[柚子营养好，食用有禁忌] 柚子的营养与禁忌

　　柚子营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。经常吃柚子,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
　　中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌:
　　1、柚子不能与某些药品同服。
　　临床发现,高脂血症病人如果用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,降血脂作用相当于用一杯水送服12～l5片同类药,病人会因此出现肌肉疼痛,甚至肾脏病变。
　　一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
　　2、服避孕药的女性应忌食。
　　美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称，如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了身体对避孕药的吸收。
　　3、身体虚寒的人不宜多吃。
　　柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了会引起腹泻。

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