人生如酒

人生如酒篇一：人生如酒 岁月如歌

不管你愿意不愿意，一对自称为父母的人把你带到了人世间，跌跌撞撞，走过了懵懂无知的少年时代，挥霍了自己的青春，有疯过，有傻过，也有痴过，但是都是我们人生的过往，是我们的回忆，不疯不傻不少年，不痴不拼不人生，都是人生的财富。

三十而立，四十不惑，我们处于奔四的阶段，就像一朵花儿开的正艳的时候，就像一杯酒是正醇的时候，也像一首歌唱的正酣的时候，我们没有青春的无知与莽撞，处事更加成熟，没有青春期的冲动，看事更加通透，不该做的事情我们绝对不去做，即使心里万分的希望，但是我们明白冲动的代价，明白得来的结果将是遍体鳞伤，明白有的花是有毒的，带刺的，只可远观，不可亵玩。

我们上有老，下有小，有负担有压力，但是我们没有放弃享受人生，乐观的面对人生，我们没有忘记在百忙之中孝敬自己的父母，我们也非常爱自己的孩子，尽全力是培养自己的儿子，希望儿子是全天下最优秀的人。正是因为有压力才会有动力，我们更加拼博，更加勤奋，我们的人生更加充实，我们的人生里没有空虚，只有充实，每天向前进一步，我们没有怨天尤人，因为我们懂得，埋怨对万事没有一丁点的益处，反而增加我们的负面心情，遇到事情积极面对，每天打开门，迎接我们的都是阳光灿烂，人生需要激情，需要正能量，人生就像一杯酒，需要我们不断的添柴，火焰才会燃的更高，酿出的酒才会更好，更纯，人生也是一首歌，有高调的激昂，有低调沉稳，需要我们是搭配，需要我们去演唱。

这个时候的我们更明白生命的意义，不再用钱来恒量一切，钱买不来幸福，也买不来健康，有家有幸福有健康才是人生，我们更注重亲情，感情。不管有多忙，与父母常联系，趁着父母还在的时候多看看，尽尽自己的孝心，给自己的夫君或者妻子一点惊喜，生活需要浪漫与惊喜，一塘清澈的水没有流动也会变臭，一渠溪水会在鳞峋的怪石的碰撞下显的格外清脆动人，多给自己的儿子或女儿留一点时间，他们五彩童年需要我们给他创造。我们不再酗酒，开始戒烟，因为我们的身体不再允许，为了这个家，我们得保养好自己的身体，这是一份责任，因为身体好坏永远是家人的牵挂。

人生如酒篇二：人生如酒,酒如人生--红酒人生

花落杯中一盏酒，举杯独饮几人醉，情深酒醒亦何处，唯有多情伴此生！

红酒之魅

迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。每一瓶红酒都是一段精彩的故事，它蕴含着春天里的阳光雨露，诠释着某一块土地的风土人情，还有果农的辛勤劳动以及酿酒师的思索与激情。

可能很多人都会认为红酒就是红葡萄酒，其实不是的。红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%―13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等，虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。

如何能让红酒带给人身心的愉悦发挥到极致？这就与如何(来自:WwW.ZHaOqt.nEt 蒲公英文 摘:人生如酒)品酒有很大的关联。我们说，品酒并不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观独立的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。

时间：品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，最佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。

次序：若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。

温度：品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在最适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到最完美的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红酒或白酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。

值得一提的是，红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2―10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国―意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

每当人们打开一瓶红酒，总是在人生的重要时刻：亲人团聚、情人约会、朋友聚会、客户交流……红酒蕴含着亲情、友谊、祝福、庆贺等一切美好的愿望，除了提供视觉、嗅觉、味觉的全方位愉悦，更渗入灵魂深处，带来精神上的慰藉。甚至有人说，喝红酒是一种生活态度，是对粗粝生活的抵抗。

很容易爱上的味道

曾经我也不喜欢那种另类的甘苦，总是固执地认为它埋藏了葡萄的甜美，那一片绚丽的颜色散发的都是苦涩的酒精的味道。直到有一天，体味了人生的痛苦和煎熬，接过朋友手中的一杯红酒，皱着眉不情愿地淡淡的饮一口，想着他说的，让酒在口中停留片刻，让口中的温度把它融化蒸腾，再让它顺着咽壁缓缓流入温暖的胃中。惊喜的是那一品却在苦涩中突然尝到一种独特的甘甜的味道。那一抹甜仿佛苦涩人生中的一个惊喜，那么短暂，那么甜蜜，所以让人印象深刻，让人那么着迷。从此，我爱上红酒的味道。每当日落月升的时刻，远离白天城市的凡尘与喧嚣，回到自己的寂静世界。这个时候，总想开启瓶塞，淡淡饮一口红酒散发的醇香，慢慢品味它苦涩而甜蜜的滋味，尽情体味着世间的千姿百态……也许平日的繁忙让我们鲜有机会静下心来享受那若有若无的淡淡留香，可每品尝一次，它就会唤醒人们心中久违的恬然，让失落的心重新找到了归属……

红酒跟爱情一样是有生命的

“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已。一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”

——威廉·杨格

想起那甘醇的味道，突然想起曾经看过的一部经典电影《杯酒人生》，一个用红酒穿起来的人生故事，影片中讲述一个到中年事业失败、婚姻破碎的男人迈尔斯在遭遇绝望和痛苦后找到幸福的故事，你可以说它是个平凡的爱情故事，也可以说它是个人生的小小缩影。电影中的主人公迈尔斯是个红酒爱好者，他珍藏了一瓶1961年的上等红酒，准备在结婚十周年的时候和心爱的人，他念念不忘的前妻共饮。谁想到造物弄人，他在他好友的婚礼上，遇到他的前妻和前妻现在的老公。看着沉浸在幸福中的前妻，他心灰意冷地回到家，取出那瓶好酒，然后来到一家快餐店，一边吃着汉堡，一边用纸杯盛着那瓶挚爱的好酒，面无表情地一口一口地独自把它咽下。的确，现实的生活就是这样充满了无奈和不如意，美好的东西总是稍纵即逝。你可以把一瓶红酒储存起来，在一个特殊的时刻把它开启，但你能否把生活中那些美好的东西储藏起来，直到自己准备就绪然后慢慢享用吗？ 人生中的不幸总是不期而遇的，可它不会堵死所有的十字路口，只要你仔细的寻找，耐心的等待，细细的体会，幸福总是会降临。#p#分页标题#e#

在影片的最后，孤独绝望的迈尔斯遇到了一个叫玛雅的姑娘，她也是一名红酒喜好者，迈尔斯对红酒的了解让他们有了共同的话题，他们相识相知，也经历了一番痛苦的波折。好在，造物主是有心的，危和机总是共存的。就像迈尔斯在影片的最后鼓足勇气敲响了玛雅的房门，也许在这扇门的背后就是人生的一个崭新的开始。它告诉我们命运是可以由你自己去掌握的，只要你敢尝试，努力和等待，如同快乐一样。

这是一个温暖的故事，每当品尝红酒，就会想起它。一样的苦涩，在经历了耐心的等待和回味之后，又一样的甘甜。我喜欢女主人公玛雅的一句经典台词，在寂静的夜色中她与迈尔斯青梅煮酒，借酒传情。她说：“我喜欢想象一瓶酒的一生，把它想成是有生命的东西，想葡萄成长的那年发生了什么事，下过雨之后的太阳如何闪耀，想所有采集葡萄的人们，如果那是瓶老酒，他们又有多少人现已不在人世了......要是我今天开了一瓶酒，它的味道会跟我改天开不一样，因为一瓶酒其实有生命，它会持续演变，变繁复，直到它达到最完美的境界......然后它会维持稳定，最后不可避免的衰老。”这是红酒，也是人生，是幸福，也是美好。所有的一切温暖的东西，都会经历一样的过程，从不经意到发现，从发现到尝试，尝试到喜欢，只要你有勇气，人生中的惊喜会让你缠满幸福的味道。

这就是红酒，它是活的。是在流动的，变化的，难以捉摸的，你必须用你全部的感官，用心去体会它，才有可能感受到它的美味，才有可能在不经意间享受到它给你带来的惊喜。或许你喝到的，不是波尔多，不是勃艮第，可那又怎么样呢，我们品尝到的，同样是人生中苦涩后的甜蜜。

那么，让我们共同举杯，用这盏浓情蜜意的美酒来调剂我们五味杂陈的人生！

人生如酒篇三：人生如酒酒如歌

人生如酒，美酒醇化了我的生活，令我的生活酝酿在淡淡酒气中，醺醺然.悠远而醇香，给我的生活增添了无限的韵味。

去年十月，在赤峰搞楼盘开发的一个朋友到朝阳来玩，中午在新隆泰大喝了一场。大概他觉得我们没有喝好，下午在宾馆休息的时候偷偷的往赤峰打了一个电话，晚饭前他的朋友带着三个蒙古族歌手.一个马头琴师赶到了。晚上我们兄弟几个陪他们喝酒，眼看着大家都喝的差不多了，他说：“让我们的歌手给大家唱几首歌吧”。随后，身着盛装的蒙古歌手和马头琴师走了进来，悠扬高亢的祝酒歌也唱了起来。前面的歌手手捧着哈达，哈达上面捧着银碗，能盛三两酒的银碗倒上了他们带来的60度蒙古陈酿——套马竿酒，径直走向了桌上年纪最大的赵大哥。大哥憨憨的接过了酒碗，闭上气，潇洒的一口气干了下去，大气的把手一挥：“谢谢啦。”没想到，第二杯酒又在歌声中满了上来，大哥怔住了，问赤峰的朋友：咋，还喝啊！”那个朋友悠闲的一笑：大哥，蒙古人喝酒的规矩是草原上的蚂蚱——飒飒的（仨仨的）。再一看赵大哥，脸上的豪气顿时没了，眼泪都快下来了。我见事不好，借口上卫生间，溜到了走廊，赶紧给我那身上有N分之一的蒙古血统的老婆打电话问这样的敬酒能不能不喝或少喝。老婆说：我们蒙古人喝酒的规矩是要不你开始就一点不喝，只要开始时喝了现在就必须喝。

嗬！这下可完了，不过临上刑场咱还得刚强一把。我又问喝这三碗酒有什么讲究没有，老婆说，喝第一碗酒前要用中指沾点酒向天弹一下以示敬天，喝第二碗酒前要用中指沾点酒向地弹一下已示敬地，第三杯酒要用食指和中指一起沾一点酒抹在额头上已示敬神。听了之后不由我心中窃喜，“哈哈，有主意了。”

回到屋里，恰好轮到敬我酒了，蒙古族歌手在悠扬的歌声中捧着套马竿酒端到我的面前，接过美酒我用中指一沾，向天上虚弹，得意的环顾四周，在别人惊诧的目光中抬手仰脖，痛快！赤峰的朋友暗暗的伸乐伸大拇指，美丽的歌手见此声音更加响亮。第二杯酒我又用中指沾了一下酒，弯腰俯身作势向地下虚弹。趁大家注意力在我右手弹酒的时候，拿酒的左手轻轻一斜，哈哈，大半碗酒悄无声息的倒在了地毯上，然后夸张的一口干下。第三杯酒又在歌声中倒满，我用眼睛的余光扫了一下，天啊，在我的眼里它简直就象装满了酒的青海湖。怎么办啊？端过酒来想了想，猛然把半只手都象酒碗中一戳，半杯酒都被激了出去，然后用湿拉拉的右手在我的额头上一抹，坏了，热辣辣的高度酒顺着额头流入了眼睛，眼泪立即被刺激的涌了出来。无奈端起剩下的半碗酒吞了下去，闭着眼睛带着哭腔对赤峰来的朋友说：“感谢哥们的盛情，兄弟干了。”顺手拿过递过来的哈达捂在了眼睛上。

事后，朋友们都夸我重感情，讲义气，说我那天都感动的哭了。

去年此时，同老四去敖汉旗某镇谈一个项目，由于事先没有什么接触，彼此不太熟悉，所以谈事的过程相当冷淡。镇领导不太熟悉我方的实力和为人，对项目不敢轻易作表态，事情有些僵持。眼看要到下班时间了，镇领导留我们在镇食堂吃饭，我和老四交换了一下眼神，决定留下来。

作陪的除了书记镇长外，还有工业站长，财政所长，土地助理等计八位，而我和老四还要留一位开车。满桌的菜肴端上来了，敖汉产的大麻袋酒也摆了上来，镇领导挑衅的问我：“来我们蒙古地区了，你想咋喝呢。”我说：“这么着吧，喝酒之前先求大家一件事。”“说吧。”“和完酒后，求诸位帮我们 老四把我弄车上去，他人瘦劲小整不了我，放后座，那宽敞点。”说的众人哈哈大笑。

第一碗酒倒上之后，大家还算客气，你敬我让，说些场面上的套话，后来共同喝了下去。第二碗酒倒满，我先端了起来，对着大家说：“来到敖汉，寻求和大家的合作，我希望交各位作朋友，在这里先敬各位，表示诚意，这碗酒我先干了，大家随意。”一仰脖，我把碗中的酒干了下去。第三碗酒倒上后，桌上的诸位就不全对我来了。而是互相的劝了起来。但

我碗中酒还是很快就喝了下去。红着关公脸，硬着张飞舌的我含糊不清的叫服务员给我倒上了第四碗酒，书记镇长赶紧来跟我商量：“老弟，你看咱来点啥主食。”

第二天到镇上办事，一切OK。

从此，我们之间结下了深厚的友谊。

今年春暖花开的季节，平庄的朋友严明带着锡林郭勒草原深处的女朋友来看我。严明常年浪荡在草原上，四处为家。开矿，倒卖钢铁，金砂，甚至从外蒙往回倒钢轨，这次又有一年多没有见面了，而且还带回了汉语都说不太流利的女朋友，一定是要好好的喝上一次的。联系一群朋友来到吉林皎河农家院，要的是凌塔高度陈年散酒。酒菜布上，推杯换盏，道不尽天南地北甜与苦，说不完人情世故恩与怨。酒过三巡，菜过五味，严明的女朋友站了起来说：“你们怎么只喝酒.不唱歌呢。”我们都很诧异，这是饭店，不是歌厅，怎么喝酒还要唱歌啊。她说：“我们蒙古是酒的世界，歌的海洋，喝酒的时候是要唱歌的，那样酒喝的才尽兴，歌唱的才开心。我们那里喝酒的时候，大家都抢着歌唱的。

是吗，那你就快给大家唱几支吧！

歌声随即就飞了出来，歌声那叫个美，音域那叫个宽，嗓自那叫个亮，在大草原上放牧时迎风高歌练就的歌喉真不是我们能比的，几支歌唱罢，酒虽没在喝，我们都醉了。窗外门旁许多厨师服务员还有别的桌的客人都在外面围着，痴痴的听着，我深深的感觉到为什么蒙古人的世界中充溢着酒，流淌着歌，因为那种自由奔放的生活是最美的。 人生如酒酒如歌！

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