起的病害。中草药虫害主要是螨类、地下害虫，如蜗牛、蝼蛄、蚜虫等。
　　在中草药病虫害的防治过程中，必须坚持预防为主、综合防治的方针。采取包括农业防治、生物防治、物理机械防治、化学防治等综合协调防治方法，以达到理想的防治效果。如合理耕作（粮药间作），秋耙晒清洁田间杂草，以虫（菌）治虫，利用温度、光、电及机械捕杀诱杀害虫等都是非常有效的方法。应用化学农药防治病虫害是目前最常用的、作用快、效果好、简便迅速控制病虫为害的方法。如喷雾、拌种、浸种、熏蒸、毒饵、毒土、浇灌、土壤处理等。在应用上，一定要根据病虫害种类、特点和环境条件选择适当的施药方法；在选药上，一定要选择高效、低毒、低残留的农药，防止中草药中农药残留、有害元素超标，当然，能不使用农药最好。只有这样，中草药的产量和质量才能提高，进而达到商品率和经济效益最大化。

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